Тесто готовится очень быстро и просто, с ним справится даже начинающие кулинары)))!!! Кстати, представленный вариант - это лишь одна интерпретация, из десятков возможных. Вместо грибов можно порезать туда вареную морковку, или красный болгарский перец, или зеленый горошек, или вареный рис, можно придумывать и придумывать... В любом случае эффектная закуска гарантирована!
Что нужно:
700г куриного филе.
150г свинины.
150г говяжьей печенки.
100г копченого сала.
3 луковицы.
4 зубчика чеснока.
8 шампиньонов.
3 куска белого черствого хлеба.
3 яйца.
4 ст.л. молока.
1 желток.
500г муки.
250г сливочного масла.
2ст.л. нарезанной петрушки.
По щепотке мускатного ореха и молотой гвоздики.
Соль, черный молотый перец.
