Перец - Колокольчик |
Когда мне показали этот перчик коллеги по работе (они случайно купили на рынке у дачника), сразу возникли ассоциации с колокольчиком. Оказалось, что в России его так и называют:))) А попал он к нам из Южной Америки, где известен давно и выращивается широко...
Плод слегка подвяленный, т.к. коллеги решили получить семена для посадки...
Принадлежит перец к редкому экзотическому виду Capsicum baccatum (перец ягодный). В отличие от распространенного у нас перца сладкого имеет заметное опушение на листьях, стебле и т.д. Замечателен своими необычными плодами, напоминающими в биологической зрелости небольшой красный патиссон или колокольчик, подвешенный на длинной и изящной плодоножке, за что и получил свое название. Масса плода от 60 до 100 г, расположение плодов одиночное, вкус полуострый: стенки в районе соприкосновения с плацентой и сама плацента имеют острый вкус, а остальная часть плода имеет кисло-сладкий очень приятный пикантный вкус. Благодаря компактным размерам, красивой форме, яркой окраске и умеренной остроте сорт Колокольчик идеально подходит для цельноплодного консервирования, может использоваться в овощных салатах и в свежем виде. Растение высокорослое, при посеве на рассаду в феврале к концу сезона достигает высоты 2м. От всходов до биологической зрелости проходит около 140-150 дней. Посев на рассаду проводить нужно не позже середины февраля. Агротехника как у перца сладкого. Формировка: все боковые побеги ниже первой развилки с бутоном выщипываются, в дальнейшем удаляются только быстро растущие, вертикально расположенные пасынки, которых бывает немного, растение же продолжает ветвиться свободно. Колокольчик может выращиваться в кадочной культуре. За 1,5 мес. до окончания сезона все растущие побеги защипываются. Урожайность - до 1,5 кг с растения. (Источник информации о растении - http://www.magazinsemena.ru/product/perec-kolokolchik-/)
Рубрики: | САД И ОГОРОД |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |