Нежный по вкусу и быстрый в приготовлении тортик БЕЗ выпечки! |
Сначала я замочила желатин в 50 г холодной кипяченой воды и оставила его на 40 мин.
Тем временем размяла творог (можно в блендере прокрутить, если большие крупинки). Жобавить сахар, сметану. Все тщательно перемешали миксером.
Влили в творог растворенный на водяной бане желатин. Смесь еще раз взбили миксером.
Получилась вот такая однородная масса без комочков.
Затем прямоугольную форму для кекса обернула фольгой (пищевой пленкой) и выложила на дно формы печенье.
Сверху вылила столовой ложкой творожно-сметанную смесь.
Затем слой печенья.
Опять выложила творожно-сметанную смесь, и таким образом получилось 4 слоя печенья. Тортик поставить в холодильник до застывания на 2-3 ч. или на ночь.
Готовый тортик опрокинула на блюдо, сняла фольгу и полила растопленным шоколадом.
При нарезке с боков тортика может отлететь шоколадная глазурь, но, думаю, ничего страшного в этом нет.
Вкусное лакомство!
Серия сообщений "Сладкое без выпечки":
Часть 1 - Творожно-сметанный торт из печенья
Часть 2 - Пирожное "Шоколадная картошка"
...
Часть 28 - Торт без выпечки «Битое стекло»
Часть 29 - Творожный торт с киви (без выпечки).
Часть 30 - Нежный по вкусу и быстрый в приготовлении тортик БЕЗ выпечки!
Часть 31 - ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Рецепт Наташи Чагай.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
