5 лучших маринадов для идеального шашлыка |
Весна на улице, а это значит, что у нас наконец-то появилась идеальная возможность отдохнуть с друзьями на природе и, конечно же, с вкусным шашлычком. Предлагаю вам 5 лучших маринадов для идеального шашлыка, которые стали популярными среди многих.
Для того, чтобы приготовить маринад, обычно используют лук и специи. Кроме этого, во время его приготовления можно использовать и вино, и квас, и разные кисломолочные продукты, а так же пиво, соки и даже минералку! Ну и соусы не менее популярны в приготовлении маринада - это всем привычные майонез, горчица и соевый соус. Многие так же используют фрукты и помидоры.
Один из самых популярных, легких, традиционных маринадов для шашлыка - луковый. Его популярность обусловлена не только легкостью приготовления, но и тем, что он подходит для всех видов мяса.
Итак, луковый маринад для шашлыка.
Ингредиенты:
Способ приготовления лукового маринада:
Очищаем лук и трем его на мелкой терке. Можно для измельчения использовать блендер. Нужна именно луковая кашица.
Перчим мясо и перемешиваем его с луком.
Маринуем 2-3 часа.
Перед тем, как жарить шашлык, уберите лук.
Серия сообщений "~ Мясные блюда ~":
Часть 1 - Мои пельмени
Часть 2 - Курица с инъекциями - она волшебная, просто волшебная эта курица!
...
Часть 4 - Гречневая каша с грибами и грудинкой
Часть 5 - Приправа - Травяная соль
Часть 6 - 5 лучших маринадов для идеального шашлыка
Часть 7 - Куриное филе "Нежность" - мягко, нежно, аппетитно и очень ароматно
Часть 8 - Нудли по-украински
Часть 9 - Тефтели в белом соусе
Часть 10 - КАРТОШКА ПО-ЦАРСКИ
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |