Правильное питание ребенка с первых месяцев жизни – очень важный фактор в его развитии. Малыш лучше растет и развивается. Сопротивление различным детским болезням и инфекциям становится выше при сбалансированном подборе витаминов. Норма питания ребенка рассчитывается в количестве калорий на 1 килограмм веса малыша. С раннего возраста нужно учитывать реальные потребности ребенка, так как перекормленные дети и в дальнейшем остаются людьми с повышенной массой тела. Естественно, это не улучшает их здоровье в более зрелом возрасте.

В питании детей не должно быть много углеводов. Основным продуктом питания детей младшего возраста являются детские каши. Конечно, главная каша для малышей – это манная каша. Идеальным для ребенка считается такой рецепт манной каши: на 2/3 стакана молока добавляют 3 чайные ложки манной крупы, 1/2 чайной ложки сахара и 1 чайную ложку масла. При варке в молоко добавляют 1/3 воды, доводят до кипения и в кипящее молоко тонкой струйкой засыпают 3 чайные ложки манной крупы, постоянно помешивая. Затем добавляют половину чайной ложки сахара, чуть-чуть соли и в конце варки 1 чайную ложку масла. Кашу надо обязательно постоянно мешать, варить на слабом огне 10 – 15 минут. Этот рецепт бабушкиной детской каши – самый полезный и вкусный для ребенка. 

Если ваш малыш не страдает запорами, то очень полезно варить ему еще и рисовую кашу. Она должна быть протертая, а рецепт ее такой: тщательно промытый рис (1 столовая ложка) всыпать в кипящую смесь, состоящую из 2/3 молока и 1/3 воды, варить до полуготовности. Когда же рис будет практически готов, протрите его через сито, разбавьте оставшимся молоком, добавьте чуть соли, пол чайной ложки сахара и еще немного прокипятите. Уже в конце варки заправьте кашу маслом (1 чайная ложка).

Конечно, проще заменить детские каши смесью из магазина, разбавить ее и дать малышу, но только не нужно потом сетовать на диатез у ребенка и аллергию уже у подростка. Не всё, что быстро готовится, полезно, чему имеется очень известный пример – питание в Макдональдсе. Берегите ваших детей с самого раннего возраста, так как питание младенца – важный фактор его развития. Домашние каши для детей в этом вам помогут.

Чем старше становится ребенок, тем больший диапазон витаминов в виде свежих, протертых овощей и фруктов можно добавлять в детские каши. Некоторые мамы готовят для своих малышей фруктовые каши. Очень хорошо добавлять в манную кашу протертые фрукты, дети с удовольствием едят такие каши. Продукты, которые должны есть малыши от 1 до 1,5 лет должны быть разнообразными. Кроме молочных каш ребенку надо немного творога, мяса, пшеничного хлеба. Хорошо, если вы варите гречневую кашу для ребенка. Детки с удовольствием едят также капусту, морковь, свеклу, но все эти продукты нужно обязательно протереть. Мясо или рыбу ребенку от 1 до 3 лет можно есть в очень ограниченном количестве, не более, чем 50 граммов в день. Также, малыши очень любят протертые овощные супы. Главное – это разнообразное меню с большим количеством витаминов.

Дорогие мамочки, помните, что чем тщательнее вы будете следить за питанием вашего ребенка в детстве, тем меньше проблем у вас и вашего дитя будет в процессе роста. Не ленитесь, готовьте своему малышу бабушкины детские каши.

источник:www.yastalamamoy.ru