Вкусная, пикантная мойва пряного посола – изумительная, нежная, ароматная |
Мойва - очень вкусная небольшая морская рыбка. Её жарят, солят, маринуют, коптят. Очень вкусной получаетсямойва пряного посола. В этом рецепте не используется рассол, рыба солится в сухом виде. Мойву пряного посоламожно подавать как самостоятельную закуску, использовать для бутербродов или приготовить из нее паштет. Готовится рыбка легко, а результат получается замечательным!
Мойву разморозить, вымыть, удалить головы и внутренности.
Смешать соль и специи для рыбы.
Очищенную мойву натереть полученной смесью, сложить в стеклянную посуду и убрать в холодильник на сутки.
Вкусная, пикантная мойва пряного посола готова.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
опубликовано в рубрике закусим
| Рубрики: | Кулинария/Рыба |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
