Бутербродная паста из колбасы и сыра в домашних условиях получается не хуже магазинной, я бы сказала даже вкусней. Сегодня в магазине можно купить бутербродные намазки с разными вкусами. Никто не будет спорить, что эти закуски вкусны, а иначе и не может быть, но стоят они достаточно дорого. Гораздо дешевле сделать их в домашних условиях.

К примеру, в домашних условиях вы можете сделать бутербродную пасту со вкусом курицы, икры, лосося, крабов (крабовых палочек), грибов, буженины, ветчина, сыра и так далее. При этом в вашей бутербродной пасте действительно будут присутствовать натуральные продукты, а не усилители вкуса.

А теперь давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как готовится бутербродная паста с колбасой и сыром.

Ингредиенты:

• Копченая колбаса — 100 гр., 
• Плавленый сыр — 3 шт., 
• Майонез — 150 мл., 
• Французская горчица в зернах — 1 ст. ложка
• Паприка — 1 ч. ложка. 

Бутербродная паста из колбасы и сыра – рецепт

Приготовив все ингредиенты, можно приступить к приготовлению бутербродной пасты из колбасы и сыра. Плавленые сырки нарежьте кубиками.

/www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/1_buterbrodnaya-pasta-iz-kolbasy-i-syra-265x176.jpg" target="_blank">https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-265x176.jpg 265w, https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-300x200.jpg 300w, https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-768x511.jpg 768w" title="бутербродная паста из колбасы и сыра" width="800" />

Копченую колбасу тоже, как и сыр, нарежьте кубиками.

/www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/2_buterbrodnaya-pasta-iz-kolbasy-i-syra-265x176.jpg" target="_blank">https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-265x176.jpg 265w, https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-300x200.jpg 300w, https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-768x511.jpg 768w" title="бутербродная паста из колбасы и сыра" width="800" />

Колбасу и сыр выложите в миску.

/www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/3_buterbrodnaya-pasta-iz-kolbasy-i-syra-265x176.jpg" target="_blank">https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-265x176.jpg 265w, https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-300x200.jpg 300w, https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-768x511.jpg 768w" title="бутербродная паста из колбасы и сыра" width="800" />

Добавьте к этим ингредиентам майонез.

/www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/4_buterbrodnaya-pasta-iz-kolbasy-i-syra-265x176.jpg" target="_blank">https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-265x176.jpg 265w, https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-300x200.jpg 300w, https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-768x511.jpg 768w" title="бутербродная паста из колбасы и сыра" width="800" />

Выложите необходимое количество французской горчицы. Вместо горчицы в зернах можно взять обычную столовую горчицу. Любая горчица придаст для бутербродной пасты пикантности.

/www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/5_buterbrodnaya-pasta-iz-kolbasy-i-syra-265x176.jpg" target="_blank">https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-265x176.jpg 265w, https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-300x200.jpg 300w, https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-768x511.jpg 768w" title="бутербродная паста из колбасы и сыра" width="800" />

Для придания бутербродной пасте оранжевого оттенка, добавьте паприку.

/www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/6_buterbrodnaya-pasta-iz-kolbasy-i-syra-265x176.jpg" target="_blank">https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-265x176.jpg 265w, https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-300x200.jpg 300w, https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-768x511.jpg 768w" title="бутербродная паста из колбасы и сыра" width="800" />

Все ингредиенты перемешайте вилкой.

/www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/7_buterbrodnaya-pasta-iz-kolbasy-i-syra-265x176.jpg" target="_blank">https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-265x176.jpg 265w, https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-300x200.jpg 300w, https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-768x511.jpg 768w" title="бутербродная паста из колбасы и сыра" width="800" />

С помощью погружного блендера взбейте все продукты до состояния паштета. Паста должна получиться достаточно густой, как на фото. Готовую бутербродную намазку храните в сухой и стерильной баночке. Срок хранения ее составляет не более 3 дней.

/www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/8_buterbrodnaya-pasta-iz-kolbasy-i-syra-265x176.jpg" target="_blank">https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-265x176.jpg 265w, https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-300x200.jpg 300w, https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-768x511.jpg 768w" title="бутербродная паста из колбасы и сыра" width="800" />

Бутербродная паста из сыра и колбасы может быть приготовлена и несколько иначе. К примеру, возьмите вместо копченой колбасы сосиски или вареную колбасу, майонез замените сливочным маслом, а вместо плавленого сыра используйте твердый или колбасный копченый сыр. Поэкспериментировать можно не только с основным, но и с дополнительными ингредиентами, влияющими на вкус бутербродной пасты. Рекомендую приготовить также и селедочное масло с плавленым сыром.

/www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/9_buterbrodnaya-pasta-iz-kolbasy-i-syra-265x176.jpg" target="_blank">https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-265x176.jpg 265w, https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-300x200.jpg 300w, https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/01/...-iz-kolbasy-i-syra-768x511.jpg 768w" title="бутербродная паста из колбасы и сыра" width="800" />