-Цитатник

Без заголовка - (0)

Генератор текста - проще не бывает Очень нужный генератор ! Всё очень просто , ознакомьтесь ...

Салат "Дипломат" - (0)

Салат "Дипломат" «Дипломат»… Брутальный, сытный, с насыщенным вкусом. ...

Тесто для пирогов, пирожков, пиццы. Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное! - (0)

...

Схемы снежинок к Новому году - (0)

Снежинки танцуют: летают и кружатся, На солнце в морозный денёк серебрятся. ...

Шаблоны снежинок к Новому году. - (0)

Шаблоны снежинок к Новому году. Думаю новогодняя тема сейчас очень актуальна. Кто ищет шаблоны...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в PIPETKA55

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 250

КЛАССНАЯ ПОДБОРКА - ТЕСТО

Дневник

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 16:25 + в цитатник
original (604x402, 50Kb)

Слоеное тесто
читать рецепт

Метки:  

Чебуреки с мясом очень удачное хрусткое тесто

Дневник

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 07:37 + в цитатник

Метки:  

Пасхальный кулич на сметане

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление: 2 часа 30 минут
Потрясающие куличи!
Нежные, мягкие, ароматные!
Очень рекомендую попробовать!
Из указанного количества ингредиентов получается 2 кулича высотой 11 см и шириной 17 см и 14 маленьких куличей высотой 7 см и шириной 6 см.
Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка - булочки":
Часть 1 - Булочки «Крем-де-Паризьен»
Часть 2 - Грушeво-творожные кармашки
...
Часть 9 - Сдобные булочки с маком (по рецепту теста французских булочек бриош)
Часть 10 - Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек!
Часть 11 - Пасхальный кулич на сметане

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Лаваш по-индийски
Часть 2 - Ореховый пирог
...
Часть 23 - Трансильванский яблочный пирог
Часть 24 - Сдобные булочки с маком (по рецепту теста французских булочек бриош)
Часть 25 - Пасхальный кулич на сметане
Часть 26 - Тесто для пирогов, пирожков, пиццы. Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА -ТВОРОГ":
Часть 1 - Торт творожный "Новогодний"
Часть 2 - Грушeво-творожные кармашки
...
Часть 6 - Сладкая выпечка и десерт Rambutan.
Часть 7 - Творожные пончики на скорую руку
Часть 8 - Пасхальный кулич на сметане

Серия сообщений "Выпечка - сладкая":
Часть 1 - Торт творожный "Новогодний"
Часть 2 - Хворост рассыпчатый
...
Часть 5 - Пирог с яблочными розочками.
Часть 6 - Очень вкусный кекс
Часть 7 - Пасхальный кулич на сметане


Метки:  

Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3877424_shor_1_ (525x700, 84Kb)Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ..

Читать далее...

Серия сообщений "ТЕСТО":
Часть 1 - Учимся творить тесто от начала и до конца
Часть 2 - Супер рецепт теста для вареников,пельменей.
Часть 3 - Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
Часть 4 - Тесто для пирогов, пирожков, пиццы. Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!


Метки:  

Самые вкусные чебуреки

Среда, 20 Ноября 2013 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри!

4987b388e0 (700x525, 128Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Очень рекомендую!

Серия сообщений "Хачапури, чебуреки...":
Часть 1 - Чуду с картошкой.
Часть 2 - Самые вкусные чебуреки
Часть 3 - Чебуреки с мясом очень удачное хрусткое тесто


Метки:  

Палочки с плавленым сыром

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Палочки с плавленым сыром
Что может быть вкуснее булочек с плавленным сыром на завтрак? Особенно, если они так быстро делаются))
Палочки с плавленым сыром

Рецепт

Серия сообщений "Выпечка - не сладкая":
Часть 1 - Пирог в виде плетеной корзиночки.
Часть 2 - Пирог с форелью
Часть 3 - Палочки с плавленым сыром


Метки:  

Очень вкусный кекс

Вторник, 05 Ноября 2013 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

реклама в блоге

Праздники на носу. Вы будете баловать своих домочадцев вкусной выпечкой? Предлагаю рецепт,несложного в приготовлении кекса

Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка - сладкая":
Часть 1 - Торт творожный "Новогодний"
Часть 2 - Хворост рассыпчатый
...
Часть 4 - Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек!
Часть 5 - Пирог с яблочными розочками.
Часть 6 - Очень вкусный кекс
Часть 7 - Пасхальный кулич на сметане

Рубрики:  КЕКСЫ

Метки:  

Чуду с картошкой.

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень лёгкие в приготовлении и очень вкусные. Такие вот дагестанские чуду с картошкой вкусные, как в горячем , так и в холодном виде. Но в горячем , наверное , всё же больше любят. Свеженькие со сковородочки, как и любая выпечка всегда вкусней. 

fs_image_resized59522 (450x337, 129Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Хачапури, чебуреки...":
Часть 1 - Чуду с картошкой.
Часть 2 - Самые вкусные чебуреки
Часть 3 - Чебуреки с мясом очень удачное хрусткое тесто

Рубрики:  КУХНЯ МИРА

Метки:  

Пирог с яблочными розочками.

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблочными розочками получается очень вкусным и красивым. Идея просто замечательная. Розочки сами по себе красивые, да к тому же и съедобные. Рекомендую всем приготовить такую выпечку, тем более у нас на носу 8 Марта. Такой пирог украсит праздничный стол.

1y2PbU_yVXQ (604x454, 175Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка - сладкая":
Часть 1 - Торт творожный "Новогодний"
Часть 2 - Хворост рассыпчатый
Часть 3 - Трансильванский яблочный пирог
Часть 4 - Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек!
Часть 5 - Пирог с яблочными розочками.
Часть 6 - Очень вкусный кекс
Часть 7 - Пасхальный кулич на сметане

Рубрики:  Выпечка - пироги ( печёные, жареные )

Метки:  

Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек!

Пятница, 22 Февраля 2013 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Выпечка - булочки":
Часть 1 - Булочки «Крем-де-Паризьен»
Часть 2 - Грушeво-творожные кармашки
...
Часть 8 - Йоркширские пудинги
Часть 9 - Сдобные булочки с маком (по рецепту теста французских булочек бриош)
Часть 10 - Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек!
Часть 11 - Пасхальный кулич на сметане

Серия сообщений "Выпечка - сладкая":
Часть 1 - Торт творожный "Новогодний"
Часть 2 - Хворост рассыпчатый
Часть 3 - Трансильванский яблочный пирог
Часть 4 - Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек!
Часть 5 - Пирог с яблочными розочками.
Часть 6 - Очень вкусный кекс
Часть 7 - Пасхальный кулич на сметане


Метки:  

Очень вкусные пирожки с капустой

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Vagasa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирожки с капустой/5156954_ (240x180, 37Kb)Очень вкусные пирожки с капустой!!!

Хочу поделиться с вами рецептом изумительного теста для выпечки! Из него получаются очень вкусные пирожки с капустой! И не только. Оно прекрасно подходит как для пиццы и пирогов, так и для булочек. В этот раз я напекла пирожков. Они такие мягкие, пышные, просто воздушные! И буквально тают во рту. Попробуйте один раз и вам понравится!

Для тех, кто любит подробные описания, весь процесс выпекания в фотографиях с комментариями. 

Смотрим и читаем продолжение здесь

Рубрики:  Выпечка - пироги ( печёные, жареные )

Метки:  

Сдобные булочки с маком (по рецепту теста французских булочек бриош)

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 06:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Vagasa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные булочки с маком (по рецепту теста французских булочек бриош)

сдобные булочки с маком от vagasa.ru/5156954_01 (640x480, 139Kb)Предлагаю приготовить булочки с маком, по рецепту теста французских булочек бриош. Известно много историй о происхождении этих булочек. Но одно неоспоримо - тесто получается необыкновенно мягким, воздушным. А булочки невероятно нежные на вкус, просто тают во рту!

Секрет заключается в том, что после приготовления тесто помещают в холод, задерживая в росте. На следующие сутки оно поднимается необычайно быстро! 

Дальше подробное описание с фото

Серия сообщений "Выпечка - булочки":
Часть 1 - Булочки «Крем-де-Паризьен»
Часть 2 - Грушeво-творожные кармашки
...
Часть 7 - Сладкая выпечка и десерт Rambutan.
Часть 8 - Йоркширские пудинги
Часть 9 - Сдобные булочки с маком (по рецепту теста французских булочек бриош)
Часть 10 - Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек!
Часть 11 - Пасхальный кулич на сметане

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Лаваш по-индийски
Часть 2 - Ореховый пирог
...
Часть 22 - Самса
Часть 23 - Трансильванский яблочный пирог
Часть 24 - Сдобные булочки с маком (по рецепту теста французских булочек бриош)
Часть 25 - Пасхальный кулич на сметане
Часть 26 - Тесто для пирогов, пирожков, пиццы. Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!


Метки:  

Трансильванский яблочный пирог

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трансильванский яблочный пирог

transilvanskij-yablochnyj-pirog (600x450, 135Kb)

Просто сказочный пирог :) Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной.
Готовится очень просто и быстро, если не считать сложностью то, что яблоки нужно предварительно настоять в каком-нибудь ароматном алкоголе (коньяке, роме или ликере). Результат настолько превосходный, что такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить :)

Ингредиенты

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Лаваш по-индийски
Часть 2 - Ореховый пирог
...
Часть 21 - Пирог с форелью
Часть 22 - Самса
Часть 23 - Трансильванский яблочный пирог
Часть 24 - Сдобные булочки с маком (по рецепту теста французских булочек бриош)
Часть 25 - Пасхальный кулич на сметане
Часть 26 - Тесто для пирогов, пирожков, пиццы. Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!

Серия сообщений "Выпечка - сладкая":
Часть 1 - Торт творожный "Новогодний"
Часть 2 - Хворост рассыпчатый
Часть 3 - Трансильванский яблочный пирог
Часть 4 - Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек!
Часть 5 - Пирог с яблочными розочками.
Часть 6 - Очень вкусный кекс
Часть 7 - Пасхальный кулич на сметане


Метки:  

Самса

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУХНЯ МИРА

Метки:  

Йоркширские пудинги

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 05:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Пирог с форелью

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с форелью

pirog-forel-00 (600x431, 150Kb)
pirog-forel-00a (600x412, 147Kb)
Ингредиенты

500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
10 г свежих (живых) дрожжей
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
70 г размягченного сливочного масла
370 г муки

Для начинки:

600 г свежего филе форели
120 г сыра моцарелла
1 небольшой красный перец
1 средний помидор
петрушка, соль, перец - по вкусу

Приготовление

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Лаваш по-индийски
Часть 2 - Ореховый пирог
...
Часть 19 - Сладкая выпечка и десерт Rambutan.
Часть 20 - Хворост рассыпчатый
Часть 21 - Пирог с форелью
Часть 22 - Самса
Часть 23 - Трансильванский яблочный пирог
Часть 24 - Сдобные булочки с маком (по рецепту теста французских булочек бриош)
Часть 25 - Пасхальный кулич на сметане
Часть 26 - Тесто для пирогов, пирожков, пиццы. Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!

Серия сообщений "Выпечка - не сладкая":
Часть 1 - Пирог в виде плетеной корзиночки.
Часть 2 - Пирог с форелью
Часть 3 - Палочки с плавленым сыром

Рубрики:  Выпечка - пироги ( печёные, жареные )

Метки:  

Творожные пончики на скорую руку

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пончики на скорую руку

Творожные пончики на скорую руку

Эти пончики я готовлю, когда у меня подвисает в холодильнике творог. Как правило делаю “на глаз”. Сейчас решила оформить все, что называется, документально и досконально, ибо пончики  у моих дегустаторов пользуются большим успехом - иногда я сама успеваю буквально пару штук из большой тарелки ухватить.

Читать далее...

Серия сообщений "БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, ПОНЧИКИ":
Часть 1 - Дрожжевые пончики
Часть 2 - Пончики с шоколадным кремом “Восторг”
Часть 3 - Сладкая выпечка и десерт Rambutan.
Часть 4 - Творожные пончики на скорую руку

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА -ТВОРОГ":
Часть 1 - Торт творожный "Новогодний"
Часть 2 - Грушeво-творожные кармашки
...
Часть 5 - Печенье «Творожные розочки»
Часть 6 - Сладкая выпечка и десерт Rambutan.
Часть 7 - Творожные пончики на скорую руку
Часть 8 - Пасхальный кулич на сметане


Метки:  

Хворост рассыпчатый

Четверг, 31 Января 2013 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост рассыпчатый

Хворост рассыпчатый

Сегодня, я даю вам рецепт очень вкусного хвороста. На данный момент для меня он самый вкусный из всех, что я пробовала. В состав входит сливочное масло и разрыхлитель, поэтому текстура отличается от традиционной. Тесто за счет все того же масла получается эластичным и послушным - с ним одно удовольствие работатью

Читать далее...

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Лаваш по-индийски
Часть 2 - Ореховый пирог
...
Часть 18 - ПИРОГ С СЕМГОЙ
Часть 19 - Сладкая выпечка и десерт Rambutan.
Часть 20 - Хворост рассыпчатый
Часть 21 - Пирог с форелью
Часть 22 - Самса
...
Часть 24 - Сдобные булочки с маком (по рецепту теста французских булочек бриош)
Часть 25 - Пасхальный кулич на сметане
Часть 26 - Тесто для пирогов, пирожков, пиццы. Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!

Серия сообщений "Выпечка - сладкая":
Часть 1 - Торт творожный "Новогодний"
Часть 2 - Хворост рассыпчатый
Часть 3 - Трансильванский яблочный пирог
Часть 4 - Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек!
Часть 5 - Пирог с яблочными розочками.
Часть 6 - Очень вкусный кекс
Часть 7 - Пасхальный кулич на сметане


Метки:  

Пирог в виде плетеной корзиночки.

Понедельник, 28 Января 2013 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингридиенты:

Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка - не сладкая":
Часть 1 - Пирог в виде плетеной корзиночки.
Часть 2 - Пирог с форелью
Часть 3 - Палочки с плавленым сыром

Рубрики:  Выпечка - пироги ( печёные, жареные )

Метки:  

Сладкая выпечка и десерт Rambutan.

Суббота, 26 Января 2013 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

КАТАЛОГ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ В ДНЕВНИКЕ (начало)

 

DSC_9156 (600x398, 75Kb)

Здесь рецепты, которых нет в "1000 домашних рецептов".

Каталог постоянно обновляется

Читать далее...

Серия сообщений "БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, ПОНЧИКИ":
Часть 1 - Дрожжевые пончики
Часть 2 - Пончики с шоколадным кремом “Восторг”
Часть 3 - Сладкая выпечка и десерт Rambutan.
Часть 4 - Творожные пончики на скорую руку

Серия сообщений "Выпечка - булочки":
Часть 1 - Булочки «Крем-де-Паризьен»
Часть 2 - Грушeво-творожные кармашки
...
Часть 5 - Булочки с маком.
Часть 6 - Штрудель с яблоками
Часть 7 - Сладкая выпечка и десерт Rambutan.
Часть 8 - Йоркширские пудинги
Часть 9 - Сдобные булочки с маком (по рецепту теста французских булочек бриош)
Часть 10 - Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек!
Часть 11 - Пасхальный кулич на сметане

Серия сообщений "ДЕСЕРТЫ":
Часть 1 - 15 израильских творожных запеканок
Часть 2 - Ореховый пирог
...
Часть 5 - Сгущенное молоко по-домашнему. Готовим в мультиварке
Часть 6 - Штрудель с яблоками
Часть 7 - Сладкая выпечка и десерт Rambutan.
Часть 8 - Баночка витаминов для детей и взрослых!
Часть 9 - Смесь для укрепления иммунитета для взрослых и детей

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Лаваш по-индийски
Часть 2 - Ореховый пирог
...
Часть 17 - Чизкейк
Часть 18 - ПИРОГ С СЕМГОЙ
Часть 19 - Сладкая выпечка и десерт Rambutan.
Часть 20 - Хворост рассыпчатый
Часть 21 - Пирог с форелью
...
Часть 24 - Сдобные булочки с маком (по рецепту теста французских булочек бриош)
Часть 25 - Пасхальный кулич на сметане
Часть 26 - Тесто для пирогов, пирожков, пиццы. Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА -ТВОРОГ":
Часть 1 - Торт творожный "Новогодний"
Часть 2 - Грушeво-творожные кармашки
...
Часть 4 - Чизкейк
Часть 5 - Печенье «Творожные розочки»
Часть 6 - Сладкая выпечка и десерт Rambutan.
Часть 7 - Творожные пончики на скорую руку
Часть 8 - Пасхальный кулич на сметане

Серия сообщений "Рулеты":
Часть 1 - Полосатый рулет
Часть 2 - Сладкая выпечка и десерт Rambutan.

Рубрики:  КЕКСЫ
ТОРТЫ

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1