Когда бывают такие прекрасные и солнечные дни, как сегодня, меня вдруг охватывает желание творить! Но в связи с тем, что дела тоже делать надо и на изысканное творчество нет времени, творю я там, где приходиться.
Сегодня, как и каждый день, пришлось мне на кухне. День начался от извечного вопроса: " Что же тут приготовить на завтрак?" Хоть этот вопрос по воскресеньям, по старой семейной традиции, задает себе муж, но я все равно решила свои 5 копеек вставить. Рутина в виде яиц во всех ипостасях, каши и бутербродов и уже поднадоела и захотелось что-то новенькое. Вспомнила я про Кус-Кус, который уже пол года лежал в шкафу и ждал своей участи и про купленный вчера зеленый сельдерей подумалось..... и тут Остапа понесло!
Пока я ждала, когда набухнет залитый кипятком и подсоленный кус-кус, быстро обжарила на сковороде красный перец со стеблями зеленого сельдерея, зеленым горошком и ложечкой бальзамического уксуса. Через 5 минут отцедила кашу и смешала с содержимым сковородки, добавила зеленой петрушки и - Вуаля! Получился салат с очень интересным вкусом.


Хоть так разрядить свой творческий баланс... А настоящим творчеством, наверное, на пенсии заниматься придется :)