Записи с меткой новогодний стол

(и еще 5080 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

амигуруми баклажаны выпечка вязание вязание спицы вязание уроки вязаные игрушки для дневника заготовки здоровье игрушки игрушки своими руками из бумаги из газет из газетных трубочек клипарт коллажи крючек кулинария кулинарные рецепты курица мастер-классы молитва музыка мясные блюда мясо овощи пасха плетение из газет рамочки рецепты рецепты здоровья рецепты красоты рукоделие рыба рыбные блюда салаты спицами спицы стихи сумки уроки уроки по коллажам уроки фотошопа фильтры фотошоп цветы шапки шарфы шитье

Комментарии (2)

ТОРТ - САЛАТ на Новый 2017 год

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 10:06 + в цитатник

Рубрики:

Кулинария/Праздничный стол

Комментарии (0)

мясные рулетики с грибами

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

№4 Сочнейшие мясные рулетики с грибами к новогоднему столу

4 (604x412, 216Kb)

РУЛЕТЫ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ.

Ингредиенты:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Праздничный стол

Метки: кулинария мясные блюда рулетики новогодний стол праздничная кулинария

Комментарии (0)

Праздничная закуска с селедкой на новогодний стол

Дневник

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 12:36 + в цитатник

Праздничная закуска с селедкой на новогодний стол

Рубрики:

Кулинария/Праздничный стол

Метки: кулинария селедка праздничная кулинария праздники новогодний стол

Комментарии (2)

Закуски на Новый год

Пятница, 25 Декабря 2015 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски на Новый год 2016 - 30 рецептов с фото

Закуски новогодние

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Праздничный стол

Метки: кулинария закуски новый год новогодний стол

Комментарии (4)

Потрясающее меню Новогоднего стола 2014!!!

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающее меню Новогоднего стола 2014!!!

На новогоднем столе 2014 должны быть самые изысканные закуски, овощные салаты, горячие блюда, напитки и десерты. Синяя Лошадь - капризна и избирательна, она отдает предпочтение только натуральным продуктам, а значит на вашем праздничном столе не должно быть консервированных продуктов. Особую любовь Синяя Лошадь испытывает к овсу, а по сему почетное место на праздничном столе рекомендуется отвести под сладкие десертные блюда из овса (печенье, овсяные булочки и т.д.). Вы еще не запаслись рецептами новогодних блюд? Тогда вашему вниманию потрясающее меню на Новый Год 2014!!!

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Праздничный стол

Метки: кулинария новогодний стол

Комментарии (1)

Новогодний салат " Оливье"

Дневник

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 22:23 + в цитатник

ОЛИВЬЕ" - ВКУС ПРАЗДНИКА!

Сто рецептов каждую минуту

В интернете предлагают мне.

Но опять на праздник почему-то

Хочется салата «Оливье».

А француз, придумавший однажды,

Для аристократов свой рецепт,

И не мог себе представить даже,

Что с ним будет через много лет.

Может это – просто память детства?

Может это – русская черта?

От салата никуда не деться –

Завтра будет так же, как вчера!

Это неизменное желанье,

В чем-то странным выглядит – и пусть…

«Оливье» - салат-воспоминанье!

Новогодний и домашний вкус.

В разных странах – разные застолья,

Много блюд красивых на столе.

Все прекрасно выглядит, зато я,

Буду есть любимый «Оливье»!

Стол накрыт – уже веселье близко.

Новое попробуем потом!

Ждет меня салат в широкой миске,

Гордо возвышаясь над столом!

Положу к себе в тарелку горку!

И добавлю ложечку еще!

Без салата жить, бывает, горько.

Съел салат - и сразу хорошо!

Нарушать традиции не буду

И на стол добавлю, под конец,

Вкусную селедочку "под шубой"

И, конечно, нежный холодец!

И пускай рецептов много разных

Предлагают и тебе, и мне…

Знают все, что в новогодний праздник

В каждом доме будет «Оливье»!

Петр Давыдов

Серия сообщений "Новый год, рождество":
Часть 1 - Про елочку, новогоднюю
Часть 2 - В гостях у детства
Часть 3 - МК к Новому году
Часть 4 - Новогодний салат " Оливье"
Часть 5 - Мешочек хорошего настроения. Отличная идея подарка
Часть 6 - МК Веточка ели
...
Часть 10 - Снегурочка под ёлку
Часть 11 - Как вырезать снежинку из бумаги
Часть 12 - Новогодняя лотерея.

Метки: салаты новый год новогодний стол ностальгия

Комментарии (1)

Подборка лучших новогодних рецептов 2011

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка лучших новогодних рецептов 2011

Предлагаю Вам подборку лучших Новогодних рецептов - салаты, закуски, вторые блюда и десерты. Каждый найдет блюдо по своему вкусу!

Рецепты Новогодних салатов:

Салат "Три поросенка"	Салат "Гранатовый браслет"
Салат "Греческий" по-домашнему	Салат с ветчиной и грушами
Салат "Вулкан"	Салат "Нежность моря"
Салат "Оливье" с семгой и оливками	Селедочная шуба
Креветки под шубой	Салат с киви

Рецепты Новогодних закусок:

Новогодняя закуска "Снеговички"	Сырные рулетики с форелью
Фаршированные персики	Бутерброды Божьи коровки
Блинная закуска Макраме	Блинные мешочки с жульеном
Закуска Рыбные корзинки	Ломтики с рыбой и киви
Закуска с сардинами	Тарталетки с курицей и грибами
Закуска Огурчики в шубе	Рулетики из ветчины с орехами

Рецепты вторых Новогодних блюд:

Пряная курица с апельсинами	Курица с медом и горчицей в апельсиновом соке
Жульен с курицей и грибами	Свиные рулетики с лисичками
Свиные рулетики в сливках	Мясные цветы
Язык с грибами под ореховым соусом	Язык по-царски
Заливное из рыбы	Рыба в красном соусе

Рецепты Новогодних десертов:

Новогодний мандариновый десерт	Мандариновые дольки в шоколаде
Печенье Звездочки	Творожный десерт
Шоколадные конфеты	Десерт Цветок
Апельсиновый флан	Рисово-творожные шарики

Рубрики:

Кулинария/Праздничный стол

Метки: кулинария новогодний стол

Комментарии (1)

Праздничная селедочка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная селёдка

Праздники продолжаются, потому и мы продолжаем рассматривать новые простые, но, вкусные и красивые варианты приготовления блюд.

Красивая закуска всегда будет неотъемлемой частью вашего стола… Закуски бывают как горячие так и холодные и готовятся они различных продуктов (овощей, мяса, рыбы и т.д.) Светлана Шнип приготовила интересную закуску из рыбы… Такая закуска из рыбы подойдет для любого праздника, как для Дня рождения, так и для Нового года…

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Праздничный стол

Метки: кулинария новогодний стол

Комментарии (0)

Новогодние рецептики...

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЕ МЕНЮ

Очередной раз хочу поделиться с вами своим НОВОГОДНИМ МЕНЮ. Многие я уже готовила и не один раз, а некоторые буду делать впервые. Не подумайте, что мы такие "обжоры"

, просто любим принимать гостей. А для меня, самое большое удовольствие, смотреть, как все с аппетитом уплетают мои "произведения"

ЗАКУСКА:

Горячая закуска "Лапти"

Вкусная, эффектная закуска для праздничного стола! Ваши гости, особенно дети, будут в восторге!

Ингредиенты

<<Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Праздничный стол

Метки: кулинария новогодний стол

Комментарии (0)

пошаговые рецепты салатов

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат"Шапка мономаха"

Салат «Шапка Мономаха»

Другой вариант оформления салата:

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль

Приготовление

Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.

		Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить): 1-й слой: половина картофеля майонез 2-й слой: свекла майонез 3-й слой: половина моркови майонез 4-й слой: половина грецких орехов
		5-й слой: половина мяса майонез 6-й слой: оставшийся картофель майонез 7-й слой: яичные желтки майонез 8-й слой: половина сыра майонез
		9-й слой: оставшееся мясо майонез 10-й слой: оставшаяся морковь
		Сверху весь салат хорошо промазать майонезом. По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами. Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону". "Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками. Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов. Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком (если украсить горошком заранее, то он завянет).

Также см. Три знаменитых салата, Настоящий МАЙОНЕЗ — история и рецепты и раздел САЛАТЫ РАЗНЫЕ.

Салат «Гранатовый браслет»

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
клук репчатый, сладкий – 1 средняя луковица,
картофелины - 2 шт.,
свекла - 1 шт. (или морковь среднего размера - 2 шт.) - выбрать по вкусу
куриные грудки - 2 шт.,
яйца, сваренные вкрутую - 2 шт,
гранат - 1 или 2 шт. - в зависимости от выбранного способа украшения (см. ниже),
грецкие орехи (мелко нарубленные) - 50 г,
майонез,
пряности (мускатный орех, кардамон, перец) - по вкусу,
соль.

Приготовление

		Оригинальный и очень красивый салат. Он не только придется по вкусу домочадцам, но и принесет пользу здоровью. Свеклу (или морковь - выбрать по вкусу), картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные тарелки. Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками. Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
		Выкладывать салат на большом плоском блюдо последовательно слоями. Но есть одна хитрость – сначала в центр блюда надо поставить стаканчик, чтобы выложить салат в форме кольца. Некоторые слои, по желанию, можно слегка посолить и сдобрить пряностями.
		1-й слой: картофель, слегка смазать майонезом. 2-й слой: свекла (или морковь), слегка смазать майонезом. 3-й слой: грецкие орехи. 4-й слой: половина курицы, слегка смазать майонезом. 5-й слой: жареный лук. 6-й слой: яйца, слегка смазать майонезом. 7-й слой: половина курицы, слегка смазать майонезом. Аккуратно закрыть пленкой и поместить на ночь в холодильник, чтобы пропитался. Перед подачей обмазываем майонезом, вынимаем стакан и украшаем.
Вариант оформления 1: Вариант оформления 2:		Украшение салата (незадолго до подачи): Вариант 1. Обсыпать кусочками грецких орехов и зернами граната. Вариант 2. Всю поверхность салата покрыть зернами граната. И у нас получается "Гранатовый браслет". ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ СЛОЕВ: 1. Отварной картофель (трем на крупной терке) майонез 2. Копченые куриные окорочка - 2 шт. (мясо мелко режем без кожи) майонез 3. Отварная свекла (натертый на крупной терке) майонез 4. Грецкий орех - 1 стакан майонез 5. Вареные яйца - 3 шт (трем на крупной терке) майонез намазать обильно по всей поверхности 6. Зерна граната посыпаем сверху. Никогда не забывайте использовать свою фантазию.