Филе курицы ... 500 г
Сыр плавленный ... 400 г
Рис ... 150 г
Картофель ... 400 г
Морковь ... 150 г
Лук ... 150 г
Соль ... по вкусу
Перец ... по вкусу
Зелень ... по вкусу

Способ приготовления

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания). Когда филе будет готово, его надо вынуть.В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками. В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь. Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать суп зеленью для красоты!
Приятного аппетита!!