Серия сообщений "Соусы, подливы":
Часть 1 - Клюквенный соус
Часть 2 - КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!
Часть 3 - Берлинский соус и блюда с ним

Выбрана рубрика Соусы, подливы.

Соседние рубрики: Салаты(32), Праздничный стол(58), Первые блюда(1), Оформление блюд(2), Овощные блюда(59), Напитки(2), Мясные блюда(49), Из теста(9), Из субпродуктов(1), Из субпродуктов(4), Из морепродуктов(6), Из круп(4), Запеканки(9), Домашние алкогольные напитки(14), Выпечка(51), Блюда с грибами(7), Блюда из рыбы(22), Блюда из птицы(32)

Другие рубрики в этом дневнике: Это надо знать(10), Чтение(6), Цветы рукодельные(44), Фотошоп(103), Фото(5), Флэш игры(6), Учусь шить(21), Учусь вязать(78), Схемы, узоры(0), Рукоделие(235), Рецепты здоровья(91), Порядок в доме(1), Полезные советы(10), Поздравления(6), Плетение из газетных трубочек(61), Новый год, рождество(12), Наши зеленые друзья(11), На память(37), Музыка(52), Молитва(22), Любимое(18), Кулинария(350), Красота для вдохновения, фото из интернета(2), Корел, уроки(16), Интересное(30), Игрушки амигуруми(100), Запало в душу(27), Заготовки на зиму(48), Женские портреты(21), Для компа(24), Для души(5), Для дневника(126), Вязание(156), Вышивка лентами(21), Выкройки(0), Выкройки(0), Все для фотошоп(57), Видеопосты(6)

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/phoenix_sb/post289639157/">РљР»СЋРєРІРµРЅРЅС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ</a><br/>РљР»СЋРєРІРµРЅРЅС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ

РЎРѕРІРµСЂС€РµРЅРЅРѕ РіРµРЅРёР°Р»СЊРЅС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ Рё РµСЃР»Рё РІС‹ С…РѕС‚СЊ РѕРґРЅР°Р¶РґС‹ РїРѕРїСЂРѕР±СѓРµС‚Рµ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РµРіРѕ Рє Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅРѕР№ РґРёС‡Рё, РјСЏСЃСѓ РёР»Рё РїС‚РёС†Рµ, РІР°Рј Р·Р°С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РµРіРѕ СЃРЅРѕРІР° Рё СЃРЅРѕРІР°

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

- РєР»СЋРєРІР° 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ
	- РјРµРґ Рё С‡РµСЃРЅРѕРє

РћРґРёРЅ СЃС‚Р°РєР°РЅ РєР»СЋРєРІС‹ (РјРѕР¶РЅРѕ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕР№) СЂР°СЃС‚РѕР»РѕС‡СЊ РёР»Рё РІР·Р±РёС‚СЊ РІ Р±Р»РµРЅРґРµСЂРµ, СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РґРІСѓРјСЏ Р·СѓР±С‡РёРєР°РјРё С‚РѕР»С‡РµРЅРѕРіРѕ С‡РµСЃРЅРѕРєР° Рё РЅР° 12 С‡Р°СЃРѕРІ РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє.&nbsp;

Р—Р°С‚РµРј РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ 3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё РјРµРґР° Рё С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.&nbsp;
	Рћ РїРѕР»СЊР·Рµ РїРµСЂРµС‡РёСЃР»РµРЅРЅС‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РіРѕРІРѕСЂРёС‚СЊ РЅРµ РїСЂРёС…РѕРґРёС‚СЃСЏ, Р° РІРєСѓСЃ - Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Р№, РЅРµСЃРјРѕС‚СЂСЏ РЅР° РЅРµРѕР±С‹С‡РЅРѕРµ СЃРѕС‡РµС‚Р°РЅРёРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ.&nbs... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/phoenix_sb/post289639157/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Клюквенный соус

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клюквенный соус

Совершенно гениальный соус и если вы хоть однажды попробуете добавить его к запеченной дичи, мясу или птице, вам захочется готовить его снова и снова

Ингредиенты:

- клюква 1 стакан
- мед и чеснок

Один стакан клюквы (можно мороженой) растолочь или взбить в блендере, смешать с двумя зубчиками толченого чеснока и на 12 часов поставить в холодильник.

Затем добавить 3 столовые ложки меда и тщательно перемешать.
О пользе перечисленных продуктов говорить не приходится, а вкус - замечательный, несмотря на необычное сочетание ингредиентов.

Рецепт отсюда - http://vk.com/public40020627

With love Katra_I

Метки: кулинария соус

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/phoenix_sb/post338935193/"> РљР•РўР§РЈРџ - Р§РЈРўР¬ РЇР—Р«Рљ РќР• РџР РћР“Р›РћРўРР›Рђ!</a><br/>РљР•РўР§РЈРџ - Р§РЈРўР¬ РЇР—Р«Рљ РќР• РџР РћР“Р›РћРўРР›Рђ!

РљР•РўР§РЈРџ - Р§РЈРўР¬ РЇР—Р«Рљ РќР• РџР РћР“Р›РћРўРР›Рђ!

Р”Р°-РґР°, РІРѕС‚ С‚Р°РєРѕР№ СЏ РєРµС‚С‡СѓРї РЅР°РІР°СЂРёР»Р° РІ СЌС‚РѕРј РіРѕРґСѓ, РѕР±СЉРµРґРµРЅРёРµ! Р’СЃРµ РєРµС‚С‡СѓРїС‹ "Р‘Р°Р»С‚РёРјРѕСЂ" - РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Р±РѕСЂРјРѕС‚СѓС…Р° РїРѕ СЃСЂР°РІРЅРµРЅРёСЋ СЃ СЌС‚РёРј, Р° "РҐР°Р№РЅСЃ" - Р“РњРћ С‡РёСЃС‚РµР№С€РµР№ РІРѕРґС‹. Р’РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚РёРє:

3 РєРі РїРѕРјРёРґРѕСЂ
0.5 РєРі СЏР±Р»РѕРє
0.25 РєРі Р»СѓРєР°
Р’СЃРµ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ Рё РІР°СЂРёС‚СЊ, РїРѕРєР° Р»СѓРє РЅРµ СЃС‚Р°РЅРµС‚ РјСЏРіРєРёР№. РР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ Р±Р»РµРЅРґРµСЂРѕРј Рё РІР°СЂРёС‚СЊ РґРѕ Р¶РµР»Р°РµРјРѕР№ РіСѓСЃС‚РѕС‚С‹, СЏ РІР°СЂРёР»Р° РјРёРЅСѓС‚ 50.
Р”Рѕ РѕРєРѕРЅС‡Р°РЅРёСЏ РІР°СЂРєРё РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРѕР»СЊ 1.5 СЃС‚. Р»., 1,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР°С…Р°СЂР°, РЅРµ Р·Р°Р±С‹РІР°РµРј РїРѕРјРµС€РёРІР°С‚СЊ, Р° С‚Рѕ РїСЂРёРіРѕСЂРёС‚, РїРµСЂРµС† РєСЂР°СЃРЅС‹Р№, С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ, 50 Рі СЏР±Р»РѕС‡РЅРѕРіРѕ СѓРєСЃСѓСЃР°, СЃРЅСЏС‚СЊ СЃ РѕРіРЅСЏ СЂР°Р·Р»РёС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/phoenix_sb/post338935193/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!

Суббота, 04 Октября 2014 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyusya-Spring [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!

КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" - ГМО чистейшей воды. Вот рецептик:

3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.( ИЗ ИНТЕРНЕТА )

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/phoenix_sb/post352967170/">Р‘РµСЂР»РёРЅСЃРєРёР№ СЃРѕСѓСЃ Рё Р±Р»СЋРґР° СЃ РЅРёРј</a><br/>Р‘РµСЂР»РёРЅСЃРєРёР№ СЃРѕСѓСЃ Рё Р±Р»СЋРґР° СЃ РЅРёРј

Р‘РµСЂР»РёРЅСЃРєРёР№ СЃРѕСѓСЃ Рё Р±Р»СЋРґР° СЃ РЅРёРј

[more=]

Р”Р°РІРЅРѕ С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЌС‚РѕС‚ СЃРѕСѓСЃ. РќР°РєРѕРЅРµС† РІСЃРµ СЃРІРµСЂС€РёР»РѕСЃСЊ. Р§С‚Рѕ СЃРєР°Р·Р°С‚СЊ? РћРЅ РїСЂРµРІР·РѕС€РµР» РІСЃРµ РјРѕРё РѕР¶РёРґР°РЅРёСЏ. РќРёРєР°РєРёРµ РјР°Р№РѕРЅРµР·С‹, РґР°Р¶Рµ РґРѕРјР°С€РЅРёРµ, РЅРёРєР°РєРёРµ РіРѕС‚РѕРІС‹Рµ РјР°РіР°Р·РёРЅРЅС‹Рµ СЃРѕСѓСЃС‹ СЃ РЅРёРј Рё СЂСЏРґРѕРј РЅРµ Р»РµР¶Р°Р»Рё. РР·СѓРјРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ! РњРѕР¶РЅРѕ СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»СЏС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРЅРѕРј РІРёРґРµ, РјРѕР¶РЅРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃ РЅРёРј Р»СЋР±С‹Рµ РјСЏСЃРЅС‹Рµ Рё СЂС‹Р±РЅС‹Рµ Р±Р»СЋРґР°. РџСЂРµРєСЂР°СЃРЅР°СЏ СЃР°Р»Р°С‚РЅР°СЏ Р·Р°РїСЂР°РІРєР°. Рђ РµС‰Рµ РѕС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ.
	
		РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ &quot;Р‘РµСЂР»РёРЅСЃРєРёР№ СЃРѕСѓСЃ Рё Р±Р»СЋРґР° СЃ РЅРёРј&quot;:
	
		
			
				РЎРјРµС‚Р°РЅР°(РёР»Рё 150 Рі СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ Рё 150 Рі Р№РѕРіСѓСЂС‚Р° РёР»Рё СЃР»РёРІРѕРє) &mdash;&nbsp;300 Рі
	... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/phoenix_sb/post352967170/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Берлинский соус и блюда с ним

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Tyra_San [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берлинский соус и блюда с ним

Берлинский соус и блюда с ним

Читать далее...

Метки: кулинария соус

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-Поиск по дневнику

Клюквенный соус

КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!

Берлинский соус и блюда с ним

Берлинский соус и блюда с ним