-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в pilaris

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3634

Котлеты гречневые!

Вторник, 18 Марта 2014 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты гречневые

IMOSQBGmrZI (604x453, 62Kb)
Ингредиенты:

Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр -100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль, перец
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

Творожно-тыквенная запеканка

Четверг, 03 Октября 2013 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка является не только вкусным диетическим блюдом, но и очень полезным лакомством. Ее с удовольствием едят дети. Для приготовления запеканки из тыквы и творога понадобятся следующие ингредиенты:

400 г оранжевой тыквы, 400 г творога, 2 яйца, 3 столовые ложки манки, ванилин, 100 г сахара, гашеная сода на кончике ножа, изюм и корица по желанию. В запеканку можно добавить корицу и изюм - будет изумительно вкусно и пикантно! Пряность корица придаст блюду изысканный оттенок и волшебный аромат. А изюм добавит вкусовые ощущения и станет отличным дополнением. Если же корицы и изюма не имеется, то запеканка без этих ингредиентов все равно получится нежной, сытной и вкусной!

Смешайте все приготовленные ингредиенты: творог, сахар, яйца, соду, ванилин и манку. Затем добавьте тертую крупно тыкву, выложите в специальную форму и поставьте запекаться в разогретую духовку на умеренный, а затем небольшой огонь (вы должны регулировать огонь, то есть температурный режим сами, ведь любая духовка капризна и требует тщательного присмотра). Румяная запеканочка получится приблизительно через 40 минут. Приятного аппетита!

3407372_IMG_1813 (600x450, 63Kb)


3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)  Эта эффективная программа автомойки поможет не только организовать бизнес, но и проконтролирует процесс работы автомойки во избежание воровства и махинаций. Воспользуйтесь системой контроля, и ваш бизнес станет прибыльным и качественным!

Рубрики:  Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

начинки для рулета из лаваша

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_кондик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

начинки для рулета из лаваша

http://gallery.ru/watch?ph=bGFX-eR1iS#feature=topscroll


Читать далее...
Рубрики:  МК мастеров
Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

Кекс с яблоками и орехами!

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с яблоками и орехами

Яблоки – это любимый фрукт многих детей. И, кроме того, яблоко - настоящая кладезь витаминов, органических кислот, микро- и макроэлементов, натурального сахара. 

Предлагаем несколько рецептов выпечки с яблоками: кекс, чизкейк, конвертики из песочного теста, корзиночки с яблочной начинкой, яблочная запеканка, творожный пирог с яблоками, яблочный тарт и клафути!

Читать далее...
Рубрики:  МК мастеров
Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

Готовим и консервируем в аэрогриле

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим и консервируем в аэрогриле

aerogril (276x278, 107Kb)
Суп в аэрогриле – рецепт Светланы
Все супы в горшочках, их помещается ровно 4 штуки. На дно кладём порезанное на кусочки мясо ( чем мельче – тем быстрее сварится), потом шампиньоны, морковь, картошку и стеблевой сельдерей. Добавляем в каждый горшочек по кусочку лаврового листа, соль, приправку и на 25 -30 мин на мах температуру.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

Пирог «Лакомка» с творогом и яблоками

Вторник, 25 Июня 2013 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Лакомка» с творогом и яблоками

Прекрасный пирог к чаю. Яблоки вносят небольшой кисловатый оттенок и добавляют чудесный привкус к творожной начинке. Вообще впечатление, что это торт с кремом….
Пирог этот у нас был праздничный, сегодня День России и к обеду собралась вся семья.



Ингредиенты:

Для теста:

200 гр. маргарина «Пышка»
Половина стакана сахара
Щепотка соли
2 яйца
2,5 стакана пшеничной муки ( 400 гр.)
1 чайная ложка разрыхлителя
Пакетик ванильного сахара

Для начинки:

2 крупных или 3 средних яблока
Половина лимона ( цедра и сок)
500 гр. творога
1 яйцо
4 столовые ложки крахмала
Половина стакана сахара.

Приготовление:

1. Для теста –просеиваем муку с разрыхлителем, щепоткой соли и ванильным сахаром в глубокую миску. На терке трем туда маргарин, руками все хорошо перемешиваем до мелкой крошки. Яйца миксером взбиваем с сахаром, затем постепенно их вливаем в мучную смесь и замешиваем тесто. 1/4 часть теста отрезаем, делаем из нее колбаску и кладем в самый холодный отдел морозилки.



2. Разъемную форму 25-26 см диаметром смазываем растительным маслом и руками остальное тесто распределяем по дну формы, делаем бортики. Пока замораживается отрезанный кусок теста, форму с тестом ставим в холодильник.
3. У половинки лимона теркой натираем цедру и откладываем ее. Из самого лимона выжимаем сок и выливаем его в миску, куда потом потрем яблоки

4. Готовим творожную начинку – в миску кладем творог, чтобы он легче размешивался , на одну минуту ставим его немного подогреться в печку СВЧ. Затем размешиваем ложкой с яйцом, сахаром, крахмалом и цедрой лимона. При желании можно добавить туда изюм или измельченную курагу.
5. Готовим яблочную начинку - очищаем яблоки от семян, кожуру не срезаем,



6. натираем яблоки на терке в миску с лимонным соком. Перемешиваем, что бы сок равномерно распределился в натертых яблоках.



7. Выкладываем приготовленную творожную массу в форму на тесто.



8. Поверх творога выкладываем яблоки.



9. Достаем из морозилки отложенный кусочек теста ( он должен быть хорошо замороженным) и на крупной терке натираем его поверх яблок.
10. Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим пирог в духовку на 30 минут. Последние 10 минут закрываем пирог фольгой. Готовность проверяем , как всегда, сухим ножом.



11. Готовый пирог достаем из духовки и прикрываем его полотенцем. Когда он немного остынет, вынимаем из формы. На куски режем, когда пирог остынет полностью.

Очень нежный вкусный пирог, я дольше писала, чем его делала и пекла. От души желаю всем хорошего настроения, почаще собирайте за столом всю семью, пеките пироги и за чаем говорите только о чем нибудь хорошем….Счастья вам!!!!!
Рубрики:  Мастера и подмастерья
МК мастеров
Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

Пасхальный кулич НЕЖНОСТЬ. Рецепт. МК.

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич НЕЖНОСТЬ

Бесподобно вкусный и красивый пасхальный кулич НЕЖНОСТЬ - рецепт и мастер-класс по украшению. 

пасхальный кулич (1) (550x412, 214Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мастера и подмастерья
МК мастеров
Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

Песочный ягодный пирог со сметанной заливкой! Рецепт.

Четверг, 13 Июня 2013 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный ягодный пирог со сметанной заливкой

 

Мягкий, сочный ягодный пирог под нежным сметанным кремом. Ассорти клубники и смородины дает приятную кисло-сладкую нотку. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.
 

Хочу отдельно сказать о тесте. Это очень удачный рецепт песочного теста. Если вы любите выпечку из такого теста, то советую его делать по этому рецепту. Тесто получается, мягким, рассыпчатым, очень вкусным.

Читать далее...
Рубрики:  Мастера и подмастерья
Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

Творожная запеканка без муки и манки

Суббота, 11 Мая 2013 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка без муки и манки


Ингредиенты:

творог 500гр.
яйца 4-5шт.
сахар 2/3 стакана

Читать далее...
Рубрики:  МК мастеров
Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

Натуральные конфеты из орехов и сухофруктов.

Среда, 01 Мая 2013 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральные конфеты из орехов и сухофруктов.

Вкусно и полезно... и никаких фантиков)))

Чтобы их приготовить нужны орехи и сухофрукты, в данном случае миндаль, финики и изюм, а вообще можно взять то, что вы любите.

2013-02-19-PowerBars-10_rect540 (540x540, 172Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Мастера и подмастерья
МК мастеров
Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

Кексы. 100 рецептов кекса

Пятница, 08 Марта 2013 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы. 100 рецептов кекса

Сообщество на Li.ru: Рецепты кексов

Кексы


рецепты кекса


Читать рецепты кексов
Рубрики:  Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

Готовим кабачки "Вкуснейшие" (8 рецептов +)

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим кабачки "Вкуснейшие" (8 рецептов +)

 Кабачки можно нафаршировать самыми разными начинками. Одна из самых распространенных и простых начинок - отварной рис, в который добавляют кусочки мяса и овощей. Чтобы начинка не рассыпалась, в нее можно добавить соус: от обычного готового майонеза или кетчупа до соуса, приготовленного по собственному рецепту. Можно делать начинку из морепродуктов, грибов, сыра, овощей и других ингредиентов.

кабачки13 (403x500, 112Kb)

Обычно делают три вида кабачков:

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

Мясная запеканка «Одна на всех»--замечательный ужин для всей семьи.

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

наивкуснейшая мясная запеканка «Одна на всех»--замечательный ужин для всей семьи

Многие хозяйки предпочитают блюда из простых продуктов. Хочу предложить одно из них – вкусное, красивое и, что немаловажно, не требующее долгого стояния у плиты. Приготовьте наивкуснейшую запеканку – порадуйте домашних прекрасным блюдом!

mysnay_zapekanka копия (670x503, 214Kb)

подробнее...
Рубрики:  Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

очень сочный и яркий на вид CАЛАТ "Феерия" к Новогоднему празднику.Надо попробовать!

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень сочный и яркий на вид CАЛАТ "Феерия" к Новогоднему празднику.

 

salat-feerija-12 копия (400x226, 55Kb)
 Вкусный салат, который не задерживается на столе надолго!!! Сочетание мяса, овощей и фруктов в нем создает не только изумительное свежее послевкусие, но и праздничное позитивное настроение. Каждый Новый Год не обходится без него.

Давно прошли те времена, когда самым главным блюдом любого праздничного салата являлся тазик с "Оливье". И хотя, на мой взгляд, сочетание продуктов у почетного старожила всех времен и застолий самое что ни на есть удачное, существует множество салатов, которые могут посоревноваться в ним в своей изысканности и необычности. Одним из таких праздничных салатов является салат «Феерия». На приготовление этого салата вы потратите не больше средств, чем на тот же "Оливье".

рецепт
Рубрики:  Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

Салат «Новогодняя хлопушка»

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Biruza9 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Новогодняя хлопушка»

Приближаются праздники и новогодняя суета, когда нужно будет бегать в поисках подарков и украшений на елку. И всех и всегда будет волновать вопрос чтобы такое вкусное и оригинальное приготовить к праздничному столу, чтобы встретить Новый Год. Я для себя уже этот вопрос уже частично решила. Я приготовлю очень вкусный, безумно красивый, в праздничной тематике Салат «Новогодняя хлопушка». Хочу поделиться своей идеей и показать мастер-класс по его приготовлению.

Состав:

  • Картофель — 5-6 шт
  • Яйца — 3 шт+5 шт для украшения
  • Куриное филе — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Орехи грецкие — 1/2 ст(чищенные)
  • Гранат — по вкусу
  • Майонез
  • Уксус
  • Соль

Далее
Рубрики:  Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

Дрезденский рождественский пирог

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрезденский рождественский пирог

Fancy Stollen December 1st (600x400, 42Kb)
 
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

Неимоверно вкусный тыквенный пирог с ананасом (Kuerbis-Ananas-Kuchen)

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

неимоверно вкусный тыквенный пирог с ананасом (Kuerbis-Ananas-Kuchen)

Пирог получился волшебным на вкус, кисло-сладкими кусочками ананаса. И никто не догадается, что пирог - тыквенный!... Его можно есть сразу, а можно подождать, пока остынет.
36316_45596-640x480 (640x480, 141Kb)
385644314 (120x124, 10Kb)

Времени на подготовку уходит немного...
Рубрики:  Мастера и подмастерья
Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

ТОРТ ЁЖИК - мой любимый рецепт + другие варианты.

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ ЁЖИК - мой любимый рецепт + другие варианты.

Когда этот торт вынесла к гостям, они восхищались насколько он похож на живого ёжика! Присыпан маком, иголочки из чищенных семечек - красота! А вкусно-то как и просто!

Специально нашла рецепт для себя и других любителей вкусненького)

3437689_31fb2950dab3 (500x375, 66Kb)

РЕЦЕПТ И ДРУГИЕ ВАРИАНТЫ ОФОРМЛЕНИЯ...
Рубрики:  Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

Красивая выпечка "Лебедь"

Среда, 31 Октября 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая выпечка "Лебедь"

4303628_319935_1340028223c0Ef (580x574, 178Kb)

Лебедь может быть использован как самостоятельно, так и как украшение пирога с начинкой..

Вообщем идея красивой формовки теста, надеюсь вам понравится!!!

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

Тыквенный пирог со сгущенкой

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный пирог со сгущенкой

 
Тыквенный пирог со сгущенкой
 
 

Фото

Фото
Фото
 
слова и фото Annetta_1734
ссылка
http://forum.say7.info/topic58888.html

Для теста: 200-250 гр. муки, 125 гр. сливочного масла,
70 гр. сахара, 1 яйцо.
Для начинки: 2 стакана тыквенного пюре,
1 банка сгущенки (380-400 гр), 2 яйца, 0,5 ч. л. корицы,
0,5 ч. л. имбиря, мускатный орех щепотка.

Тесто. Муку и масло, нарезанное кубиками,
взбить в крошку в чаше комбайна.
Добавить сахар, взбить. Добавить яйцо, взбить,
пока тесто не соберется в ком, потом скатать
тесто в шар и убрать в холодильник
минимум на час. Пока тесто будет в холодильнике, надо сделать тыквенное пюре. Для этого очистить тыкву от семечек,снять кожуру и запечь до мягкости.
Затем измельчить в блендере. К тыквенному пюре добавить сгущенку, перемешать. Всыпать приправы, добавить яйца, перемешать венчиком. Тесто раскатать и поместить
в форму (20-23 см). Начинку выливаем на тесто
и выпекаем сначала 15 мин. при 200 гр.С, а потом
~40-45 мин. при 170. Украсить по желанию)))
Пирог очень вкусный, начинка похожа на суфле,
очень нежная и почти невесомая!!!
Любителям тыквы рекомендую!!!

Фото

Фото


Приятного Вам аппетита!!!
Рубрики:  Вкусняшка
Кулинарные успехи

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1