-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в polerum

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.02.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 703

Дрожжевое тесто.Замечательный рецепт!!!!

Понедельник, 12 Января 2015 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто.Замечательный рецепт!!!!

1.      50 г.свежих дрожжей

2.      2 яйца

3.      4 ст.ложки сахара (для несладких пирожков - 2 ст.ложки)

4.      1 стакан молока /теплой воды/

5.      ¼ ч. ложки соли

6.      150 г.маргарина /масла/

7.      4 стакана муки

 

 

Приготовление: подогреть молоко, положить дрожжи, дать им разойтись. Добавить яйца, растертые сахаром, посолить, добавить размягченное масло и муку. Дать тесту подойти.


Метки:  

Супер тесто на пельмени и вареники

Понедельник, 12 Января 2015 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер тесто на пельмени и вареники

4248238_3 (496x323, 39Kb)

Ингредиенты:
- газированная минеральная вода 1 ст.
-яйцо 1 шт
-соль 0, 5 ч.л.
-сахар 0, 5 ч.л.
-масло растительное 4 ст.л.
-мука 4 ст. (можно и меньше)

4248238_48 (212x128, 45Kb)

Метки:  

ПИРОЖКИ, НЕ ПОРТЯЩИЕ ФИГУРУ

Понедельник, 12 Января 2015 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ, НЕ ПОРТЯЩИЕ ФИГУРУ

Да, есть и такие! Их смело можно назвать «женскими пирожками» - мы все, или практически все, боремся с лишними граммами в талии, в бедрах, и на пирожки поглядываем с тоской, как на врага. Врага своего… обаяния!..)))

Этот же рецепт для пирожкового теста хорош тем, что сделанные из него пирожки  можно употреблять сколько угодно, совсем не боясь подпортить себе фигурку. Тесто получается вкусное и легкое, да и готовится оно в считанные минуты...


81388493_6 (600x450, 46Kb)

Чтобы приготовить такое тесто смешиваем:

2 стакана муки, 250 грамм творога, 2 столовые ложки  сметаны (а лучше кефира), 2 яйца,  2 столовые ложки растительного масла, по  чайной ложке сахара, соды, соли.

Пока готовите начинку, приготовленное тесто положите  в морозильник. Начинка подходит  любая: мясная, картофельная, грибная, творожная, сладкая…


Метки:  

тесто про запас

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ma-ra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тесто про запас

Тесто про запас

 (303x212, 40Kb)
Универсальное тесто для любой начинки. Готовится за пять минут, хранить можно в морозилке долго. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса...Запекать до золотистого цвета-печется быстро.
Продуктов минимум:
Стакан сметаны
2 стакана муки
200 гр маргарина
щепотка соли
столовая ложка сахара
Маргарин заморозить, потом быстро натереть на крупной терке, смешать с мукой, сметаной, солью, сахаром. Разделить на 2 колобка и положить в морозилку.
По вкусу получается что-то между слоеным и песочным тестом.
Попробуйте!

Метки:  

Обалденно вкусное слоеное тесто *Тысячелистник*

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденно вкусное слоеное тесто *Тысячелистник*

Просто шикарное тесто, тающее во рту. Попробуйте и уверенна что точно не пожалейте, поверьте, не так сложно готовить тесто, но результат стоит того что бы чуть помучится))

4979645_4deab78671fe (640x360, 118Kb)

4979645_1fd43ba96249 (640x360, 119Kb)

4979645_7f87421afb17 (640x360, 114Kb)

Читать далее...

Метки:  

Выпечка из теста "как пух"

Дневник

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 21:42 + в цитатник
Выпечка из теста "как пух"



выпечка из теста "как пух"









 

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]