Выбрана рубрика Салаты..

Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(88), Человек и его вселенная.(9), Цитаты(25), Хозяюшка.(4), фразы великих(9), Фраза дня.(2), Фотоработы.(16), фильмотека(105), Улыбнемся(159), Тесты.(8), телевидение(2), Театральные постановки.(17), Творчество(17), Счастливы вместе.(3), Схемы(33), Стихи(39), Стильно.(6), Стиль жизни(16), Советы.(13), Сладкоежкам.(72), Сказки,(11), Своими руками.(32), Рубаи(1), Родственники(1), Родители и дети.(15), Рецепты для мультиварки.(2), Рамочки.(22), Путешествуем.(4), путешествия по инету(2), Психология.(37), Притчи(129), Приметы.(3), Пригодяжки(12), Прекрасные исполнители(5), Предания (2), Полезно.(1), Поздравления!(24), Пироги вкусные.(44), Ошо.(4), О хороших людях.(5), О сетях(3), О семье.(5), О прекрасном.(4), О нас о женщинах(51), О мужчинах.(21), О Любви.(15), О зверятах.(29), О жизни(34), Нужное!(35), Новости.(31), Необычное рядом.(9), Немного истории.(3), Народные советы.(13), Мультфильм.(7), музыка(290), Музеи,театры.(3), Мужчина и женщина.(24), Мудрость(66), Молитва.(17), Мои мысли.(22), МК вязание(42), Мистика ли...(2), Медийные личности.(22), Массаж.(2), Маски и кремы для лица.(3), Мама(14), Любимое.(2), Лучший комментарий(19), Лирика(161), Курьезы.(15), Кулинарные хитрости.(19), Кто о чем.(86), Креативненько.(13), Красота наша сила.(91), Коллажи.(8), Календарь(2), Интриги,скандалы.(2), Интересные рецептики.(67), Или шутка,или всерьез...(41), Игры(5), Здоровье(81), Заумные вещи.(32), Есть идея!(6), Для компа.(19), Для дневника(54), Дети наше Все!(41), Детективы.(20), Гороскоп.(6), Галактика.(1), Вязание.(263), Вязание узорчиков(92), Вязальные премудрости(13), Выпечка разная(12), Встреча с прекрасным.(6), Вопрос-ответ(1), Вкусно и полезно.(156), видео(275), Будьте здоровы!(69), Библиотека(2), Басни.(2), Афоризмы.(19), Аудиокниги(40), Адреналин.(2)

Комментарии (4)

Вкусно и красиво.

Дневник

Среда, 11 Декабря 2013 г. 14:59 + в цитатник

Вкусный салат на праздничный стол!

Ингредиенты:
- Куринная грудка-2 шт(800гр),
- шампиньоны 600-700гр,
- 6 шт яиц варенных.
- 2-3 луковицы репчатых, среднего размера,
- 2-3 моркови средних,
- сыр твёрдый 100гр,
- майонез,
- специи (карри),
- зелень.

Приготовление:

Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний
жир ушёл) Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики. яйца (жел-
тки тоже нарезать) добавить майонез, или сметану, посолить по вку-
су. Выложить на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тёртым на мелкой тёрке белком (присыпать укропом), шляпку-вареная морковь потёртая на мелкой тёрке, низ шляпки сыром тёртым.

Приятного аппетита !
Тут http://womenjournal.mirtesen.ru/blog/43944575142/V...edium=page_0&pad=1#42556159995

Рубрики:

Салаты.

Метки: Вкусный салат

Комментарии (9)

Салатная капуста от Татьяны Латышевой.

Дневник

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 13:34 + в цитатник

Капуста стоит на первом месте по разнообразию салатов и закусок из нее, приготовленных впрок. Данный рецепт салатной капусты отличается ярким вкусом и насыщенным цветом. В этом блюде содержится огромное количество полезных веществ и витаминов. Такую салатную капустку можно делать круглогодично. Она прекрасно хранится в холодильнике в течение недели. Уверена, что никто не останется равнодушным к этому вкусному салату из капусты.
Для приготовления салатной капусты нам понадобится:
капуста свежая - 2 кг;
морковь - 6 шт.;
лук репчатый - 6 шт.;
перец сладкий - 6 шт.;
сахар - 1 стакан;
масло растительное - 1 стакан;
соль - 2 ст. л.;
уксусная эссенция - 1 ст. л.
Режем тонкими кольцами репчатый лук и трем на крупной терке морковь, все смешиваем.
Режем сладкий перец (лучше разных цветов).
Тонко режем капусту и добавляем ее к овощам.
Складываем все в большой таз - (в нем удобнее будет перемешивать). Добавляем соль, сахар, растительное масло, уксусную эссенцию и тщательно перемешиваем.
Теперь салат укладываем в банку, плотно утрамбовывая капусту с овощами.
Через пару часов можно снимать пробу.

Наша капуста салатная готова. Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте http://cook.rutxt.ru/node/867

рамочки от Ларки

Рубрики:

Салаты.

Метки: Салатная капуста от Татьяны Латышевой

Комментарии (6)

САЛАТ "БЛИННЫЙ"

Дневник

Среда, 20 Февраля 2013 г. 16:14 + в цитатник

САЛАТ "БЛИННЫЙ"

Самый, наверное, простой, но сытный и вкусный салат - это салат «Блинный». Он просто перевернет ваше представление о том, что такое блин и как его использовать. И при этом… вы не приготовите ни одного блина в вашем представлении! Интересно? Давайте узнаем, что же это за салат!
Ингредиенты :
Яйца куриные – 7 шт
Лук репчатый – 1 средний
Масло оливковое (растительное) – 1 ст.л
Куриная грудка копченая – 1 шт (примерно 300-400 гр)
Майонез низкокалорийный – 100 гр
Зелень укропа – 2-3 веточки
Зелень петрушки – 2-3 веточки
Приготовление :
Шаг 1: подготавливаем горячие составляющие.

Лук чистим, мелко нарезаем и обжариваем до золотистой корочки. Выкладываем его сразу на салатное блюдо, чтобы остыл и начинаем готовить блины! Вас не смутило отсутствие молока и муки в ингредиентах? Нет? Тогда вас ничем не возьмешь!

Для приготовления блинов мы взбиваем яйца в миске (перед этим их обязательно моем), яичную смесь солим по вкусу и из нее жарим блинчики. Небольшие. Такие, чтобы удобно было свернуть и порезать. Но об этом позже. Когда блинчики нажарили – откладываем тарелку с ними так же в сторону. И им надо остыть.
Шаг 2: смешиваем ингредиенты.

Лук на дне салатницы остыл, теперь можно взяться за куриную грудку. Ее можно нарезать на небольшие полоски, размером примерно с мизинец. А можно разобрать на волокна. Но не до ниточек. Это, как говорится, на ваш вкус.

Затем промываем и шинкуем зелень. Всыпаем в салатницу и перемешиваем, добавив оливковое масло.

Теперь самое интересное: яичные блинчики сворачиваем в трубочку и по косой нарезаем кольцами. Толщина – 1.5-2 сантиметра. И этими кольцами украшаем салат. Почему лучше использовать под салат плоскую посуду: тогда кольца блинчиков не будут выглядеть как наваленные в кучу. Аккуратно и красиво.

Шаг 3: подаем к столу!

Перед подачей салат слегка перемешиваем, включая яичные кольца, и поливаем майонезом. Можно тоненькой струйкой нанести узор или равномерную сетку. Салат готов!

Приятного аппетита!

Советы:
— Грудку не обязательно брать копченную, можно обжарить самим или приготовить на гриле;

— Яичные блины могут слипнуться, если их горячими выкладывать друг на друга. Поэтому можно сворачивать прямо на сковороде и выкладывать готовыми трубочками рядом.

— Если не хотите использовать майонез – можно облить оливковым маслом и сбрызнуть лимоном!

La@Perla

Рубрики:

Салаты.

Метки: салаты

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Музыка

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Помощь новичкам

-Приложения

-Новости

-Резюме

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Вкусно и красиво.

Дневник

Салатная капуста от Татьяны Латышевой.

Дневник

САЛАТ "БЛИННЫЙ"

Дневник