Без заголовка |
1 ст. сахара
3 яйца
0,5 ч. л. соды
уксус или лимонный сок для гашения соды
250 гр. сливочного масла или маргарина
2,5-3 ст. муки
ванилин или ванильный сахар по вкусу и желанию
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты: 400 гр творога смешать с 250 г маргарина(натертого на терке) добавить
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень нежные и мягкие медовые пряники, они долго хранятся и не черствеют.
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
- мука – 500 гр.,
- сахарная пудра – 250 гр.,
- маргарин – 200 гр.,
- куриные яйца – 2 шт.,
- пекарский порошок (разрыхлитель) – 20 гр.,
- какао – 3 ч. ложки,
- ванилин, варенье вишнёвое или абрикосовое.
Способ приготовления:
Перемешайте муку с сахарной пудрой, пекарским порошком, ванилином, маргарином, и яйцами до образования густого теста. Если оно будет слишком тугим, добавьте немного молока. Затем смесь разделите на две части и в одну из них добавьте какао. Раскатайте каждую порцию до 0,5 мм. и вырежьте кружочки. Уложите на смазанную жиром и посыпанный мукой противень и выпекайте в предварительно нагретой духовке (160 – 180 градусов) в течении 20 минут. Когда печенье остынет, соедините белые кружочки с шоколадными с помощью варенья. Лучше, если печенье полежит 24 часа. Оно отлично сохраняется в закрытой посуде.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Многие хозяйки идут покупать различные печенья в магазины. Но нет ничего лучше, чем домашняя выпечка.
И сегодня мы решили подать к чаю классическое печенье "Мадлен".
Вам потребуется:
● мука — 120 гр,
● яйца — 2 шт,
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень нежные, тающие во рту!!!
Ингредиенты:
Стакан - 250 гр.
мука - 2.5 -3 ст.
мягкий маргарин - 250гр.
желток - 2 шт.
сахар - 0,5 ст.
сметана - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ст. л.
сахар ванильный - 1 пакетик.
яблоко - 2 шт.
сахарная пудра.
Способ приготовления:
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Уверена, у каждой хозяюшки частенько на остатках в закромах холодильника "гуляет" кусочек сыра. Предлагаю простой и быстрый способ его утилизации с малыми продукто-затратами 
Печенье выходит хрустящее, солененькое, ароматное 
А мужчинам под пиво и футбол/хоккей - самое оно 
(за рецепт благодарю Алексея Онегина)
Нам понадобится:
100г любого сыра твердых сортов
35г сливочного масла
60г муки
щепотка соли
1/4 ч.л. молотой паприки
морская соль и молотый перец чили для посыпки (по желанию)
|
Без заголовка |
1.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Новогодняя шишка Для приготовления пирожного нам понадобиться: Читать далее
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
ТВОРОЖНЫЕ УШКИ
Творожное тесто-удивительное...без яиц и рыхлителя,на глазах растет в духовке.Смотрится- как слоеное тесто.Выпечка нежная,мягкая,очень вкусная.Одна беда,печь нужно побольше,улетает-мгновенно...
|
Без заголовка |
Рассыпчатое печенье, которое можно готовить, используя мясорубку, — это наверняка рецепт советской разработки. Так можно существенно сэкономить время на изготовлении отличного домашнего печенья. Даже специальные насадки покупать не обязательно (хотя такие и продаются). Достаточно взять мясорубку, вынув нож и поставив решетку с отверстиями среднего диаметра. В общем, даже очень далекий от кулинарии мужчина или ребенок, в первый раз видящий рецепт печенья, справится с изготовлением этой выпечки. Причем получится она действительно вкуснейшая.
Преимущества такого печенья не только в том, что оно существенно экономит время. И даже не в том, что оно очень мило выглядит (изначально напоминает «осьминожек», а вообще можно закрутить в любые формы). Сама технология хороша тем, что, пропуская тесто через такую вот решетку, мы обеспечиваем будущим изделиям супер-рассыпчатость. Форма печений может быть сама различная. Можно оставить изделия в виде «вермишели», слегка скруглив края. Многие хозяйки скручивают печенья в виде хризантем (нужно сплюснуть один край, сделав подобие бутона). А если хотите сделать розочку, сплющите пучки с двух сторон, а внутри расправьте.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
