Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

Лапша "Домашняя"


мука – 1 стакан
яйцо – 3 шт.
соль – по вкусу

Муку просеять и насыпать горкой. Сверху сделать углубление. Посолить. Яйца взбить и влить в муку. Тщательно перемешать. Оставить на 30 минут.
Тесто раскатать пластом толщиной 2-3 мм. Немного дать подсохнуть и нарезать тонкой лапшой.

Серия сообщений "Первые блюда/супы борщи окрошки":
Часть 1 - Огуречно-чесночный суп на кефире с орехами. Освежает в жару!
Часть 2 - Оригинальные блюда со свеклой
...
Часть 8 - Холодный борщ
Часть 9 - БОРЩ КУБАНСКИЙ
Часть 10 - Лапша "Домашняя"
Часть 11 - 3 Рецепта домашней лапши от Оксаны_Куприяновой
Часть 12 - Грибной суп
...
Часть 27 - Овощная паста ДЛЯ СУПОВ.
Часть 28 - Кулинария >Заправка для борща с фасолью.
Часть 29 - РЕЦЕПТЫ, ДЛЯ КОТОРЫХ ПРИДУМАЛИ ЩАВЕЛЬ

Серия сообщений "советы по кухне,кулинарные хитрости":
Часть 1 - Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке
Часть 2 - 10 продуктов, полезных для сердца и сосудов
...
Часть 10 - КАК БЫСТРО СНЯТЬ ШКУРКУ С КУРИЦЫ... это реально несложно... делала это не раз, и даже не десять раз...
Часть 11 - Как сделать сердце из яйца...ЛЕГКО!
Часть 12 - Лапша "Домашняя"
Часть 13 - Секреты, которые хозяйки собирают годами!
Часть 14 - КАК СПАСТИ ПЕРЕСОЛЕННЫЙ СУП?
...
Часть 16 - Очень точные и нужные кулинарные хитрости
Часть 17 - Лучший способ варки моркови
Часть 18 - В копилку полезностей о еде