Пасхальный венок с цветами и корзинка для яиц из бумажного шпагата

Посмотрите, какую красоту можно сотворить из бумажного шпагата. Шпагат можно приобрести в магазинах стройматериалов, а также во флористических магазинах. Такими цветами можно украсить пасхальный венок, пасхальные яйца, плетеные из газет корзинки или подарочную упаковку

Идею можно использовать вот для таких яиц, обмотанных шнуром. Здесь, в оригинале, использована гофрированная бумага, которую можно заменить на бумажный шпагат

А из оставшегося, неиспользованного шпагата предлагаю сделать вот такие сувенирные корзиночки. Кстати, в них можно положить сувенирные пасхальные яйца) Автор работы Оксана Гриц

Читать далее...

Самые нежные воздушные пасхальные яйца из ниток

Не знаю, как вам, а мне такие декоративные пасхальные яйца нравятся больше всех остальных. Они такие нежные, воздушные..., прелесть) И сделать такие яйца совсем несложно, самое главное, что вам понадобится для работы - это пенопластовая заготовка в форме яйца, нитки и клей

Читать далее...

Скворечник для крашенок. МК интересной упаковки.

Эти скворечники родились случайно. Мне нужно было дать что-то в руки кукле, а ничего подходящего по цветовому решению не было. Поэтому сначала родились маленькие декоративные скворечники, а затем, увеличившись в размере, они превратились в подарочные коробочки. Еще одной задачей, которую надо было решить - обойтись тем, что есть дома, либо в обычном магазине канцтоваров. То есть без дизайнерской бумаги, скраб-наборов и так далее. Поэтому за основу я взяла чертежную бумагу, которую покрасила кофе. Идея скворечника не моя, мое авторское исполнение, чем и делюсь.

Читать далее...

Стеганые курочки-сумки на Пасху

Эти стеганые сумочки - очень хороший подарок  к Пасхе. Внутрь  сумочки можно положить куриное или шоколадное яйцо.

Читать далее...

Пасхальные поздравительные открытки + код.

Пасхальные поздравительные открытки + код.

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/648/73648943_761661312.gif" width="550" height="529" alt="761661312 (550x529, 277Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/655/73655895_73644135_pasha_svetlaya2.gif" width="594" height="480" alt="73644135_pasha_svetlaya2 (594x480, 428Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/659/73659276_a728b516eb30b7eaea5bb7f64c8ee9ce.jpg" width="500" height="659" alt="a728b516eb30b7eaea5bb7f64c8ee9ce (500x659, 79Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/659/73659072_42737208_06.jpg" width="700" height="466" alt="42737208_06 (700x466, 98Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/661/73661703_73655778_046.gif" width="500" height="400" alt="73655778_046 (500x400, 322Kb)" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4405/kantemiirina.116/0_6852a_e31f1d8_L.jpg" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/656/73656509_voistinu_voskrese.jpg" width="358" height="499" alt="воистину воскресе (358x499, 46Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/657/73657162_HV.gif" width="550" height="479" alt="Х..В. (550x479, 274Kb)" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5303/romanova-atal.53/0_56a4a_41a0491d_L.jpg" width="500" height="313" title="" alt="" border="0" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/660/73660359_hrvosk.jpg" width="500" height="373" alt="хр.воск. (500x373, 217Kb)" />

Nataliya_Bezushko
Дорогие друзья и гости! Кому некогда или лень писать комментарии, отмечайте внизу слева в посте: ПОНРАВИЛОСЬ!"

Благодарю за цитирование!

Панеттоне


Панеттоне - это традиционная итальянская рождественская выпечка из сдобного дрожжевого теста. Выпекается с большим количеством сухофруктов и цукатов. Подается с чаем, кофе или сладким вином.

Панеттоне очень похож на наши пасхальные куличи, поэтому этим рецептом вы можете воспользоваться при подготовке к Пасхе

Читать далее...

ИДЕИ,КАК НЕ СЛОЖНО И ОРИГИНАЛЬНО УКРАСИТЬ ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА.11ть ИДЕЙ.

«Кукольный театр»
Пожалуй, это одно из самых оригинальных решений для оформления пасхальных яиц, которое особенно придется по душе детям. Ведь с такими забавными яичками можно будет сначала разыграть какую-нибудь интересную сценку или сказку, а потом приступить к традиционному веселью «чье яичко крепче».

 Вам потребуется совсем немного смотрите дальше - куча идей из разных источников...

Вот такие классные идейки,чтоб ваш пасхальный стол был ярким и стильным.Сама не знаю,успею ли их воплотить.Если честно,то красить яйца мне всегда было лень=))),но так красиво красить и оформлять я не пробовала.Может процесс и увлечет меня.лентяйку=))).Это даже не лень,а куча свалившихся на меня идей за последнее время.

Вот одна из них - у знакомой скоро собачья выставка и она попросила меня помочь ей выбрать имидж для ее йорка,а потом пофоткать его на выставке(ну как получится - я же любитель,к тому же начинающий,но со вкусом у меня хоть что-то срослось),а она пока займется подготовкой к ней.Вот откопала интересный сайтик www.zoo-tera.ru.Там столько фоток и описаний!Оказывается стрижки йоркширских терьеров бывают самые разные(я думала,что просто шерсть со спины снимают и челку бантиком завязывают),а там как и у пуделей(мне на год на передержку когда-то давали королевского,так что немного в курсе)  разновидности стрижки именно для йорков!!! И даже челки им красят для выставки=))).На этом сайте целый салон красоты для животных .И это называется профессиональным ГРУММИНГОМ (хи...слово то звучит грубо,а в переводе означает "холить" Короче,там столько прикольных фоток!!! А завтра я выложу фотки "нашего" йорчика,которые делала год назад,когда он был еще маленьким,как говорится "довыставочный" период.

Видео рецепт: Кулич

Подборка к Пасхе.

ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА



ПАСХАЛЬНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ СЛАДОСТИ




ПАСХАЛЬНЫЕ МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ




ПАСХАЛЬНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ ЯИЦ

Kулич масляный

Читать далее...

Pецепты куличей

ИСТОЧНИК  http://milleidee.livejournal.com/21883.html

Знакомьтесь,секретные агенты- Света-sarsmisи Аня-anke_anke

фото Ани-anke-anke




Кулич от Светы-sarsmis(рецепт достался от мамы,а ей от бабушки)
250 гр молока
200 гр сл.масла + 1 ст.л раст.масла
8 желтков + 1 белок
250 гр сахара
1 пачка ван. сахара
600 гр муки
200гр изюма
1/2 ч.л соли
дрожжи ( чуть больше 1 пакетика сухих дрожжей, где 1 пакетик идет на 500 гр муки)

Приготовление опары:
Половина кол-ва муки смешать с дрожжами и просеять 2-3 раза.Добавить теплое молоко(лишь слегка!подогретое)
Замешивать примерно в течение примерно 20 минут,Укрыть и поставить в теплое место на 40 мин. или 1 час (тесто должно подняться в 2 -3 раза,и время может понадобиться больше)
Желтки и белок вместе взбить с сахаром и ванилином добела. Масло размягчить .Изюм промыть ,обсушить и присыпать слегка мукой.Все это ввести в опару ,добавив соль и месить пока тесто будет отставать от рук и стенок посуды .В процессе вымешивания,добавлять по-немного оставшуюся муку,насыпая её по краям .( Если вымешивать руками ,примерно на это уходит 40 минут. В комбайне быстрее конечно.)
Снова укрыть и поставить в теплое место,дать подняться в 2,5-3 раза. Слегка обмять подошедшее тесто, опять укрыть и оставить снова подниматься ( здесь посуду с тестом можно поставить в теплую воду,чтобы быстрее поднималось, а можно и не ставить, но процесс будет длинее. Главное ,чтоб не было сквозняков)
Затем наполнить формы на 1/3 тестом и оставить так,дав еще подняться тесто. В это время разогреть духовку до 180.
Печь куличи 40-45 минут.
Глазурь:
2 белка взбить с 150 гр сахара или сах.пудры, плюс несколько капель лим.сока.
ссылка на страницу в жж
http://sarsmis.livejournal.com/1277.html?view=2963709#t2963709


Рецепт oт Анны-anke_anke

Косичка с творогом и курагой
Для теста

40 г свежих дрожжей
60 г сахара
300 мл молока
немного соли
750 г муки
140 г сливочного масла
8 желтков
натертая цедра 1 лимона

Для начинки

500 г творога (средней сухости, немецкий творог достаточно мокрый, его нужно брать 750 г и отжать до 500 г)
200 г кураги
3 яйца
3 ст.л. абрикосовой водки(или крепкого апельсинового ликера, или коньяка, или рома)
внутренность 2 палочек ванили
60 г сахарной пудры
40 г сахара
30 г (приблизительно 6 штук) бисквитного печения (как на тирамису)
1 ст.л крахмала
2 ст.л. манки

Кроме того
2 желтка, 2 ст.л. сливок

Растворить сахар и дрожжи в теплом молоке, добавить 200 г муки и оставить подходить на 20-30 мин. Затем добавить остальную муку, немного соли, лимонную цедру, желтки, мягкое масло и вымесить тесто. Поставить подходить на 1 час.

Курагу мелко порезать и залить алкоголем (желательно заранее, часа за 2-3). Бисквитное печенье смолоть в миксере очень мелко.
3 желтка взбить с сахарной пудрой и ванилью до побеления. Творог протереть через сито и добавить к желткам. Добавить крахмал и манку, хорошо вымешать. Белки взбить в крепкую пену, добавить 40 г сахара и взбивать, пока сахар не растворится. Аккуратно вмешать белки в творожную массу.

Тесто разделить на 3 части и каждую часть раскатать в прямоугольник 45*25 см. На каждый прямоугольник вдоль длинной стороны, немного отступая от края уложить по 1/3 творожной массы (полоской шириной см 4-5), затем 1/3 кураги и посыпать 1/3 крошки из печенья. Каждый примоугольник свернуть в "колбаску". Из этих 3 "колбасок" сплести косичку и уложить на противень, выложенный пергаментом. Уложить по диагонали - по-другому не поместится :-))). Дать постоять еще минут 10. Смешать 2 желтка с 2-мя ст.л. сливок и этой смесью смазать косичку. Выпекать при 160С 50 - 60 мин.
Важные примечания ;-) Косичка получается ну очень большая, в этом году делала 2/3 рецепта, но она тоже с трудом поместилась на противень. На рецепте написала теперь большими буквами: "половину рецепта!!"

ссылка на страницу в жж
http://anke-anke.livejournal.com/9266.html?view=1333298

Пасхальные куличи.Советы по приготовлению.

Пасхальные куличи При выпечке куличей необходимо помнить следующее: 1.Тесто для кулича не должно быть жидким (куличи расплывутся и будут плоскими) и не должно быть густым (куличи будут слишком тяжелыми и быстро зачерствеют). 2. Тесто должно быть такой плотности, чтобы его можно было разрезать ножом, и оно к ножу не прилипало, а при делении куличей не надо было бы подсыпать муки. 3. Куличное тесто месят как можно дольше, чтобы оно совершенно отставало от рук или от стола. 4. Тесто должно подходить три раза: первый раз подходит опара, второй раз – когда добавлены все продукты, в третий раз – когда тесто уложено в формы. 5. Куличное тесто не любит сквозняков, а любит тепло, поэтому куличи должны подходить в теплом месте при температуре 30-45 градусов. 6. Форму для выпечки куличей заполняют тестом лишь наполовину, дают подняться до 3/4высоты формы, а затем ставят в духовку. 7. Готовый к выпечке кулич смазывают яйцом, взбитым с 1 ст. ложкой воды, и маслом, посыпают орешками, крупным сахаром и сухарями. 8. Чтобы кулич поднялся ровно, перед выпеканием в его середину втыкают деревянную палочку. Через определенное время палочку вынимают. Если она сухая, кулич готов. 9.Выпекают кулич в увлажненной духовке (для этого в низ ставят емкость с водой) при температуре 200-220 градусов. 10. Кулич массой меньше 1 кг выпекают 30 минут, массой 1 кг – 45 минут, массой 1,5 кг – 1 час, массой 2 кг – 1,5 часа. 11.Если кулич начинает сверху пригорать, его прикрывают сухой бумагой. 12.Готовый кулич вынимают из духовки, кладут на бок и оставляют в таком положении, пока дно не остынет. источник

На нашей кухне № 2 2011г идеи к пасхе

 

картинки кликабельны

 

На нашей кухне № 2 2011г

Отличный журнал кулинарных рецептов. Номер посвящен Светлому празднику Пасхи. Из выпуска читатели узнают как ставить тесто для кулича и печь его; как сделать цитрусовую, вишневую и шоколадную пасху; рекомендации по украшению и приготовлению главного пасхального атрибута - яйца. Множество выпечки и других праздничных блюд, а также советы по сервировке праздничного стола.

 

 

 

 

http://www.myjulia.ru/post/375975/

Как связать пасхальное яйцо крючком (от Натальи Грухиной)

Вязаные пасхальные яица. Описание вязания пасхального яйца крючком. Различные варианты оформления вязаных пасхальных яиц.
Статья скопирована с сайта grukhina.ru Автор описания Наталья Грухина

Вязаные пасхальные яица - это прекрасная альтернатива традиционным крашеным яицам на Пасху.
Какой же праздник Пасхи обходится без традиционного поздравления и без крашеного яичка в подарок?!
Хотите удивить своих родных и близких необычным подарком?
Тогда предлагаю вам приготовить для них вязаные пасхальные яйца.
Уверена, что вязаные яйца станут прекрасным подарком, который гарантированно будет замечен среди всех остальных и оценен по достоинству. 

Читать далее...

Панеттоне - Panettone

 

---

Очень вкусный, влажный внутри - Кулич "Венский"

Просматривая почту, обратила внимание, что чаще стали появляться посты с рецептами куличей, поэтому предлагаю свой, проверенный 15 летним опытом, рецепт ВЕНСКОГО КУЛИЧА.



Рецептом поделилась моя бывшая cослуживица Наташа Ляшенко, за что я ей очень благодарна, последние 15 лет пеку только по этому рецепту. Хотя каждый год, читая новые рецепты, пробую испечь по ним (уменьшая объем в 2 раза), но мои домочадцы непреклонны, говорят, что по "старому" рецепту куличи получаются вкуснее и более влажные внутри.
Рецепт был выставлен мною в 2008 году на сайте "Поварёнок ру", повторяться не буду :
>>>>>>>>>>>

Пасхальные курочки (подробный МК)

Самый семейный и светлый весенний праздник, безусловно, Пасха. И дети, и взрослые обожают куличи, крашанки, плетеные корзинки и чистые белые рушники со свечками. А что еще мы привыкли видеть символом Пасхи? Конечно, цыплят и курочек! Именно поэтому amigurumi.com.ua предлагает связать очень красивых ажурных курочек. Их особенность в том, что они не наполняются синтепоном или другим наполнителем. В них кладут настоящее или декоративное яйцо. Так что эти курочки и петушки – настоящие хранители пасхальных яиц. Презентовать такой сюрприз маме, бабушкам, дедушкам или деткам к Пасхе – лучшее решение ежегодной проблемы подарков. Недорого, полезно и со вкусом! Автор этих курочек – польская рукодельница Эльжбета Павелец, которая любезно предоставила схему этой курочки. Для ее создания понадобится нетолстый хлопок и крючок №1 (я использовала Madame Tricote Almina). Отделку крылышек и хвостика можно сделать ирисом разных цветов. Фантазия при творении таких пасхальных украшений только приветствуется! Приятного вязания!   Курочка   1 ряд: набираем 3 вп, и в третью от крючка провязываем 16 ссн. Старайтесь делать так, чтобы дырочка после провязывания петель первого ряда не просматривалась. Но в то же время ссн не должны ложиться друг на друга. Все должно быть максимально аккуратно, ведь именно это – макушка нашей курочки. Соедините ряд сс, и убедитесь, что петель именно 16. 2-4 ряды: сбн по кругу [16]. Обратите внимание, что только первый ряд мы вяжем ссн, далее – сбн. 5 ряд: 9 прибавок, 7 сбн [25]. Когда провяжете 4 прибавки, на 5-й протяните маленький кусочек нитки другого цвета (маркер) – так мы отметим середину задней части головы. Она пригодится нам, когда будем вывязывать гребешок, крылышки и хвостик, ведь курочка не должна быть кривой. 6-7 ряды: сбн по кругу [25]. 7-й ряд заканчиваем сс. 8 ряд: 3 вп подъема, 1 ссн в след петлю, (1 ссн, прибавка ссн) х 2 раза, 11 прибавок ссн, (ссн, прибавка ссн) х 4 раза, 1 ссн [42]. Закончите этот ряд сс. 9 ряд: делаем 14 арок по 3 вп (3 вп, сбн в третью петлю предыдущего ряда). 10 ряд: вяжем 7 мотивов – в первую арку провязываем сбн, во вторую – 5 сс2н. Далее я не соединяю ряды, а вяжу, не останавливаясь, по спирали – такой узор мне нравится больше. Т.е. не провязываю сс, а сразу же перехожу на верхушку мотива. 11 ряд: 7 мотивов – на мотиве предыдущего ряда из средней (третьей) петли вывязываем сбн, а в сбн предыдущего ряда – 6 сс2н. Т.е. на верхушке мотива – сбн, а в ямке от сбн – мотив. Таким образом, получится красивое чередование. Оно придаст ажурность курочке. 12 ряд: точно также 7 мотивов на сбн предыдущего ряда по 7 сс2н и сбн на мотиве предыдущего ряда. Примеряем курочку на стандартное яйцо. Регулируйте ее размер – если маловато, то в 13 ряду провяжите 7 мотивов с 8-ю сс2н. 13 ряд: повторяем узор 12-го ряда. 14 ряд: повторяем 11-й ряд. 15 ряд: снова 7 мотивов, но теперь вяжем по 7 ссн на каждом из 7-ми сбн предыдущего ряда. Нить закрепляем и прячем.   Петушок   1 ряд: набираем 3 вп, и в третью от крючка провязываем 16 ссн [16]. Соедините ряд сс, и убедитесь, что петель именно 16. 2-5 ряды: сбн по кругу [16]. 6 ряд: 9 прибавок, 7 сбн [25]. Когда провяжете 4 прибавки, на 5-й протяните маленький кусочек нитки другого цвета (маркер) – так мы отметим середину задней части головы. Она пригодится нам, когда будем вывязывать гребешок, крылышки и хвостик, ведь петушок не должен быть кривым. 7-9 ряды: сбн по кругу [25]. 7-й ряд заканчиваем сс. Далее по схеме курочки вывязываем ряд прибавок ссн, и 14 арок из вп. Узор тот же.     Гребешок   Сложите курочку пополам, ориентируясь по маркеру, который вы установили в самом начале вязания. Определите центр головы, чтобы ровно вывязать гребешок. Гребешок можно сделать несколькими способами. Я присоединилась красной нитью к затылочной части сс в том месте, где начинается гребешок, и дальше 2 вп, сбн, 3 вп, сбн, 2 вп. Для петушка гребешок делала более высоким и густым – 2 вп, сбн, 3 вп, сбн, 3 вп, сбн, 2 вп. Можно связать цепочку вп, равную длине гребешка, и на ней вывязать 2-3 вп, в следующую сбн, далее опять 3-4 вп, снова сбн. И так по всей длине. Потом пришить. Можно вырезать из ткани или кусочка кожи и приклеить.   Хвост   Снова определяем середину курочки. Хвост можно сделать любой формы, пышности и густоты. Я делала цепочки из вп через бочок до середины и вниз к другому бочку, присоединяясь к туловищу сс. Для курочек вывязывала (4 вп, сбн) х 6 раз, для петушка (5 вп, сбн) х 6 раз + второй хвостик пониже – (4 вп, сбн) х 4 раза. Очень важно, чтобы лицевая сторона всегда была на виду, когда вы держите изделие лицом к себе. Поэтому, провязав цепочки из вп, убедитесь, что вам не нужно обрывать нить и начинать с другой стороны, иначе внешний вид будет не таким опрятным, как должен быть. Узор для хвоста курочки: в середину арки провязываем – сбн, псн, ссн, сс2н, ссн, псн, сбн. Обвязываем сбн ирисом (лучше другим цветом). Узор для хвоста петушка: в середину арки - сбн, псн, 2 ссн, сс2н, 2 ссн, псн, сбн. Обвязываем сбн ирисом (сразу одним цветом, и потом – вторым, при вывязывании второго ряда ирисом лучше на верхушке узора вязать псн с прибавками).   Крыло Наметьте для себя месторасположение крыльев. Оно должно быть симметричным. Для курочки делаем цепочку из 8 вп, присоединяясь прямо к туловищу сс, разворачиваем вязание, делаем 4 мини-арки (3 вп, сбн в большую арку), делаем сс в тело, поворачиваем и вывязываем сбн, псн, 2ссн, псн, сбн. Обвязываем ирисом. Для петушка вяжем цепочку из 10 вп, присоединяясь прямо к туловищу сс, разворачиваем вязание, делаем 4 мини-арки (3 вп, сбн в большую арку), делаем сс в тело, поворачиваем и вывязываем сбн, псн, 3ссн, псн, сбн. Обвязываем ирисом в 2 ряда разными цветами.   Оформление работы: вышиваем клювик (несколькими стежками ириса или другой нетолстой нитки, чтобы клюв был небольшой, но достаточно выпуклый), пришиваем или вышиваем глазки. Петушку после вышивания клюва делаем «бородку» - два длинных стежка, закрепляем их. Все нити, которые остались после крепления гребешка, хвоста и крыльев, нужно хорошенько закрепить, спрятать в середине курочки и обрезать. Голову не набиваем, она и так должна хорошо держать форму. Курочка готова!

м

Серия сообщений "Игрушки":
Часть 1 - кролик (описание)
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию амигуруми Hello Kitty
...
Часть 23 - Цыплята-сувениры.
Часть 24 - Курочки крючком
Часть 25 - Пасхальные курочки (подробный МК)
Часть 26 - Мастер – класс по вязанию крючком "Цыпленок на пасхальное яйцо"

Пасхальный набор

---

magicthread.ru/texnologiya-vyazaniya-kryuchkom/pasxalnyj-nabor.html