Домашний творог «Farmer cheese»

Суббота, 12 Января 2013 г. 18:09 + в цитатник

Цитата сообщения EIVA26

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Домашний творог «farmer cheese»

Очень легко и просто делается домашний творог из привычных продуктов в городских условиях. Кроме того, быстрое приготовление избавляет от лишних хлопот по кухне, что очень радует. Несомненный плюс домашнего творога— это низкая калорийность, он превосходно подходит и для десертов и для завтраков. Так как творог имеет нежную структуру таким творогом можно запросто накормить восьмимесячного ребёнка, а не покупать дорогие протёртые творожки.

На 2 порции творога понадобиться:

1л. молока 4% (любое пакетированное, магазинное)
1л. кефира (от жирности кефира будет зависеть упругость творога)

Приготовление: В кастрюлю помещаем молоко и кефир и нагреваем на медленном огне, внимание! не кипятим. Можно немного помешивать. Творог начнёт собираться в плотные фракции, а снизу останется сыворотка. 20 минут достаточно, чтобы получить нежный, сливочный творожок.

После нагревания творог сразу отбрасываем на марлю. Дно дуршлака выстилаем марлей и выливаем творог, если необходима сыворотка (её можно пить) дуршлаг ставим в кастрюлю, ждём пока стечёт сыворотка и сервируем на тарелках, можно полить вареньем или выложить ягоды, кто что любит.

Творог имеет нежный вкус и желательно его употребить сразу после приготовления, так вкуснее, но можно оставить до трёх дней в холодильнике.

Приятного аппетита!

Сообщество «Креативных кулинаров»

Метки: Блюда из молочных продуктов Творог
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/pipetka55/post256310919/">Р”РѕРјР°С€РЅРёР№ С‚РІРѕСЂРѕРі В«Farmer cheeseВ»</a><br/>

Р”РѕРјР°С€РЅРёР№ С‚РІРѕСЂРѕРі &laquo;farmer cheese&raquo;
	
		
		РћС‡РµРЅСЊ Р»РµРіРєРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РґРµР»Р°РµС‚СЃСЏ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ С‚РІРѕСЂРѕРі РёР· РїСЂРёРІС‹С‡РЅС‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РІ РіРѕСЂРѕРґСЃРєРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС…. РљСЂРѕРјРµ С‚РѕРіРѕ, Р±С‹СЃС‚СЂРѕРµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ РёР·Р±Р°РІР»СЏРµС‚ РѕС‚ Р»РёС€РЅРёС… С…Р»РѕРїРѕС‚ РїРѕ РєСѓС…РЅРµ, С‡С‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ СЂР°РґСѓРµС‚. РќРµСЃРѕРјРЅРµРЅРЅС‹Р№ РїР»СЋСЃ РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ С‚РІРѕСЂРѕРіР°&mdash; СЌС‚Рѕ РЅРёР·РєР°СЏ РєР°Р»РѕСЂРёР№РЅРѕСЃС‚СЊ, РѕРЅ РїСЂРµРІРѕСЃС…РѕРґРЅРѕ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ Рё РґР»СЏ РґРµСЃРµСЂС‚РѕРІ Рё РґР»СЏ Р·Р°РІС‚СЂР°РєРѕРІ. РўР°Рє РєР°Рє С‚РІРѕСЂРѕРі РёРјРµРµС‚ РЅРµР¶РЅСѓСЋ СЃС‚СЂСѓРєС‚СѓСЂСѓ С‚Р°РєРёРј С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РЅР°РєРѕСЂРјРёС‚СЊ РІРѕСЃСЊРјРёРјРµСЃСЏС‡РЅРѕРіРѕ СЂРµР±С‘РЅРєР°, Р° РЅРµ РїРѕРєСѓРїР°С‚СЊ РґРѕСЂРѕРіРёРµ РїСЂРѕС‚С‘СЂС‚С‹Рµ С‚РІРѕСЂРѕР¶РєРё.&nbsp;
		
		
		
		РќР° 2 РїРѕСЂС†РёРё С‚РІРѕСЂРѕРіР° РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЊСЃСЏ:
		
		
			
			1Р». РјРѕР»РѕРєР° 4% (Р»СЋР±РѕРµ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/pipetka55/post256310919/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

СТЯПУХА обратиться по имени Суббота, 12 Января 2013 г. 19:25 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Цитатник

-Ссылки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Домашний творог «Farmer cheese»