Рецепт: Людмила

Салат, который можно готовить с первых дней Атаки:
4 крабовые палочки,
1 яйцо,
2 корнишона,
1/4 луковицы,
(можно еще добавить отварной красной рыбы или заменить ею крабовые палочки),
йогурт 0% – для заправки,
соль, перец по вкусу,
сухой базилик или другую любую зелень по вкусу.

Серия сообщений "1 этап АТАКА":

рецепты

Часть 1 - Куриный бульон по-тайски. диета Дюкана.
Часть 2 - Хлеб.
...
Часть 7 - Куриная печень
Часть 8 - Крабовые палочки, закуска
Часть 9 - Крабовый салатик
Часть 10 - Омлет крабовое счастье
Часть 11 - Люля кебаб
...
Часть 14 - Сборник низкокалорийных рецептов для БО дней по Дюкану
Часть 15 - День первый " Атака"
Часть 16 - Без заголовка

Серия сообщений "2 этап ЧЕРЕДОВАНИЕ( круиз)":
Часть 1 - Куриная печень
Часть 2 - Рыбные крокеты
...
Часть 4 - Крабовые палочки, закуска
Часть 5 - Салат " Морской"
Часть 6 - Крабовый салатик
Часть 7 - Рецепты диеты Дюкана.Домашняя ливерная колбаса
Часть 8 - меню для тех кто "на Дюкане"
...
Часть 13 - Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"
Часть 14 - Сборка низкокалорийных супов для ДД
Часть 15 - Сборник низкокалорийных рецептов для БО дней по Дюкану

На 1 порцию (200 г) понадобиться:
Кальмар отварной – 30 г,
креветки отварные – 30 г,
крабовые палочки – 40 г (2 штуки),
болгарский перец – 20 г,
помидор – 30 г,
корнишон – 10 г (1 штучка, можно без него, у меня не было я заменила двумя оливками, знаю что нельзя, но очень хотелось))).

Для соуса: обезжиренный йогурт или жидкий творог, сок лимона, бальзамический уксус, соль перец, 1 табл. сах.зам., зелень.

Для соуса: из небольшой дольки лимона выдавить сок и бросить в него сах.зам., чтобы растворился. Йогурт, щепотку соли, сок лимона, зелень укропа, петрушки, перец черный молотый и пару капель бальзамического уксуса смешать, лучше в блендере.

Кальмары нарезать кольцами, помидор и перец соломкой, корнишон и крабовые палочки пластинками, и добавить очищенные креветки. Перемешать

Серия сообщений "2 этап ЧЕРЕДОВАНИЕ( круиз)":
Часть 1 - Куриная печень
Часть 2 - Рыбные крокеты
Часть 3 - суп с фрикадельками..
Часть 4 - Крабовые палочки, закуска
Часть 5 - Салат " Морской"
Часть 6 - Крабовый салатик
Часть 7 - Рецепты диеты Дюкана.Домашняя ливерная колбаса
...
Часть 13 - Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"
Часть 14 - Сборка низкокалорийных супов для ДД
Часть 15 - Сборник низкокалорийных рецептов для БО дней по Дюкану

Рулетики «Крабовый рай» (быстро и вкусно)
Отзывов (3) »
Обсудить на Форуме


Рецепт: Alena

Блюдо готовится очень быстро!
Подойдет даже для праздничного стола – ВКУСНО И КРАСИВО

Творог обезжиренный,
2 вареных яйца,
зубчик чеснока,
зелень (укроп+петрушка),
соевый соус,
соль, перец по вкусу,
крабовые палочки.

Выкладываем творог в миску, перчим, солим. Разминаем вилкой.
Режем мелко зелень и чеснок (можно выдавить), добавляем туда же, яйцо режем, кладем в творог, поливаем соевым соусом и начинаем тщательно перемешивать и мять вилкой.
У нас должна получиться красивая начинка.


Берем палочки и разворачиваем их.
Кладем ложечкой в каждую палочку начинку и аккуратно заворачиваем, и так далее со всеми палочками.


Блюдо готово!
Осталось только разложить наши палочки на тарелку и можно пробовать.

Помните по «Дюкану» не больше 8 палочек в день!
Можно сделать много на несколько дней.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Серия сообщений "1 этап АТАКА":

рецепты

Часть 1 - Куриный бульон по-тайски. диета Дюкана.
Часть 2 - Хлеб.
...
Часть 6 - Куриный рулет Этап Атака
Часть 7 - Куриная печень
Часть 8 - Крабовые палочки, закуска
Часть 9 - Крабовый салатик
Часть 10 - Омлет крабовое счастье
...
Часть 14 - Сборник низкокалорийных рецептов для БО дней по Дюкану
Часть 15 - День первый " Атака"
Часть 16 - Без заголовка

Серия сообщений "2 этап ЧЕРЕДОВАНИЕ( круиз)":
Часть 1 - Куриная печень
Часть 2 - Рыбные крокеты
Часть 3 - суп с фрикадельками..
Часть 4 - Крабовые палочки, закуска
Часть 5 - Салат " Морской"
Часть 6 - Крабовый салатик
...
Часть 13 - Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"
Часть 14 - Сборка низкокалорийных супов для ДД
Часть 15 - Сборник низкокалорийных рецептов для БО дней по Дюкану

Рецепт: Ольга

У меня получился очень наваристый и густой, но это от жадности, всегда много овощей кладу. Если хочется супчик пожиже – количество овощей нужно уменьшить.

Для супа:
Капуста,
морковь средняя – 1 шт.,
луковица средняя – 1 шт.,
корень сельдерея,
помидор небольшой – 1 шт.,
вода или бульон – 1,7 литра,
тимьян сушеный – 1 ч.л.,
соль, перец горошек, лавровый лист, укроп (или любые другие специи по вкусу),
оливковое масло – 1 ст.л. (по желанию, можно с Чередования (Круиза) 1 ч.л. в день в любом виде).

Для фрикаделек:
Фарш постный говяжий – 400 г (можно куриный или из индейки),
половина луковицы,
чеснок – 2 зубчика,
соль, перец.

Луковицу мелко порезать, морковь натереть на терке, помидоры нарезать кубиками, выложить на дно кастрюли, где будет готовиться суп, обжарить на оливковом масле 2-3 минуты с добавлением тимьяна.


Налить воды или бульона, добавить нашинкованную капусту и нарезанный соломкой сельдерей, варить до готовности.

Пока овощи варятся приготовить фрикадельки. Смешать фарш, лук (я натерла на мелкой терке), чеснок (пропустить через чеснокодавку), посолить и поперчить по вкусу.

Отщипывая чайной ложечкой фарш сформировать фрикадельки не больше 2 см в диаметре (прекрасно держатся и без добавления яйца).


Выложить фрикадельки в суп, варить минут 10 до готовности. В самом конце можно добавить перец горошком, лавровый лист, укроп, любые другие специи по вкусу. Убрать с плиты, дать немного настояться.

При подаче украсить свежей зеленью.

Серия сообщений "2 этап ЧЕРЕДОВАНИЕ( круиз)":
Часть 1 - Куриная печень
Часть 2 - Рыбные крокеты
Часть 3 - суп с фрикадельками..
Часть 4 - Крабовые палочки, закуска
Часть 5 - Салат " Морской"
...
Часть 13 - Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"
Часть 14 - Сборка низкокалорийных супов для ДД
Часть 15 - Сборник низкокалорийных рецептов для БО дней по Дюкану

Рецепт: Juliesolo

500 г филе трески,
1/2 пачки замороженной стручковой фасоли,
1 небольшая луковица,
1 яйцо,
соль, перец, специи по вкусу.

Из рыбы готовим фарш, добавляем лук. Размороженную фасоль режем колечками примерно 1 см длинной. Добавляем фасоль в рыбный фарш. Солим, перчим, добавляем специи. Замешиваем в фарш яйцо.

Разогреваем духовку до 180 г, противень выстилаем бумагой для запекания. На противень выкладываем крокеты на расстоянии 2-3 см друг от друга. Запекаем в духовке 20-25 минут.

Серия сообщений "2 этап ЧЕРЕДОВАНИЕ( круиз)":
Часть 1 - Куриная печень
Часть 2 - Рыбные крокеты
Часть 3 - суп с фрикадельками..
Часть 4 - Крабовые палочки, закуска
...
Часть 13 - Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"
Часть 14 - Сборка низкокалорийных супов для ДД
Часть 15 - Сборник низкокалорийных рецептов для БО дней по Дюкану

Рецепт: irtusl

500 г куриной печени,
1 луковица,
1 морковь(маленькая), на Атаке можно не добавлять,
4 ст. л. кефира.0%,
1 ст. л. горчицы дижонской,
1 ст.л. горчицы зернистой,
соевый соус, специи — смесь перцев, карри, мускатный орех молотый.

Кефир, соевый соус, горчицу и специи смешать в отдельной мисочке.
Печень, порезанную кусочками, обжаривать минут 5 (смотрим, чтобы вся печень равномерно обжарилась, чтобы не выделялся красный сок и не было сырых участков на печени). Добавить соломкой порезанную морковь и лук. Через пару минут добавить смешанный соус. Тушить минут 10. Можно добавить свежую зелень – укроп, петрушку.

Серия сообщений "1 этап АТАКА":

рецепты

Часть 1 - Куриный бульон по-тайски. диета Дюкана.
Часть 2 - Хлеб.
...
Часть 5 - Запеканка с йогуртом.этап Атака
Часть 6 - Куриный рулет Этап Атака
Часть 7 - Куриная печень
Часть 8 - Крабовые палочки, закуска
Часть 9 - Крабовый салатик
...
Часть 14 - Сборник низкокалорийных рецептов для БО дней по Дюкану
Часть 15 - День первый " Атака"
Часть 16 - Без заголовка

Серия сообщений "2 этап ЧЕРЕДОВАНИЕ( круиз)":
Часть 1 - Куриная печень
Часть 2 - Рыбные крокеты
Часть 3 - суп с фрикадельками..
...
Часть 13 - Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"
Часть 14 - Сборка низкокалорийных супов для ДД
Часть 15 - Сборник низкокалорийных рецептов для БО дней по Дюкану