Цитата сообщения irisha2464 Пончики"Твороженки"(МК от Елены Тюфекчи)!!!

Захотелось чего-то вкусного, ароматного, воздушного и решила я вспомнить вкус детства — нажарить горяченькие, мягонькие, со сладкой сахарной пудрой Пончики «Твороженки». Решила и Вас соблазнить, показав мастер-класс по их приготовлению. Состав: Творог — 200-300 г Яйца — 3 шт Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч.л Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Ванилин — по вкусу Мука Сахарная пудра Приготовление: Яйца хорошо взбить и растереть с творогом. Добавить сахар, соль, муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто, немного липнущее к рукам. Дать постоять 30 минут. Мокрыми руками или смоченными в масле сформировать пончики в виде бубликов. Жарить в большом кол-ве кипящего масла. Посыпать сахарной пудрой. Всем приятного аппетита!!! Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи источник: http://kuxaro4ka.ru