Улучшение демографической ситуации в стране – это одно из приоритетных направлений работы социального блока правительства. Из-за нестабильности в экономике молодые семьи все реже решаются на рождение ребенка, опасаясь, что не смогут обеспечить ему достойный уровень жизни.

Материнский капитал – это едва ли не самый эффективный инструмент для повышения уровня рождаемости. Выделяемые государством средства помогают родителям справиться с «детскими» расходами и даже улучшить условия их проживания. Именно поэтому россияне отслеживают новости, связанные с изменениями в процедуре выплаты маткапитала.

Программа «Материнский капитал» действует с 2007 года и ранее планировалось, что действовать она будет 10 лет – до 2017 года. Но к указанному времени стало очевидным, что если проект «свернуть», то это станет ощутимым ударом по молодым семьям, а также по демографической ситуации в государстве.

Сегодня наличие выплат становится для многих родителей решающим аргументом для рождения второго ребенка, и если этих средств не будет, то и количество рождающихся детей в разы сократится. Учитывая это, правительство приняло решение продлить срок действия программы до 2021 года.

Солёную селёдку уже давно принято считать, как лучшую русскую закуску. Хотя придумали как её солить или мариновать далеко за пределами нашей страны. Каждый рецепт, а их поверьте очень много, вошёл в наш рацион как еда к праздничному или повседневному столу.

Конечно кто-то скажет: зачем тратить время, ведь можно пойти и купить. Но каждый кто солит эту рыбу сам, знает её настоящий вкус, а не магазинный, где не поймёшь, то ли её не досолят, что чаще всего бывает или наоборот очень сильно пересолят. Поэтому можно сделать вывод: лучше всего солить селёдку самому в домашних условиях.

Рыбу, которая помельче, можно засолить целиком, даже не надо её разделывать. Если селёдка крупная, её потрошат и смотря какой засол, можно разрезать на кусочки.

Главное: если солите селёдку целиком, вытащите жабры, чтобы она не горчила.

Чтобы перейти к рецептам, про которые хочу вам рассказать, сначала давайте научимся выбирать рыбу. Не все ведь смогут пойти и поймать её. Легче всего купить свежезамороженную селёдку в магазине и начинить всякими разными пряностями.

1. Лучше всего  подходит для посола жирная рыба (атлантическая или тихоокеанская).

2. Она не должна быть облезлая, эта наводит на то, что она уже старая.

3. Глаза у сельди должны быть прозрачные и чуть-чуть выпуклые, а не мутные.

4. Не покупайте её без головы, ведь вы не увидите свежая она или нет.

5. Жабры у рыбы красные, а плавники плотно прижатые.

6. Поднимите чуть-чуть жабры и понюхайте, у свежей рыбы они не пахнут.

Вопрос о программе реновации жилья в столице поднимался уже неоднократно, ведь, согласитесь, совершенно дико было видеть, как жителей сердца страны вынуждали ютиться в совершенно не поддающихся никакой критике, подчас даже аварийных домах, которые, к тому же, основательно портили облик города.

По счастью, в 2017 году после долгих лет забвения к ней опять вернулись, более того – развернули еще более масштабную деятельность в этой связи по причине коренным образом во многом изменившихся обстоятельств. Проект на данный момент находится под личным контролем мэра и президента, и сейчас как раз переживает стадию бурного своего развития.

В планах в последующие пятнадцать лет снести более пяти тысяч домов с расселением их жильцов в новые, комфортные и современные здания с адекватной планировкой и жилплощадью под каждую семью, развитой окрестной инфраструктурой и транспортной развязкой, преимущественно, в родных районах. А также предоставить льготные условия доплаты в случае желания улучшить условия своего проживания.

Под нее подпадают ветхие малоэтажные здания 1957-1968 гг. застройки, не представляющие исторической ценности, с полученным от жильцов согласием на переселение.

Слухи о вероятном дефолте будоражат украинскую общественность уже несколько лет. Серьезные политические и экономические вызовы, вставшие перед страной, туго идущие реформы, жестоко кромсающие и без того трещащий по швам бюджет, растущие, словно снежный ком, внешние долги, и изнуряющая, высасывающая все соки война…

Прогнозы колеблются от вполне оптимистичных до откровенно панических, и разобраться в этой мешанине мнений и объективных факторов подчас очень сложно даже специалисту в области.

Что же делать простым людям? Как всегда, стараться держать все сбережения в валюте, не придерживать крупные покупки, осторожничать с банковскими счетами и кредитами и, конечно же, уповать на то, что рано или поздно черная полоса для нашей многострадальной страны закончится.

Что ж, попробуем хоть слегка распутать этот тугой клубок экономических прогнозов, статистики банков и Правительства, а также официальных оценок западных и отечественных экспертов, и сложить хотя бы примерное представление о том, что же ждет Украину в год выборов.

В прошлых выпусках, мы рассмотрели различные салаты с кальмарами и крабовыми палочками. И по просьбе читателей, решили объединить лучшие рецепты в один большой выпуск. Тем более, что впереди Новый год, и на праздничный новогодний стол (новый год желтой свиньи или кабана), вы увидите самую лучшую подборку…

Предлагаю вашему вниманию удивительно нежные и красивые салаты с кальмарами и крабовыми палочками. Это не только полезное блюдо, но еще и быстрое в приготовлении и подойдут к любому богатому столу. И вам я обещаю за качество краснеть не придётся перед вашими знакомыми и друзьями.

Самые вкусные салаты с кальмарами и крабовыми палочками, по классическим рецептам 2019

Как известно вкус у этих морских жителей ни рыбы, ни мяса. Но когда они находятся в салате, заменимых им продуктов нет и они  хорошо дополняют свои вкусовые качества с другими ингредиентами. Например: с креветками, мидиями, а также овощами или крупами. Так давайте приготовим салаты из кальмаров с крабовыми палочками и другими продуктами к новогоднему и праздничному столу. Они будут хорошей закуской для вас и ваших гостей.

Общеизвестно, что символ года неизменно накладывает отпечаток на все, что в нем происходит. И уж, конечно же, он является одним из определяющих аспектов в судьбе детей, которым в него посчастливилось родиться. 2019-й будет годом Свиньи, или Кабана – как кому больше угодно, и безмерно радует, что это – чрезвычайно добрый и покладистый знак, обещающий благополучную и яркую судьбу всем малышам, появившимся под ним на свет.

Обычно, всем маленьким «поросятам» суждено стать миролюбивыми, но умеющими добиваться своего, добрыми, но обладающими здоровым эгоизмом, мягкими по характеру людьми, правда, вовсе не тогда, когда им приходится отстаивать свою точку зрения…

Безусловно, многих интересует, как же назвать в этом году своего малыша, чтобы подчеркнуть его целеустремленность, приспосабливаемость, а также такие качества, как ответственность и трудолюбие?

Как не навлечь именем на него беду, учитывая любовь этого знака находиться в центре внимания, а также заводить приятелей всегда и везде, при этом, зачастую, не слишком трезво оценивая окружающих? Что ж, попробуем дать ответы на эти непростые вопросы…

В нашей жизни множество важных моментов, которые навсегда остаются в нашей памяти. Сколько бы лет ни прошло, мы помним их почти так же хорошо, как если бы событие произошло всего пару дней назад.

Выпускной вечер, без сомнений, можно причислить к важнейшим пунктам в истории каждого человека. Ностальгия о первом во взрослой жизни балу живет с нами на фотографиях, которые так приятно просматривать спустя годы.

Чтобы в будущем не стыдится своих фотографий с выпуска, а в настоящем быть звездой школьного бала, стоит заранее позаботиться и купить подходящий наряд. Платья на выпускной в 2019 году должны быть отражением праздничного настроения, ожиданий и надежд.

Кроме того, наряд должен сочетать в себе актуальные тенденции вечерней моды. Какой подол заставит ахнуть от восторга подружек? Какое декольте будет уместно, и не повергнет в шок преподавателей? Какое платье будет современным и прогрессивным? На все эти вопросы юные выпускницы найдут ответы в этом материале, где мы обратимся к эталонам высокой моды.

Манты – азиатское блюдо, которое пользуется популярностью не только на своей территории родины, в Китае, Узбекистане, Монголии, Татарстане, но и завоевало известность в России. Вообще манты в Узбекистане и средней Азии, блюдо новое, молодое. Оно пришло туда вместе с Уйгуроми. Кухня у них это что-то среднее между Китайской и Узбекской, то есть очень вкусная и богатая.

Ни для кого не секрет, что если их правильно приготовить, то лучше этого блюда ничего не найти. В данный момент, это вкусное мясное кушанье может содержать разную начинку. Но если хотите настоящие манты, то они делаются конечно из баранины с луком и курдючным салом. Также можно использовать начинку из картофеля с мясом, из картофеля с жиром, из смеси других видов мяса в частности говядины. В нашем случае мы будем добавлять в наше блюдо тыкву и приготовим его по – настоящему узбекскому рецепту с фаршем.

В этом замечательном блюде есть свои особенности:

Всегда добавляйте в манты жир и лук , они предают им сочность и аромат. Без этих ингредиентов они будут сухими и не вкусными.

Готовьте их в специальной паровой кастрюле, в мантоварке или пароварке. Кстати это даже полезно для пищеварения.

И самое главное, не крутите мясо через мясорубку, просто уделите немного времени и нарежьте ножом. Не зря ведь пользуются большой популярностью именно рубленные манты. Хотя мясо на фарш рубят специальными топорами, мы с вами обойдёмся ножом потому, что фарш в мантах должен быть рассыпчатым, а не клейким.