Творог содержит ряд важных  аминокислот (белков), ферментов, минеральных солей и других веществ, обладающих выраженной биологической ценностью и легко усвояемых организмом, и потому является весьма ценным продуктом питания. В его состав входит до 20% белков (больше, чем в мясе), от 0,20 до 0,50% жиров и 1,5 – 3% углеводов. В 100г твороге содержится 50мг кальция и около 300мг фосфора.
          Диетический творог имеет исключительно важное значение в лечебном питании. Он способствует росту тканей и образованию красных кровяных телец, выводит из организма холестерин.

Майонез из творога
    В 100г растертого миксером или протертого через сито творога влить тонкой струей, при непрерывном помешивании, 2-3 ст.л.воды или молока, 3-4ст.л.растительного масла и мешать, пока не получится гладкая однородная масса. Добавить в нее по вкусу толченого чеснока, соли, красного перца, мелко нарезанную зелень петрушки и перемешать. По желанию, майонез можно посыпать молотым черным перцем.

Соленое печенье с творогом
    Из 275г муки, 200г смальца и 200г творога замесить тесто, раскатать его в пласт толщиной 5-6мм, посыпать солью и нарезать полосками длиной 8-10см и шириной 1см. Свернуть полоски в виде жгута (спирали), уложить на противень и выпечь духовке до приобретения розоватого оттенка.
    Из 200г муки, стакана подогретого молока, 10г дрожжей, соли и 3 яиц замесить тесто, скатать его в шар, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте. Когда тесто подойдет, раскатать его в пласт толщиной 1см и разрезать на квадраты. Положить на середину каждого квадрата по ложке растертого творога, свернуть в виде треугольника и защипнуть края. Смазать треугольники взбитым яйцом, уложить на смазанный маслом противень и выпекать в умеренно горячей духовке, пока не подрумянятся.

Слова автора:

"Всем кто страдает от лишних кило, советую этот чудо напиток! За день вполне можно похудеть от 1кг до 1,5кг!!! Лично я похудела на 30 кг за месяц! Хотя для этого ничего особого не делала, просто пила вечером этот напиток."

Предлагаем вам рецепт чудо-напитка для похудения.

Чаи и коктейли с алое вера - настоящая кладезь здоровья! Употребляя их каждый день Вы сможете зарядить свой организм  энергией, поддержать иммунитет и дать полезные витамины.

Протеиновый коктейль с шоколадным вкусом очень питательный и полезный. Он отлично подойдёт в меню рациона тем, кто придерживается правильного питания. Это вкусно!