По этим, не сложным в приготовлении рецептам, можно приготовить очень вкусные творожные запеканки к завтраку. Довольны будут все - взрослые и дети.

Творожная запеканка с ананасами

Зайдя в наши магазины, всё чаще встречаешь творожный продукт на прилавках. Нет ничего проще и лучше домашнего творога. Приготовить его очень легко, да и ингредиентов минимум.

Нам потребуются такие ингредиенты:

- Пастеризованное молоко — 1,5 л

- Кефир — 250 мл

Приготовление с shr.name/MJ0tl:

На медленном огне нагреть молоко до 90ºC, влить кефир.

Как только начнет отделяться сыворотка — снять с огня. Охладить до комнатной температуры.

Откинуть на сито, застеленное марлей, и оставить стекать.

Готовый творог можно хранить в холодильнике несколько дней.

находки от Шрека Лесного

Кулинарная книга

Фантастически вкусная творожная запеканка

Ингредиенты:
250 г творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока

Приготовление:
1. Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. 
2. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) 
3. Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.
Приятного аппетита!