Проводы, целовальник, прощеный день, Прощеное воскресенье - наиболее важный день масленичной недели

Все просят друг у друга прощения, чтобы раскаянием очиститься перед Великим постом. На просьбу о прощении принято отвечать: «Бог простит».

В последний день масленицы уничтожается (обычно сжигается) соломенное чучело — символ зимы.


Я хочу попросить прощения, если по недомыслию своему делом, словом, взглядом или в мыслях обидела. И за свои обиды прощаю с Богом!

Масленица в произведениях русского искусства

Немало упоминаний о масленице можно встретить у русских классиков.

«Масленица - мокрохвостка!
Приезжай домой со двора,
Отошла твоя пора!
У нас с гор потоки,
Заиграй овражки,
Выверни оглобли,
Налаживай соху!
Весна-красна,
Наша ладушка пришла!»

Читать далее...

Сегодня Золовкины посиделки

В этот день золовок приглашали в гости новобрачные невестки, заранее приготовив «умасливающие» подарки.
Субботу посвящалась памяти предков. В этот день посещали кладбище, а по возвращении блинами угощали скот: «Чтоб скотина велась — не переводилась!»

В этот день зять приглашал тёщу в свой дом на угощение. Считалось, что чем сильней зазывал зять тещу на блины, тем сильней он её почитал.

На «тещины вечерки» существовала традиция, неуважение к которой одной из сторон могло послужить поводом к вражде между зятем и тещей. А традиция такая: для зятевых блинов теща обязана была прислать с вечера сковороду, половник и прочую утварь, а тесть — коровье масло и гречневую крупу.

Сегодня третий день Масленицы — Лакомка.

Во всех домах угощали блинами и другими яствами. Тут и там как будто из-под земли вырастали театры, торговые палатки. А в них — вкусные горячие сбитни, медовые пряники, каленые орехи. Повсюду можно было отведать ароматного чаю — прямо из кипящего самовара! В этот день зять приходил «к тёще на блины».


Ну и несколько рецептов блинов из Книги о вкусной и здоровой пище. Читать далее...

Сегодня вторник, второй день Масленицы — Заигрыш.

Народ начинал предаваться любимым масленичным забавам: качели, представления во главе с Петрушкой и масленичным дедом, катания на санях, народные гулянья. На улицах попадались ряженые, в домах устраивались небольшие веселые концерты. Особенно любимым было такое нехитрое развлечение, как катание с обледенелых гор. Во время катаний девушки высматривали себе суженых, а молодые люди — невест.

Читать далее...

Сегодня понедельник — встреча Масленицы.

Зажиточные начинали печь блины, первый блин посвящали поминовению усопших.

Из соломы вязали чучело, которое облачали в тряпье, водружали на шест, катали на санях с песнями, а затем ставили на снежной горе. Сооружали снежные городки.

Я блинов напекла вчера еще. Купила литую сковороду, хоть и недешево, но я довольная как слон. Блинчики снимаются легко. У меня вообще-то есть сковорода, на которой я всегда пекла их без проблем, но в связи с переездом, часть вещей и вся посуда в гараже в коробки упакована. Пришлось потратиться, но я не жалею :)


Ну и несколько рецептов. Сегодня рецепты взяла отсюда
Читать далее...

Сегодня началась широкая масленица. Поздравляю всех!!!

Масленица, сырная седьмица – неделя, предшествующая Великому посту; в это время по Уставу не разрешается употребление мяса (отсюда другое именование масленицы – мясопустная неделя), но разрешается употребление молочных продуктов (в том числе и масла), рыбы и яиц.

Масленица – один из самых радостных и светлых праздников. Целую неделю народ провожает надоевшую зиму, печет блины и ходит друг к другу в гости.

Читать далее...