Ингредиенты картофель 8-12 шт. шампиньоны 600 гр. сметана 200 гр. помидор 2 шт. сыр 200 гр. соль, перец вода или бульон 100-150 г зелень Способ приготовления Шаг 1 Картофель чистим, режем тонкими кружочками. Шаг 2 У шампиньонов отделяем ножки, режем их на кружочки и соединяем с картофелем. Солим, перчим, заливаем сметаной и перемешиваем. Шаг 3 Выкладываем массу в смазанную форму и запекаем при температуре 200 градусов в течение 30 минут.Шаг 4 Помидоры режем маленькими кубиками.Шаг 5 Сыр режем маленькими кубиками и добавляем к помидорам. Перемешиваем.Шаг 6 Шляпки грибов солим, перчим, смазываем сметаной.Шаг 7 Фаршируем помидорами с сыром.Шаг 8 Достаем из духовки картофель, добавляем горячей воды или бульона , укладываем грибочки начинкой вверх и запекаем ещё 30-35 минут до румяной корочки.Шаг 9 Подаем, посыпав зеленью. Приятного аппетита!