Серия сообщений "Выпечка - не сладкая":
Часть 1 - Пирог в виде плетеной корзиночки.
Часть 2 - Пирог с форелью
Часть 3 - Палочки с плавленым сыром

Выбрана рубрика Выпечка - не сладкая.

Другие рубрики в этом дневнике: Хачапури, чебуреки...(3), УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ(0), ТОРТЫ(14), ТЕСТО(4), Сыр(1), СУПЫ, БОРЩИ, ЩИ(1), СОУСЫ(6), САЛАТЫ(10), Рулеты(2), ПИЦЦА(0), НАПИТКИ(1), Манты, вареники, пельмени(2), КУХНЯ МИРА(8), Кулинария -из фарша(3), КУЛИНАРИЯ - РЫБА(4), КУЛИНАРИЯ - ПЕЧЕНЬ( куриная .говяжья, свиная)(1), Кулинария - овощи(1), КУЛИНАРИЯ - МЯСО(говядина, свинина)(9), КУЛИНАРИЯ - курица, гусь.. и.т.д(9), КОТЛЕТЫ(4), КОНСЕРВИРОВАНИЕ(0), КЕКСЫ(5), КАПУСТА(квашеная)(1), Из молока и молочных продуктов(2), ЗАПЕКАНКА(3), ЗАКУСКА(3), ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ(3), ДИЕТА(0), ДЕСЕРТЫ(9), ВЫПЕЧКА -ТВОРОГ(8), Выпечка - сладкая(7), Выпечка - пироги ( печёные, жареные )(9), Выпечка - булочки(11), ВЫПЕЧКА(26), БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, ПОНЧИКИ(4)

Комментарии (0)

Пирог в виде плетеной корзиночки.

Понедельник, 28 Января 2013 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингридиенты:

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка - пироги ( печёные, жареные )

Метки: выпечка

Комментарии (0)

Пирог с форелью

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с форелью

Ингредиенты

500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
10 г свежих (живых) дрожжей
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
70 г размягченного сливочного масла
370 г муки

Для начинки:

600 г свежего филе форели
120 г сыра моцарелла
1 небольшой красный перец
1 средний помидор
петрушка, соль, перец - по вкусу

Приготовление