Плоды граната вкусные и очень полезные. Мякоть зёрен - нежная и сочная употребляется в пищу, а кожура, косточки, цветы, листья данного растения используют в народной медицине для изготовления различных лекарственных препаратов, помогающих при лечении многих заболеваниях. Гранат довольно долго может храниться в холодильнике, не теряя при этом своих вкусовых качеств и полезных свойств.

Плоды граната полезные свойства

Полезные свойства граната обосновывают высоким содержанием в нём марганца, необходимого для нормального функционирования организма.


Доказана эффективность употребления плодов граната для улучшения работы сердечнососудистой системы, ЖКТ, поднятия аппетита. Употребляют плоды граната как: противовоспалительное, обезболивающее, антисептическое, общеукрепляющее, мочегонное, антицинготное, жаропонижающее средство.

Что такое гиповитаминоз

В феврале зачастую люди чувствуют упадок сил. Больше всех от него страдают офисные работники. Они с трудом просыпаются утром и быстрее устают. Главной причиной является гиповитаминоз. Спастись от этого недуга можно с помощью сбалансированного питания и витаминных добавок.

Правда, врачи предупреждают: принимать их нужно очень аккуратно, иначе можно заработать аллергию. Гиповитаминоз – это недостаток витаминов в организме, который приводит к ослаблению иммунитета, и, значит, к обострению хронических заболеваний и появлению новых, вирусных. Причины гиповитаминоза специалисты объясняют тем, что зимой большинство россиян едят значительно меньше овощей и фруктов, чем летом.

 Симптомов гиповитаминоза много. Это и бледная кожа, склонная к сухости и раздражению, и тусклые секущиеся волосы, и потрескавшиеся уголки губ, которые не спасают ни кремы, ни гигиенические помады. Недостаток витаминов приводит к кровоточивости десен, провоцирует головокружение, и шум в ушах, покраснение глаз, неспособность быстро адаптироваться в темноте и даже приводит к бессоннице. Ослабленный человек часто болеет простудой, испытывает постоянное чувство усталости и апатии. Острая нехватка даже одного витамина может привести к развитию серьезных заболеваний. Например, абсолютный дефицит витамина С (авитаминоз витамина С) ведет к цинге – тяжелому заболеванию, которое характеризуется кровоточивостью десен, проблемами с суставами и кожей. Нехватка витамина В1 приводит к расстройствам центральной и периферической нервной системы, нарушениям работы сердца и других внутренних органов. Недостаток витамина D опасен развитием остеомаляции, или рахита взрослых, – заболевание костной ткани, в ходе которого могут деформироваться скелет и развиться нервные расстройства. Дефицит витамина Е сопровождается нарушением регенеративных и восстановительных процессов организма.      

Были на Земле времена (не так давно, кстати), когда крестьяне выращивали домашний скот или птицу в первую очередь для обеспечения собственных нужд. И поскольку они и являлись главными потребителями произведённой продукции, то очень щепетильно относились к кормлению будущего сала. Однако сегодня ситуация изменилась – основная часть выращенного скота идет на продажу и, как следствие, в данном случае фермера заботит только одно – максимальная прибыль в минимальные сроки. 

Если еще пятьдесят лет назад для выращивания бройлера требовалось 70 дней, то сегодня его отправляют на убой уже спустя 48 суток после вылупливания. Кроме того, современный бройлер в 2 раза тяжелее своего аналога пятидесятилетней давности.Это достигается за счет добавления в корм гормонов и ограничения цыплят в подвижности, благодаря чему она ускоренно набирает вес, при этом мясо будет мягче, чем у обычных кур.  

Серия сообщений "Вся правда о...":
Часть 1 - Торты: сладкая опасность
Часть 2 - ГМО. Что это такое. Польза или вред? Закон и ГМО.
...
Часть 10 - Что входит в состав моющих средств для посуды?
Часть 11 - Гормоны в продуктах
Часть 12 - Курица с гормонами
Часть 13 - Страшная правда о бытовой химии. Чего следует опасаться?

Если петуха две-три недели кормить зернами с добавкой женских половых гормонов, он станет курицей.

Яйца нести, конечно, не будет, но гребешок уменьшится, и оперение полиняет.… Сегодня люди употребляют с едой абсолютно лишние для себя гормоны, даже не задумываясь об этом. Стоит ли удивляться росту онкологических заболеваний, ослаблению сексуальной функции, всеобщей феминизации мужчин и бесплодию женщин?

 По заявлению зав. кафедрой радиобиологии и экологии Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии им.Скрябина, кандидата биологических наук Николая Лысенко, в животноводстве в качестве добавок чаще всего используют стероидные гормоны, как правило — половые. Дело в том, что самый большой привес дают не коровы и не бычки, а нечто среднее.

Серия сообщений "Вся правда о...":
Часть 1 - Торты: сладкая опасность
Часть 2 - ГМО. Что это такое. Польза или вред? Закон и ГМО.
...
Часть 9 - Глутамат натрия - яд из магазина (+ видео)
Часть 10 - Что входит в состав моющих средств для посуды?
Часть 11 - Гормоны в продуктах
Часть 12 - Курица с гормонами
Часть 13 - Страшная правда о бытовой химии. Чего следует опасаться?

Прежде чем начать наш разговор про вред глютамата натрия – хочу отметить, что это одна из немногих добавок, на которую Вы должны смотреть очень и очень скрупулезно.

Собственно, у Вас может возникнуть вопрос: « А почему на эту добавку нам стоит обращать внимание?»

А все потому, что именно этот яд добавляют сегодня во множество продуктов питания.

Крабовые палочки, чипсы, конфеты, сладости в целом, печенье и многие, многие другие продукты. Также запомните, что его сейчас добавляют практически во все полуфабрикаты.

При этом, в самом начале хочу также добавить, что есть кислота натурального происхождения, которая называется глутаминовая. Это вещество не имеет отношение к нашей теме, так как оно входит в состав нашего организма и является для него естественным.
Сейчас разберем тот вред глютамата натрия, который добывают в промышленных масштабах

 Первое, на чем бы хотелось остановиться – это влияние на наш мозг и нервную систему. Негативное влияние этой добавки было доказано М. Херманусзеном, который исследовал этот яд на подопытных мышках.   

Серия сообщений "Вся правда о...":
Часть 1 - Торты: сладкая опасность
Часть 2 - ГМО. Что это такое. Польза или вред? Закон и ГМО.
...
Часть 7 - Как тестировать косметику в магазине?
Часть 8 - О вреде пластиковой посуды
Часть 9 - Глутамат натрия - яд из магазина (+ видео)
Часть 10 - Что входит в состав моющих средств для посуды?
Часть 11 - Гормоны в продуктах
Часть 12 - Курица с гормонами
Часть 13 - Страшная правда о бытовой химии. Чего следует опасаться?

Банановое лакомство (коктейль из банана)
Возьмите 2 средних спелых банана, нарежьте ломтиками. Взбейте натуральный йогурт вместе с бананами миксером или блендером

Коктейль «Медовый рай»

на 2 порции: 1-2 банана, 2 киви, 1/2 стакана йогурта, 1 ч. ложка меда.
Приготовление
Киви и банан очистить от кожуры, смешать с йогуртом и медом. Все взбить до однородной массы.

Коктейль «Зайчик»
 
 500 г. сырой очищенной моркови, 1л. охлажденного кипяченого молока, 200 г. сахара, лед по желанию.    

Сбитень издавна пили на Руси. Особенно долгими русскими холодными зимами. Сбитень очень хорошо согревал человека изнутри, излечивал от хворей взрослых и маленьких. Потому что пьется сбитень горячим. Вот и ходили по базарам и ярмаркам сбитеньщики с укутанными в одеяла медными баклагами. От чего и получили название баклажники. А потом баклаги легким движением руки превратились в самовары. Так что теперь мы знаем папашу самовара в лицо. Сбитенщики разносили вкусное горячее питье и выкрикивали: "Не пей пива кружку, выпей сбитня на полушку."  А возле баклажников крутились калашники с горячими калачами и пряниками. Тоже свою копеечку при сбитне имели!

 Сбитень – это вам не просто медовый или паточный кипяток. В него добавляют и кардамон, и гвоздику, и вино, и коньяк, и гвоздику, и имбирь, и лаврушку, и чай, и мускатный орех, и мяту, и лимонник, и хмель, и сахар. Но самый главный компонент, конечно добрый старый мед. Варим сбитенек? ОК.

Рецептов приготовления сбитня - несколько. 

Попробуйте и сами приготовить этот напиток. Я думаю, Вы не пожалеете.

Уже через пару недель после начала регулярного употребления сухофруктов у вас улучшится цвет лица,
а ногти и волосы станут заметно крепче. Не говоря уж о том, что о проблемах с пищеварением и работой кишечника вы просто забудете.

ЧЕРНОСЛИВ поможет быстро восстановить биологический баланс и гармонию обмена веществ в человеческом организме. Чернослив обладает уникальной способностью поглощать так называемые свободные радикалы. Эти исключительно активные и опасные частицы вырабатываются в ходе обмена веществ самим организмом, однако правильное питание способно нейтрализовать их разрушительную силу.  

С возрастом происходят изменения во всех органах пищеварения. У некоторых пожилых людей возникает скользящая грыжа пищевода, создающая определенные проблемы со здоровьем. У других формируется хронический гастрит, чаще — с пониженной или нулевой кислотностью, что заметно ухудшает пищеварение и может
являться одним из факторов возникновения рака желудка. У ряда пожилых людей с годами присоединяется синдром раздраженного кишечника, или, как мы раньше говорили, — хронический энтероколит. А у тех, кто принимал большое количество антибактериальных препаратов, например антибиотиков, может возникнуть дисбактериоз.
Многие пожилые люди часто жалуются на боли в правом подреберье, что говорит о нарушении в работе печени и желчного пузыря. Чаще всего это может быть дискинезия желчевыводящих путей. У некоторых же наблюдается хронический холецистит, желчнокаменная болезнь и хронический панкреатит.

Отправляя ребенка в школу или детский сад, родители предоставляют его в лучшем случае — чужой тете, в худшем — самому себе. И что ребенок там ест, вряд ли кто-то знает.
По образному выражению директора Института питания Российской академии медицинских наук, члена-корреспондента РАМН Виктора Тутельяна:

— Для детей раннего возраста здоровое, рациональное питание — это вопрос жизни и смерти, а для школьников — «закладка» здоровья или нездоровья на всю последующую жизнь.

Самое лучшее мясо — колбаса

— Скажите, сколько ваш ребенок съедает в день овощей и фруктов, и я скажу, насколько он здоров, — говорит заместитель директора Института питания РАМН, доктор медицинских наук, профессор Александр Батурин. — Ребенок 15–17 лет должен съедать в день не менее 400 граммов сырых овощей и фруктов, у нас же этот показатель не превышает и 200 граммов. Еще хуже обстоит дело с мясом, которое помимо белка обеспечивает организм железом и витамином В12. Для нас, россиян, самое лучшее мясо — это колбаса. Если настоящее мясо содержит около 20% белка и не более 10% жира, то в любой колбасе — не более 15% белка и не менее 30–40% жира. Совсем другое дело рыба. Если потребление животного жира следует ограничивать, то жир, который содержится в рыбе, — наше благо.