Японский хлопковый чизкейк от Yuliya Small

 

Ингредиенты:
Диаметр 16 см

Крим-чиз -150 гр.
Молоко - 40 гр.
Масло сливочное - 20 гр.
Мука - 30 гр.
Крахмал кукурузный - 10 гр.
Яйцо С1 - 3 яйца
Сахар - 60 гр.
Ваниль