Минипарник, тепличка, теплица - выбираем и сажаем. Мини парник из старого окна свои...
Имбирь - (0)Польза ИМБИРЯ. Имбирный сироп и чай. Рецепты приготовления Имбирь – прекрасный ИММУНОМОД...
Котлеты из крабовых палочек . - (1)Котлеты из крабовых палочек . Вы пробовали такие котлеты? Вкусно! Готовятся из минимума ингред...
Картофельные корзинки с начинкой из ветчины - (0)Картофельные корзинки с начинкой из ветчины. Такие картофельные корзинки будут кстати для праз...
Уникальная оздоравливающая смесь - (0)Уникальная оздоравливающая смесь Оздоравливающая смесь Рецепт этого эликсира здоро...
Ветчина домашняя в мультиварке |
Хочу перво-наперво поблагодарить Паката за отличную идею
Вот что у меня получилось
- 4 стейка из индейки
- 4 небольших вырезки (были только свиные, но совсем постные)
нарезала мелкими кубиками все мясо,
добавила 2 мелко нарезанные луковицы
1 пучок зеленого лука
1 пуок укропа
1 красный болгарский перец
крупную морскую соль
сухой гранулированный чеснок
сухой чемнок камис лепестками
сухие приправы: сладкий перец (паприку) - много для цвета, хмели-сунели, смесь для шашлыка, смесь для пасты али-оли - всего понемножку
3 маленьких пакетика быстрорастворимого желатина
4 ст.л. коньяка.
Сложила в мультяшную кастрюлю.
Все плотно набилось точно под максимум загрузки.
Сверху положила в мультю лаврушку.
2,5 часа в режиме тушения.
После охлаждения прямо так и накрыла фольгой и поставила в холодильник.
Вот такой результат. Съели сразу четверть...
На будущее: мельче рубить, добавить яйца. Немного крошится...
Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Куриный сальтисон в мультиварке
Часть 2 - Треска в мультиварке
Часть 3 - Как приготовить буженину из свинины в мультиварке. 4 рецепта
Часть 4 - Ветчина домашняя в мультиварке
Рубрики: | еда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |