Имбирь издавна применяется при желудочно-кишечных расстройствах. Как лекарственное растение, имбирь отличается своими ветрогонными свойствами и спазмолитическими свойствами. Недавние исследования также выявили ряд свойств имбиря, как-то антиоксидантные и противовоспалительные.Читать далее...

ИМБИРЬ - это ароматный корень тропического растения, родиной которого является Северная Индия.
Имбирь - едва ли не самая полезная из специй. На санскрите его называют "вишвабхесадж", что значит "универсальное лекарство". Острый на вкус, он относится к разряду "горячих специй", разжигающих огонь пищеварения и улучшающих кровообращение. Сухие имбирные хлопья и молотый имбирь слегка острее свежего имбиря и обладают более проникающим действием.Читать далее...

Имбирь - это светлый коричнево - жёлтый корень Zingiber officnalis. Имбирь, как приправа, применяется широко во всех видах блюд Индии, а также азиатской кухне для приготовления знаменитого имбирного чая и как приправа к блюдам и выпечке. В результате многовековой лечебной практики родилось стойкое убеждение, что корень имбиря – лекарство от многих заболеваний, и его использование позволяет добиться отличных результатов в лечении самых разных болезней. Покупать нужно имбирь свежий, плотный на ощупь, с гладкой поверхностью. Перед нарезанием имбиря или измельчением его в блендере или на терке для приготовления пасты, корень надо очистить от кожуры, соскабливая её ножом.Читать далее...

Двулетнее или многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных, высотой до 1,5 м. Корень мясистый, стержневой, с прикорневыми листьями. Стебель прямостоячий, разветвленный, голый, шероховатый. Листья сидячие, стеблеобъемлющие, ланцетные. Прикорневые листья перистораздельные. Цветет с июля до глубокой осени. Цветки светло-синие, расположены в пазухах листьев на концах веток и собраны в раскрытые корзинки. Плод — семянка. Созревает в августе. Все части растения содержат млечный сок.Читать далее...

нiliрсndulа ulмаriа махIм., Sрirаеа ulмаriа L. ulмаriа реnтаретаlа gi. iв. – Таволга вязолистная. Русские названия: Таволга вязолистная, лабазник вязолистный, душица; украинские: Лабазник, медунка болотяна.
Все, что я хочу знать о таволге, читаю здесь
Источник: http://tvoyhram.ru/narmed.html

Вечнозеленое стройное светолюбивое хвойное дерево семейства сосновых. Дерево достигает 50 м высотой и живет 300-500 лет. Ветки мутовчато-расположенные, раскидистые, создают пирамидальную или округлую кудрявую крону. Ствол ветвится на уровне человеческого роста, стройный, покрыт растрескавшейся буро-красной или сероватой корой, к вершине буро-желтой, пластинчатой. Листья (хвоя) сизо-зеленые, расположены попарно, жесткие, 5—7 см длиной держатся на дереве 2—3 года, затем опадают. Их строение помогает дереву испарять наименьшее количество влаги. На одном дереве расположены мужские и женские соцветия. Мужские цветки собраны в cepo-желтые шишки, расположены у основания молодых побегов. Тычинки чешуевидные, несущие с нижней стороны по 2 пыльника. Женские колоски (шишки) красноватые, состоят из кроющих и семенных чешуй. Процесс созревания шишек длится 2 года. Семена крылатые, 3—4 мм длиной. Корни мощные, крепкие, многочисленные, деревянистые. На открытом месте сосны обычно низкорослые. Цветет сосна с 15 лет в мае-июне. Почки — молодые побеги в начальной стадии роста, ароматные, горького вкуса.Читать далее...

Химический состав почек сосны:
В почках сосны обыкновенной найдены эфирное масло (а-пинен, карен, терпинеол, лимонен, борнеол, борнилацетат), смола, горькие и дубильные вещества, крахмал, аскорбиновая кислота, каротин и метильные производные флавоноидов, фитонциды.
В хвое сосны содержатся аскорбиновая (0,1— 0,3%) и пантотеновая (3,8—13,7 мкг/г) кислоты, витамины К, Вi, В2, Р, каротин, эфирное масло (1,3%), смолы, дубильные вещества (5%), антоциановые соединения (преимущественно зимой и ранней весной), следы алкалоидов, фитонциды, минеральные соли.
В скипидаре присутствуют пинен, карен, сильвестрен, кадинен, терпинеол. Канифоль содержит смоляные кислоты, а деготь — фенольные соединения.
Действие почек сосны на организм:Читать далее...