Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 16 Февраля 2019 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельный пирог с орехами. Очень простая и вкусная выпечка!

Карамельный пирог с орехами. Очень простая и вкусная выпечка!

Это простое, орехово-карамельное блаженство! Готовиться очень легко и просто!

Ингредиенты

Тесто:

✓ Яйца — 2 шт.

✓ Сахар — 1 ст.ложка

✓ Маргарин или сливочное масло — 150 гр.

✓ Мука — 2 стакана

Начинка:

✓ Сгущенка — 1 банка

✓ Арахис или другие орехи — 250 гр.

Рецепт приготовления

Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.

Распределяем тесто по форме пальчиками, делаем высокие бортики, сантиметра 2-3.

На тесто высыпаем ровненьким слоем орешки и заливаем все сгущенным молоком.

Ставим в разогретую духовку на 180 градусов до тех пор, пока тесто не зарумянится.

А сгущенка не начнет приобретать бежевый оттенок.

На выпечку уходит порядка 25 минут.

Как следует даем остыть и нарезаем.

Приятного аппетита!

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/piko7/post449763691/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РљР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РєСѓСЂРЅРёРє: 8 СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ СЃС‹С‚РЅРѕРіРѕ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР°

Р“РѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ С‚Р°Рє, РєР°Рє Р±С‹Р»Рѕ РїСЂРёРЅСЏС‚Рѕ РЅР° Р СѓСЃРё, РёР»Рё РІС‹Р±РёСЂР°Р№С‚Рµ РїСЂРѕСЃС‚С‹Рµ СЃРѕРІСЂРµРјРµРЅРЅС‹Рµ РІР°СЂРёР°РЅС‚С‹.

РљР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРёР№ РєСѓСЂРЅРёРє РёР· РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° СЃ Р±Р»РёРЅР°РјРё, СЂРёСЃРѕРј Рё РіСЂРёР±Р°РјРё

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
8вЂ“10 Р±Р»РёРЅРѕРІ.
Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:

1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјРѕР»РѕРєР°;
25 Рі Р¶РёРІС‹С… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№;
1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃР°С…Р°СЂР°;
500 Рі РјСѓРєРё;
100 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°;
1 СЏР№С†Рѕ;
&#185;&#8260;&#8322; С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё;
1 СЏРёС‡РЅС‹Р№ Р¶РµР»С‚РѕРє, С‡С‚РѕР±С‹ СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ РїРёСЂРѕРі.
Р”Р»СЏ РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРё:

2 РєСѓСЂРёРЅС‹С… С„РёР»Рµ;
СЃРѕР»СЊ вЂ” РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ;
1 Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚;
1 РїСѓС‡РѕРє РїРµС‚СЂСѓС€РєРё;
1 РїСѓС‡РѕРє СѓРєСЂРѕРїР°;
С‡С‘СЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС† вЂ” РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/piko7/post449763691/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Суббота, 16 Февраля 2019 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Коваль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить курник: 8 рецептов сытного и вкусного пирога

Готовьте так, как было принято на Руси, или выбирайте простые современные варианты.

Классический курник из дрожжевого теста с блинами, рисом и грибами

Ингредиенты
8–10 блинов.
Для теста:

1 стакан молока;
25 г живых дрожжей;
1 столовая ложка сахара;
500 г муки;
100 г сливочного масла;
1 яйцо;
¹⁄₂ чайной ложки соли;
1 яичный желток, чтобы смазать пирог.
Для куриной начинки:

2 куриных филе;
соль — по вкусу;
1 лавровый лист;
1 пучок петрушки;
1 пучок укропа;
чёрный молотый перец — по вкусу.
Для грибной начинки:

300 г грибов;
растительное масло — по вкусу;
1–2 луковицы;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.
Для рисово-яичной начинки:

1 стакан риса;
2 стакана воды;
соль — по вкусу;
3 яйца;
пучок зелёного лука;
чёрный молотый перец — по вкусу;
50 мл жирных сливок или сметаны.
Приготовление
В первую очередь испеките блины.

Потом займитесь тестом. Подогрейте молоко, чтобы оно стало чуть тёплым, но не горячим. Покрошите дрожжи в отдельную миску, влейте половину молока и перемешайте, чтобы не было комочков. Введите сахар и 2–3 столовые ложки просеянной муки, ещё раз перемешайте. Уберите в тёплое место на 15–20 минут, чтобы опара поднялась.

Растопите сливочное масло. В отдельную миску просейте оставшуюся муку, сделайте углубление посередине, добавьте туда яйцо, посолите и перемешайте. Затем влейте молоко и растопленное масло. Ещё раз перемешайте и добавьте опару. Действуйте ложкой, пока тесто это позволяет.

Потом перенесите заготовку на стол и вымешивайте руками. Можно добавить немного муки, чтобы масса не прилипала. Гладкое и эластичное тесто положите тесто в миску, накройте полотенцем и уберите в тёплое место на 1–1,5 часа, чтобы оно увеличилось в 2–2,5 раза.

Отварите курицу в воде с солью и лаврушкой. Готовое мясо остудите и разорвите на кусочки. Добавьте к нему измельчённую зелень, соль, перец и немного бульона, перемешаете и накройте крышкой.

Покрошите грибы небольшими кусочками и пассеруйте в разогретом масле, пока они не ужарятся в два раза. Снимите с огня и переложите в миску. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте на той же сковороде до золотистого цвета. Добавьте грибы, соль и перец.

Отварите рис в подсоленной воде и остудите. Сварите яйца вкрутую, очистите и нарежьте мелкими кусочками. Соедините с остывшей крупой, рубленой зеленью, солью, перцем, сливками или сметаной.

Тесто разделите на две неравные части: одна должна быть больше другой примерно в полтора раза. Раскатайте маленькую часть так, чтобы она была на пару сантиметров больше блинов.

Картинки по запросу Курник

Можно оставить ещё несколько сантиметров, если хотите украсить пирог по краям плетёными элементами.

На противень постелите пергамент, смажьте его маслом и покройте раскатанным тестом. Теперь соберите пирог: блинчик — курица — блинчик — рис с яйцами — блинчик — грибы. Повторите, чтобы получилась горка.

Раскатайте большой кусок теста и аккуратно накройте курник. Красиво соедините края с нижним слоем.
Картинки по запросу Курник

Из обрезков теста можно сделать украшения.
Картинки по запросу Курник

В центре прорежьте небольшое отверстие, чтобы выходил пар. Смажьте пирог желтком.

Поставьте курник в разогретую до 180 °С духовку и выпекайте 30–40 минут. Когда пирог подрумянится, доставайте и подавайте к столу.

Простой курник без блинов от Джейми Оливера
Картинки по запросу Курник

Ингредиенты
Для теста:

125 г сливочного масла;
125 г сливочного сыра;
2 яйца;
200 г муки;
2 чайные ложки разрыхлителя;
1 чайная ложка соли.
Для начинки из курицы и грибов:

500 г куриного филе;
2 зубчика чеснока;
2 луковицы;
400 г шампиньонов;
2 столовые ложки оливкового масла;
1 столовая ложка муки с горкой;
200 мл густых сливок;
¹⁄₂ пучка петрушки;
¹⁄₂ лимона;
1 мускатный орех.
Для рисовой начинки:

200 г риса;
500 мл куриного бульона.
Для яичной начинки:

4 яйца;
пучок укропа.
Приготовление
Взбейте масло, сливочный сыр и 1 желток. В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель и соль и постепенно всыпьте в масляно-сырную смесь. Вымесите тесто, заверните в пищевую плёнку и положите в холодильник на полчаса.

Сварите курицу, бульон не выливайте. Мелко нарежьте чеснок, лук и грибы. Пассеруйте чеснок и лук в разогретом масле примерно 5 минут. Добавьте грибы и жарьте ещё 5 минут. Введите муку, сливки и 250 мл куриного бульона и хорошенько перемешайте. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и дайте смеси загустеть.

Введите в соус мелко нарубленную петрушку, сок половины лимона и немного натёртого мускатного ореха. Следом бросьте в сковороду кусочки курицы.

Отварите рис в курином бульоне: сначала доведите до кипения, затем уменьшите огонь и подержите ещё 15 минут, пока зёрна не впитают жидкость. Снимите с плиты и немного распушите крупу вилкой.

Мелко нарубите варёные яйца и укроп и хорошенько перемешайте в отдельной миске.

Возьмите форму диаметром примерно 24 см. Слегка смажьте её маслом и выложите на дно ¹⁄₃ риса. Сверху распределите ½ куриной и ½ яичной начинки. Повторите слои так, чтобы сверху оказался рис.

Раскатайте тесто, вырежьте круг чуть больше диаметра формы и запечатайте пирог. В центре сделайте отверстие. Из обрезков сделайте украшения. Взбейте яйцо и смажьте курник.

Выпекайте его в разогретой до 180 °С духовке 25–30 минут.

Курник из песочного теста с блинами, картошкой и грибами
Картинки по запросу Курник

Ингредиенты
8–10 блинов.
Для теста:

300–350 г муки;
соль — по вкусу;
60 г сливочного масла;
50 г сметаны;
50 г майонеза;
60 мл молока;
1 яйцо — смазать пирог.
Для начинки:

300 г куриного филе;
1 луковица;
растительное масло — по вкусу;
200 г грибов;
1 яйцо;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу;
2 картофелины;
пучок зелени.
Приготовление
Испеките блины.

Теперь займитесь тестом. Просейте муку в отдельную миску, посолите. Нарежьте холодное сливочное масло на кусочки, добавьте в муку и перетрите в крошку.

В отдельной ёмкости соедините сметану, майонез и молоко. Аккуратно введите смесь в муку и замесите мягкое тесто. Положите его в целлофановый пакет или оберните пищевой плёнкой и уберите в холодильник на полчаса.

Нарежьте курицу и лук и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом. Порубите и отдельно поджарьте грибы. Соедините их с курицей и измельчите блендером. Добавьте яйцо, посолите, поперчите и взбейте.

Очистите картофель от кожуры, нарежьте мелкими кубиками и добавьте к курино-грибной смеси. Посыпьте рубленой зеленью.

Разделите тесто на две неравные части. Меньшую раскатайте не слишком тонко. На противень постелите пергамент, а сверху выложите пласт теста и несколько слоёв начинки и блинов. Последним слоем должна быть начинка.

Раскатайте вторую часть теста, накройте пирог и закрепите. Сделайте отверстие в центре, украсьте курник и смажьте яйцом.

Поставьте пирог в разогретую до 180 °С духовку на 40 минут.

Быстрый курник без блинов с картошкой и грибами
Картинки по запросу Курник

Ингредиенты
Для теста:

3 яйца;
1 стакан сметаны или майонеза;
1 стакан воды;
450 г муки;
соль — по вкусу.
Для начинки:

200 г куриного филе;
100 г грибов;
1–2 луковицы;
1 крупная картофелина;
соль, чёрный перец — по вкусу;
зелень (петрушка, укроп, зелёный лук) — по вкусу.
Приготовление
Взбейте яйца и хорошенько соедините их со сметаной или майонезом и водой. Постепенно всыпайте просеянную муку, чтобы не образовывались комочки. Посолите и перемешайте до однородности. Тесто будет жидким.

Нарежьте курицу небольшими кусочками, грибы — ломтиками, лук — кольцами. Очищенную картошку натрите на крупной тёрке. Курицу посолите и поперчите.

Застелите форму пергаментом и смажьте его маслом. Влейте половину теста. Распределите кусочки курицы, следом — кольца лука, затем — грибы. Добавьте соль и перец. Выложите тёртый картофель. Вылейте оставшееся тесто.

Поставьте пирог разогретую до 180 °С духовку на 45–60 минут и выпекайте до румяной корочки.

Курник из бездрожжевого теста с блинами, рисом, грибами и сыром
Картинки по запросу курник классический

Ингредиенты
8–10 блинов.
Для куриной начинки:

4 куриных бедра;
соль — по вкусу;
100 г сыра;
зелень — по вкусу;
чёрный перец — по вкусу.
Для теста:

200 г сливочного масла;
200 г сметаны;
1 яйцо;
½ чайной ложки соли;
1 чайная ложка разрыхлителя;
450–550 г муки;
1 яичный желток — смазать пирог.
Для грибной начинки:

350 г грибов;
2 луковицы;
растительное масло — по вкусу;
соль, чёрный перец — по вкусу.
Для рисово-яичной начинки:

100 г риса;
1 яйцо;
25 г сливочного масла;
соль, чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Испеките блины.

Сварите курицу в подсоленной воде. Бульон не выливайте, он потребуется вам в самом конце. Снимите кожицу, удалите кости и мелко нарежьте мясо. Натрите сыр на крупной тёрке и соедините с курицей, рубленой зеленью, солью и перцем.

Теперь займитесь тестом. Растопите сливочное масло. Добавьте к нему сметану, яйцо, соль и хорошо перемешайте. Соедините разрыхлитель с мукой и понемногу введите в масляную смесь. Замесите мягкое тесто. Когда оно перестанет прилипать к рукам, упакуйте его в целлофановый пакет или пищевую плёнку и уберите в холодильник на полчаса.

Нарежьте грибы и лук небольшими кубиками. На разогретую сковороду капните растительное масло, выложите лук и пассеруйте его до золотистого цвета. Добавьте грибы и продолжайте обжаривать, помешивая, пока вся жидкость не испарится. Посолите и поперчите.

Отварите рис и промойте его под проточной водой. Сваренные вкрутую яйца порежьте мелкими кусочками. Соедините их с рисом, растопленным сливочным маслом, солью и перцем.

Достаньте тесто, присыпьте стол мукой и вымесите ещё раз. Если собираетесь лепить украшения для пирога, отрежьте небольшой кусочек и отложите его в холодильник.

Разделите тесто на две части. Одну раскатайте в пласт толщиной примерно 5 мм. Застелите форму пергаментом и выложите тесто. Теперь соберите курник: блинчик — курица с сыром — блинчик — рис с яйцом — блинчик — грибы. Повторите слои.

Раскатайте вторую половину теста и накройте пирог. Закрепите края, как бы сплетая их в жгут. Украсьте курник обрезками теста, смажьте желтком и сделайте отверстие в центре.

Поставьте противень в разогретую до 190 °С духовку на полчаса. Достаньте курник и влейте в отверстие 30–35 мл куриного бульона.
Картинки по запросу Курник

Снова отправьте пирог в духовку на 15–20 минут.

Курник из песочного теста без блинов, но с картошкой
Картинки по запросу Курник

Ингредиенты
Для теста:

2 яичных желтка;
200 г маргарина;
200 г сметаны;
щепотка соли;
½ чайной ложки сахара;
1 пакетик разрыхлителя;
2–3 стакана муки.
Для начинки:

300–400 г куриного филе;
соль, чёрный перец — по вкусу;
1 луковица;
400–500 г картофеля;
несколько кусочков сливочного масла — по желанию.
Приготовление
Соедините желтки с маргарином. Добавьте сметану, соль, сахар, разрыхлитель и перемешайте. Аккуратно введите просеянную муку. Когда тесто станет трудно мешать ложкой, перенесите его на присыпанный мукой стол. Вымешивайте массу руками до тех пор, пока она не перестанет липнуть. Мягкое и эластичное тесто заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на полчаса.

Порежьте курицу на мелкие кусочки, добавьте соль, перец и измельчённый лук. Картофель нашинкуйте кружочками или натрите на крупной тёрке, посолите.

Разделите тесто на две неравные части. Меньшую отложите, а большую раскатайте не слишком тонко.

Выложите раскатанное тесто на смазанный маслом противень. Сверху распределите картошку и курицу с луком. Можно добавить несколько кусочков масла, чтобы начинка получилась нежнее.

Раскатайте вторую часть теста и накройте ей пирог. Скрепите и красиво оформите края. Посередине прорежьте отверстие.

Поставьте пирог в разогретую до 180 °С духовку минут на 20. Затем достаньте, влейте в отверстие 50 мл воды, снова отправьте в духовку и выпекайте до румяной корочки.

Курник из слоёного теста с блинами, рисом и грибами
Картинки по запросу Курник

Ингредиенты
8–10 блинов;
500 г слоёного дрожжевого теста.
Для куриной начинки:

1 куриная грудка;
1 столовая ложка муки (без горки);
225 мл молока;
соль, зелень — по вкусу.
Для рисово-яичной начинки:

100 г риса;
3 яйца;
сливочное масло — по вкусу;
зелёный лук, соль — по вкусу.
Для грибной начинки:

300 г грибов;
1 луковица;
растительное масло — по вкусу;
соль — по вкусу.
Приготовление
Испеките блины.

Отварите курицу. Отделите мясо от кости и мелко нарежьте. На разогретую сковороду насыпьте муку, слегка обжарьте и влейте молоко. Помешивайте, пока соус не станет густым и однородным. Добавьте к нему курицу, рубленую зелень и соль. Перемешайте.

Сварите рис и яйца, остудите. Мелко нарежьте яйца и смешайте их с крупой. Добавьте сливочное масло, рубленый зелёный лук, соль и перемешайте.

Мелко порубите грибы и лук. Пассеруйте лук на разогретом масле до золотистого цвета, добавьте грибы и соль, жарьте до готовности.

Разделите тесто на две неравные части. Меньшую раскатайте так, чтобы она была чуть больше блина, и уложите на смазанный маслом противень. Соберите пирог: блинчик — курица — блинчик — рис с яйцами — блинчик — грибы. Повторите. Последним слоем должен стать блин.

Раскатайте оставшееся тесто, накройте им начинку. Закрепите края. Из обрезков теста сделайте украшения. Продырявьте середину пирога и смажьте верх яйцом.

Поставьте курник в разогретую до 180 °С духовку на 20–30 минут.

Классический курник из бездрожжевого теста с блинами, гречкой и грибами
Картинки по запросу Курник

Ингредиенты
8–10 блинов.
Для теста:

1 столовая ложка сахара;
соль — по вкусу;
½ стакана молока;
3 стакана муки;
½ чайной ложки разрыхлителя;
3 столовые ложки сливочного масла;
2 столовые ложки сметаны;
1 яйцо.
Для гречневой начинки:

½ стакана гречневой крупы;
1 яйцо;
петрушка — по вкусу;
1 столовая ложка сливочного масла;
соль — по вкусу.
Для куриной начинки:

500 г куриного филе;
2 столовые ложки сливочного масла;
1 чайная ложка муки;
соль, чёрный перец — по вкусу.
Для грибной начинки:

150 г грибов;
1 столовая ложка сливочного масла;
соль, чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Испеките блины.

Растворите сахар и соль в тёплом молоке, постепенно всыпьте половину муки и хорошо перемешайте. Не переставая помешивать, добавьте оставшуюся муку и разрыхлитель. Теперь введите растопленное масло и сметану, замесите тесто и оставьте его отдохнуть.

Сварите гречку и яйцо. Порежьте остывшее яйцо и измельчите зелень. Соедините с крупой, маслом и солью.

Отварите и мелко нарежьте курицу. Бульон не выливайте. На сковороде разогрейте масло, добавьте муку, немного куриного бульона, соль, перец и перемешайте. Выложите в получившийся соус курицу и готовьте 10 минут, помешивая.

Порубите грибы, бросьте на сковороду с растопленным маслом и обжаривайте 5 минут, понемногу добавляя куриный бульон. Приправьте солью и перцем, снимите с огня и остудите.

Разделите тесто на две неравные части. Меньшую раскатайте не слишком тонко и отправьте на противень, смазанный маслом. По очереди выкладывайте куриную, грибную и гречневую начинку, делая между ними прослойки из блинов.

Раскатайте большую часть теста. Накройте ей пирог, защипните края и сделайте отверстие в центре. Украсьте курник обрезками теста и смажьте яйцом.

Поставьте пирог в разогретую до 200 °С духовку на 30 минут.

Универсальный рецепт блинов для курника
Картинки по запросу най добрата рецепта за палачинки

Картинки по запросу най добрата рецепта за палачинки

Ингредиенты
1 яйцо;
соль — по вкусу;
75 мл кипятка;
75 мл молока;
6¹⁄₂ столовой ложки муки;
2 чайные ложки растительного масла + немного для смазывания.
Приготовление
Взбейте яйцо и соль в пену. Влейте сначала кипяток, а затем молоко, не переставая взбивать. Просейте муку, добавьте её и растительное масло к яйцам с молоком и замесите однородное тесто.

Пеките блины на разогретой сковороде, смазанной маслом.

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливной пирог с куриной печенью

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанник на сковороде — проверенный рецепт

Сметанник на сковороде — проверенный рецепт

Самый быстрый сметанник на сковороде – проверенный рецепт в домашних условиях. Если нет духовки, но есть необходимость испечь торт, поможет в этом пошаговый рецепт приготовления сметанника на сковороде. Это идеальный вариант выпечки. Ведь все будет быстро, легко и незабываемо вкусно. Приятно порадует и то, что домашняя выпечка такого рода уместна не только по праздникам. Побалуйте себя и близких в будни!

Необходимые ингредиенты

для приготовления коржей:

мука – 3-3.5 стакана

сахар — 200 г

сметана – 200 г

разрыхлитель — 1 ч.л.

для приготовления крема:

сметана – 600 г

сахар — 250 г сахара

ванилин – по вкусу

для приготовления декора:

пакет глазури шоколадной

Сметанник на сковороде, рецепт со сметанным кремом:

Поскольку крем должен немного загустеть, с его приготовления и нужно начать процесс. Сметана, ванилин и сахар соединяются удобным способом, главное, чтобы он растворился максимально. Пускай миска с кремом постоит в холодильнике минут 30.

На тесто тоже уйдет немного времени. Сахар смешивается со сметаной, к ним постепенно добавляются остальные ингредиенты.

Замесив тесто в тугой колобок, дайте ему несколько минут отдохнуть. Затем режьте его на жгуты, а те – на кусочки одинаковой величины. Сейчас надо поставить сковороду на газ (без масла!).

Пока она прогревается до нужной кондиции, кусочки теста надо равномерно раскатать в форме кругов. Чтобы они получились с ровными краями, используйте крышку от кастрюли с чуть меньшим диаметром. Поставив ее на круг, надавите острыми краями, проверните пару раз туда и обратно, аккуратно уберите обрезки.

Сковорода нагрета, и уже одна заготовка жарится. Жарьте, по 1-2 минуте с каждой стороны. Не пересушивайте!

За это время надо постараться раскатать следующую заготовку. И так – пока не кончится все тесто. Складывайте круги стопочкой на тарелке, давая им перед этим остыть.

Выкладывайте загустевший в холодильнике крем на охлажденные коржи. (Разделите условно всю порцию крема на количество готовых коржей.)

Постепенно разровняв его по всей поверхности коржа, уложите следующий и смажьте тоже кремом. И так, пока не окончатся все заготовки и крем.

Дайте тортику настояться, но не в холодильнике, ведь коржам надо пропитаться сметанным кремом. Верхним слоем сделайте магазинную глазурь, приготовив ее по инструкции.

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/piko7/post448875297/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РќРµР¶РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ РёР· СЃС‹СЂР° Рё С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅРѕРІ

Р’РїРµСЂРµРґРё РЅР°СЃ Р¶РґСѓС‚ РІС‹С…РѕРґРЅС‹Рµ, РјРѕР¶РЅРѕ РѕС‚РґРѕС…РЅСѓС‚СЊ, РїРѕРіСѓР»СЏС‚СЊ Рё СѓРґРµР»РёС‚СЊ РІРЅРёРјР°РЅРёРµ СЂРѕРґРЅС‹Рј. Рђ РїРѕСЃР»Рµ РїСЂРѕРіСѓР»РєРё &mdash; РїРѕР»Р°РєРѕРјРёС‚СЊСЃСЏ РґРѕРјР°С€РЅРµР№ РІС‹РїРµС‡РєРѕР№, СЃС‹С‚РЅРѕР№, Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕР№ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕР№. РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅРµР¶РЅС‹Р№ РїРµСЃРѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі РЅР° СЃРјРµС‚Р°РЅРµ, Р° РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ РЅР°С‡РёРЅРєРё РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РїСЂРѕСЃС‚С‹Рµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ Рё РїР»Р°РІР»РµРЅРЅС‹Рµ СЃС‹СЂРєРё. РўР°РєРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РѕР±РѕР№РґРµС‚СЃСЏ РІР°Рј РЅРµРґРѕСЂРѕРіРѕ, Р° СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёРµ РѕС‚ СЃРѕРІРјРµСЃС‚РЅРѕР№ РґРµСЏС‚РµР»СЊРЅРѕСЃС‚Рё Рё СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚ РІР°СЃ РЅР°РІРµСЂРЅСЏРєР° РїРѕСЂР°РґСѓСЋС‚.

[more=]

(РЅР° С„РѕСЂРјСѓ 21-22 СЃРј):

РўРµСЃС‚Рѕ:&nbsp;
	1,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё
	150 РіСЂ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
	С‰РµРїРѕС‚РєР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/piko7/post448875297/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2019 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный пирог с начинкой из сыра и шампиньонов

Впереди нас ждут выходные, можно отдохнуть, погулять и уделить внимание родным. А после прогулки — полакомиться домашней выпечкой, сытной, ароматной и вкусной. Предлагаю приготовить нежный песочный пирог на сметане, а в качестве начинки использовать простые ингредиенты: шампиньоны и плавленные сырки. Такое блюдо обойдется вам недорого, а удовольствие от совместной деятельности и результат вас наверняка порадуют.

3_21305606700479855 (700x700, 390Kb)

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 рецептов самых вкусных, полезных и сытных пирогов

✨1. Пирог с мясом Читать далее

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 29 Ноября 2018 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог для всей семьи!

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/piko7/post434161036/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РџР«РЁРќР«Р™ РџРР РћР“-РџРЇРўРРњРРќРЈРўРљРђ. РџР РћРЎРўРћР™ Р Р•Р¦Р•РџРў Р‘Р•Р— Р’РћР—РќР Р Р“РћР Р« РРЎРџРђР§РљРђРќРќРћР™ РџРћРЎРЈР”Р«...

Р’С‹РїРµС‡РєР° РЅР° РєРµС„РёСЂРµ &mdash; РєРѕРЅРµРє РјРЅРѕРіРёС… С…РѕР·СЏРµРє, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ СѓРјРµСЋС‚ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ, РЅРѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ. РР· СЃС‚Р°РєР°РЅР° РєРµС„РёСЂР° РјРѕР¶РЅРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ С†РµР»РѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РєРµРєСЃРѕРІ РёР»Рё РѕРґРёРЅ РїС‹С€РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ РёР·СЋРјРѕРј, РЅРµ Р·Р°С‚СЂР°С‚РёРІ РјРЅРѕРіРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё. РљРµС„РёСЂРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ-Р·Р°Р»РёРІРєР° РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РІ РѕРґРЅРѕР№ РїРѕСЃСѓРґРµ, РµРіРѕ РЅРµ РЅР°РґРѕ СЂР°СЃРєР°С‚С‹РІР°С‚СЊ РёР»Рё РѕС‚РїСЂР°РІР»СЏС‚СЊ РЅР° РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ С‡Р°СЃРѕРІ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє. РЎ РЅРµР¶РЅРѕР№ С‚РµРєСЃС‚СѓСЂРѕР№.

РџРёСЂРѕРі РїСЏС‚РёРјРёРЅСѓС‚РєР°

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹

РЇР№С†Рѕ 2 С€С‚.
	
		РџС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ РјСѓРєР° 2 СЃС‚Р°Рє.
	
		РљРµС„РёСЂ 1 СЃС‚Р°Рє.
	
		РЎР°С…Р°СЂ 1 СЃС‚Р°Рє.
	
		Р Р°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ 10 Рі
	
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/piko7/post434161036/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 26 Апреля 2018 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЫШНЫЙ ПИРОГ-ПЯТИМИНУТКА. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЗ ВОЗНИ И ГОРЫ ИСПАЧКАННОЙ ПОСУДЫ...

Выпечка на кефире — конек многих хозяек, которые умеют готовить не только вкусно, но и быстро. Из стакана кефира можно сделать целое блюдо кексов или один пышный пирог с изюмом, не затратив много времени. Кефирное тесто-заливка готовится в одной посуде, его не надо раскатывать или отправлять на несколько часов в холодильник. С нежной текстурой.

Пирог пятиминутка

Ингредиенты

Яйцо 2 шт.
Пшеничная мука 2 стак.
Кефир 1 стак.
Сахар 1 стак.
Разрыхлитель 10 г
Ванилин 1 щеп.
Изюм 100 г
Сливочное масло 1 ст. л.

Приготовление

В глубокой миске при помощи блендера смешайте яйца, сахар и кефир.
Помешивая, насыпьте частями муку, добавьте разрыхлитель, ванилин и изюм.
Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте в нее тесто.
Выпекайте пирог в течение 30–35 минут при температуре 180 градусов.
Готовность проверьте спичкой.

Аппетитный пирог с ванильным ароматом можете посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.

Источник

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2018 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие пироги.

Далее

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2018 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог перевертыш | сытная вкуснятина

Далее

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2018 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной Греческий Пирог - редкая вкуснятина! !!!!!!!!!!!!

Далее

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2018 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый нежный сочный заливной пирог.

Далее

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Остановиться невозможно". Приводит всех в восторг!

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 06 Марта 2018 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги с рыбой - несложно и сытно!

Рыбные пироги

рецепты

Читать рецепты рыбных пирогов

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/piko7/post431504862/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> В«РќРµРІРµСЃС‚РєРёРЅ РїРёСЂРѕРіВ»

&laquo;РќРµРІРµСЃС‚РєРёРЅ РїРёСЂРѕРі&raquo;&nbsp;РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ, С„Р°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё РјРµР¶РґСѓ РґРµР»РѕРј. РС‚Рѕ РїС‹С€РЅР°СЏ Рё СЂСѓРјСЏРЅР°СЏ РІС‹РїРµС‡РєР° РґР»СЏ С‚РµС…, Сѓ РєРѕРіРѕ РЅРµ РѕСЃРѕР±Рѕ РµСЃС‚СЊ РІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕСЃС‚СЊ РІРѕР·РёС‚СЊСЃСЏ СЃ С‚РµСЃС‚РѕРј.

Р’Р·СЏРІ РЅР° РІРѕРѕСЂСѓР¶РµРЅРёРµ&nbsp;СЂРµС†РµРїС‚ Р·Р°Р»РёРІРЅРѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР° СЃ РєСѓСЂРёС†РµР№&nbsp;РѕС‚&nbsp;&laquo;РўР°Рє&nbsp;РџСЂРѕСЃС‚Рѕ!&raquo;, С‚С‹ СЃСѓРјРµРµС€СЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ РЅР°РєРѕСЂРјРёС‚СЊ СЃРµРјСЊСЋ РёР· РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРёС… С‡РµР»РѕРІРµРє.

[more]

РџРёСЂРѕРі СЃ РєСѓСЂРёС†РµР№ Рё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РµРј

РљСѓСЂРёРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ, СЏР№С†Р° Рё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ &mdash; РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕРµ СЃРѕС‡РµС‚Р°РЅРёРµ РґР»СЏ&nbsp;С‚РµСЃС‚Р° РЅР° РєРµС„РёСЂРµ Рё СЃРјРµС‚Р°РЅРµ. Р›СЋР±РёС‚РµР»Рё СЃС‹СЂР° РјРѕРіСѓС‚ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ Рє РЅР°С‡РёРЅРєРµ Рё РµРіРѕ: РІРєСѓСЃ Р±СѓРґРµС‚ РµС‰Рµ СЌС„С„РµРєС‚РЅРµРµ!
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/piko7/post431504862/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Невесткин пирог»

2835299__2_ (700x366, 270Kb)

«Невесткин пирог» готовится невероятно быстро, фактически между делом. Это пышная и румяная выпечка для тех, у кого не особо есть возможность возиться с тестом.

Взяв на вооружение рецепт заливного пирога с курицей от «Так Просто!», ты сумеешь быстро и вкусно накормить семью из нескольких человек.

быстрый пирог с курицей

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/piko7/post431502272/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> В«РЇРЅС‚Р°СЂРЅС‹Р№ Р»СѓС‡РёРєВ» вЂ” РєСЂР°СЃРёРІРµР№С€РёР№ РїРёСЂРѕРі СЃ Р±РѕРіР°С‚РѕР№ СЏР±Р»РѕС‡РЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№

Р‘РѕРіР°С‚РµР№С€Р°СЏ СЏР±Р»РѕС‡РЅР°СЏ РЅР°С‡РёРЅРєР° СЃ Р»РµРіРєРѕР№ РєРёСЃР»РёРЅРєРѕР№ РЅР° С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµРј РєРѕСЂР¶Рµ, РЅРµР¶РЅР°СЏ Р№РѕРіСѓСЂС‚РѕРІР°СЏ Р·Р°Р»РёРІРєР°&hellip; Р’РєСѓСЃРЅРѕС‚РёС‰Р°! РС‚РѕС‚ РїРёСЂРѕРі РЅРµ РїРѕС…РѕР¶ РЅРё РЅР° РєР°РєСѓСЋ РґСЂСѓРіСѓСЋ&nbsp;РІС‹РїРµС‡РєСѓ СЃ СЏР±Р»РѕРєР°РјРё&nbsp;Рё РѕРїСЂРµРґРµР»РµРЅРЅРѕ СЃС‚РѕРёС‚ РїРѕС‚СЂР°С‡РµРЅРЅС‹С… РЅР° РЅРµРіРѕ СѓСЃРёР»РёР№.

РћС‚РєСЂС‹С‚С‹Р№ СЏР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі

РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР« Р”Р›РЇ РћРЎРќРћР’Р«
	
		
			1,5 СЃС‚. РјСѓРєРё
		
			0,5 СЃС‚. СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹
		
			1 СЏР№С†Рѕ
		
			1 С‡. Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
		
			100 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° (РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹)
		
			1 СЃС‚. Р». Р»РёРєРµСЂР° РёР»Рё РІРµСЂРјСѓС‚Р° (РЅРµРѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ)
	
	
		&nbsp;

РРќР“Р ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/piko7/post431502272/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Янтарный лучик» — красивейший пирог с богатой яблочной начинкой

2835299_Yantarnii_lychik__krasiveishii_pirog_s_bogatoi_yablochnoi_nachinkoi (700x366, 286Kb)

Богатейшая яблочная начинка с легкой кислинкой на хрустящем корже, нежная йогуртовая заливка… Вкуснотища! Этот пирог не похож ни на какую другую выпечку с яблоками и определенно стоит потраченных на него усилий.

Открытый яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ОСНОВЫ

1,5 ст. муки
0,5 ст. сахарной пудры
1 яйцо
1 ч. л. разрыхлителя
100 г сливочного масла (комнатной температуры)
1 ст. л. ликера или вермута (необязательно)

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

1 кг яблок
750 мл осветленного яблочного сока
2 уп. по 40 г ванильного пудинга (можно заменить картофельным крахмалом)
сахар по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВЕРХНЕГО СЛОЯ

400 мл натурального йогурта
2 ст. л. (с верхом) быстрорастворимого желатина
сахарная пудра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/piko7/post430953190/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РџРѕСЃС‚РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ

Р РµС†РµРїС‚ РїСЂРѕСЃС‚РѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР° РёР· РІРѕР·РґСѓС€РЅРѕРіРѕ, РјСЏРіРєРѕРіРѕ Рё С…Р»РµР±РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° Р±РµР· РјРѕР»РѕС‡РЅС‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ Рё СЏРёС†. РўР°РєРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґРѕРїРѕР»РЅСЏРµС‚ РЅР°С‡РёРЅРєР° РёР· РєРІР°С€РµРЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹ (РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ РЅР° СЃРІРµР¶СѓСЋ). Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РєР°РїСѓСЃС‚РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ, Рё РЅРµ С‚СЂРµР±СѓРµС‚ РѕСЃРѕР±С‹С… СѓСЃРёР»РёР№. РР· РґР°РЅРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РїРёСЂРѕР¶РєРё, Р±СѓР»РѕС‡РєРё РёР»Рё РґСЂСѓРіСѓСЋ РІС‹РїРµС‡РєСѓ, СЂРµРіСѓР»РёСЂСѓСЏ СЃР°С…Р°СЂ Рё СЃРѕР»СЊ.&nbsp; [more]
	
		
			500 Рі РјСѓРєР°
		
			10 Рі РґСЂРѕР¶Р¶Рё
		
			1 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂ
		
			1 С‡.Р». СЃРѕР»СЊ
		
			300 РјР» РІРѕРґР°
		
			6 СЃС‚.Р». СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ
		
			500 Рі РєР°РїСѓСЃС‚Р°
		
			1 С€С‚ Р»СѓРє
	
	
		РЎРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/piko7/post430953190/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Пятница, 23 Февраля 2018 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный пирог с капустой в духовке

Рецепт простого пирога из воздушного, мягкого и хлебного теста без молочных продуктов и яиц. Такое тесто дополняет начинка из квашеной капусты (можно заменить на свежую). Готовится капустный пирог достаточно быстро, и не требует особых усилий. Из данного теста можно приготовить пирожки, булочки или другую выпечку, регулируя сахар и соль.

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 23 Февраля 2018 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер нежный пирог с капустой и мясом

Супер нежный пирог с капустой и мясом

5177462_39Ry_e14QLY (533x400, 115Kb)

Ингредиенты:
капуста свежая- половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
соль приправы по вкусу
зелень свежая
1 стакан кефира
1 стакан майонеза

3 яйца
1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
8 столовых ложек муки (с горкой)
масло для смазки формы растительное
половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )

Приготовление:
1.Мелко нарезаем капусту ,бланшируем ее в небольшом количестве воды .
2.Как только вода закипела держим 1 минуту и сливаем ее на друшлаг.
3.Мелко нарезаем зелень - петрушка укроп и лук
4.Обжариваем фарш на растительном масле оливковом) добавила щепотку такую хорошую прованских трав и соль по вкусу .
Фарш готов и ждет своего часа .

5.Смешиваем нашу капустку , фарш и зелень.

5.Стакан кефира и стакан майонеза выливаем в миску ,добавляем ложку соды и 3 яйца .
6.Просеиваем туда 8 столовых ложек муки ,все взбиваем миксером .
7.Смазываем форму для пирога ( у меня 26 см ) растительным маслом.

8.Выливаем половину теста в форму .

9.Выкладываем начинку аккуратно .
Сверху заливаем второй половиной теста .
10.Аккуратненько разравниваем и ставим в духовку холодную ) на 180 градусов на 30 минут
11.Через 25-30 минут проверяем готовность деревянной палочкой ( зубочисткой. шпажкой).

Источник →

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 13 Января 2018 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Деревенский" за 10 минут вместе с выпечкой.

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/Пироги

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/piko7/post428064563/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р‘С‹СЃС‚СЂС‹Р№ РїРёСЂРѕРі Рє С‡Р°СЋ РЅР° РјР°Р№РѕРЅРµР·Рµ

Р’С‡РµСЂР° СЃС‹РЅ РјРµРЅСЏР» Сѓ РјРѕРµРіРѕ РєРѕРјРїСЊСЋС‚РµСЂР° РїСЂРѕС†РµСЃСЃРѕСЂ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РґРµС‚Рё РјРЅРµ РїРѕРґР°СЂРёР»Рё РЅРѕ РќРѕРІС‹Р№ РіРѕРґ, РїРѕРєР° РѕРЅ Р·Р°РЅРёРјР°Р»СЃСЏ РЅР°СЃС‚СЂРѕР№РєР°РјРё, СЏ СЃРѕСЃС‚СЂСЏРїР°Р»Р° РїРёСЂРѕРі Рє С‡Р°СЋ. РџСЂРѕСЃС‚РѕР№ РїРёСЂРѕРі, Р±РµР· РёР·С‹СЃРєРѕРІ, РёР· РѕР±С‹С‡РЅС‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РµСЃС‚СЊ РІ РєР°Р¶РґРѕРј С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєРµ.

РњРЅРµ РїРѕРЅР°РґРѕР±РёР»РѕСЃСЊ:

3 СЏР№С†Р°

1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°

РїР°РєРµС‚РёРє СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ

СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃР°С…Р°СЂР°

2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё

СЃС‚Р°РєР°РЅ РёР·СЋРјР°

С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё

РіСЂРµС†РєРёРµ РѕСЂРµС…Рё РїР°СЂР° РіРѕСЂСЃС‚РѕС‡РµРє

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ.

[more=]

РЎРЅР°С‡Р°Р»Р° СЏ РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІРёР»Р° С„РѕСЂРјСѓ, РІ РєРѕС‚РѕСЂРѕР№ РІС‹РїРµРєР°Р»Р° РїРёСЂРѕРі. РќРµРґР°РІРЅРѕ РєСѓРїРёР»Р° СЃРµР±Рµ РЅРѕРІСѓСЋ СЃРёР»РёРєРѕРЅРѕРІСѓСЋ С„РѕСЂРјСѓ, РІРѕС‚ РµС‘ СЏ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/piko7/post428064563/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Воскресенье, 07 Января 2018 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог к чаю на майонезе

2835299__4_ (700x525, 292Kb)

Вчера сын менял у моего компьютера процессор, который дети мне подарили но Новый год, пока он занимался настройками, я состряпала пирог к чаю. Простой пирог, без изысков, из обычных продуктов, которые есть в каждом холодильнике.

Мне понадобилось:

3 яйца

1 стакан майонеза

пакетик разрыхлителя

стакан сахара

2 стакана муки

стакан изюма

щепотка соли

грецкие орехи пара горсточек

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/Пироги

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Пирог пятиминутка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Рыбные пироги

Без заголовка

Без заголовка

Открытый яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ОСНОВЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВЕРХНЕГО СЛОЯ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка