Свободный кардиган с карманами Maggie⌥⌥⌥от дизайнера Pam Allen⌥⌥⌥...
Жилет цвета мяты с узором из листьев - (0)Жилет цвета мяты с узором из листьев Размеры жилета: 34/36 (36/38) 40/42 Вам потребуется: 45...
КОПИЯ ВОРОТНИКА 1857 ГОДА. ОЧЕНЬ ВИНТАЖНО И ОЧЕНЬ КРАСИВО! - (0)КОПИЯ ВОРОТНИКА 1857 ГОДА. ОЧЕНЬ ВИНТАЖНО И ОЧЕНЬ КРАСИВО! Редкая красота! Конечно не стопроце...
Маринованная капуста - (4)Маринованная капуста за сутки - кисло-сладенькая и безумно вкусная Сегодня хочу поделиться сво...
Курица с гречкой - (2)Курица запеченная с гречкой - самая удачная гречка, из всей, которую мне доводилось готовить. ...
Ириски. |
Ириски Сметанные
Эти ириски очень похожи на привычные магазинные конфеты, при этом отличаются оригинальным вкусом и не содержат вредных и неизвестных ингредиентов
|
Трюфели.Видиоурок. |
|
Ириски сметанные. |
Эти ириски очень похожи на привычные магазинные конфеты, при этом отличаются оригинальным вкусом и не содержат вредных и неизвестных ингредиентов
Состав:
Сметана – 200 гр
Сахар – 100 гр
Ванилин
|
Гениальный тортик. |
Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!
|
Гениальный тортик-2. |
Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем! Ингредиенты: крекер "Рыбки"- 500 гр.;...
ну,вот...несколько дней назад я его сделала.только.не нашли в магазинах рыбок и купили поэтому крекер калейдоскоп.но он же солёный!ну.я тогда решила сделать не сладкий тортик.пропорции те же.только я ещё вместо банана потёрла в сметану колбасный сыр(копчёный который).но ,думаю,можно и обычный сыр и плавленный.а украсила я его потёртым крабовым мясом.но можно было бы и сыром...но мне захотелось так...
конечно же получилось очень вкусно!и так же можно с чаем пить...
что бы я изменила в том что сделала?ну,в следующий раз возьму в половину меньше продуктов-что то получилось очень много....может потом сделаю с обычнм сыром...
|
Печенье "Гусиные лапки". |
|
Творожные розочки. |
|
Без заголовка |
|
Вкусное лекарство. |
|
Пирог с яблоками. |
|
Слоеные плюшки с яблоками. |
|
Розочки из яблока. |
Для роз нам нужно яблоко красное или зелёное не важно, главное, чтобы оно было не "ватное",а твёрдое. Например сорт "Gold" или "Семеренко".
1) Разрезать яблоко на четвертинки и удалить сердцевинки.
Читать далее
|
Яблочный пирог. |
|
Ягодно-молочное желе. |
|
Шоколадная паста. |
|
*** |
|
Спасибо большое Ritamargot за этот простой рецепт козинаков по-домашнему! Нам пригодятся или предварительно очищенные семечки (ради бога, только не надо чистить их самим! купите готовые!) или любые орехи, лучше всего, дробленные.
|
|
невероятно вкусная шоколадная ПОМАДКА - готовьте и наслаждайтесь! |
|
Шоколадная масса или Нутелла по-домашнему |
Раньше покупная шоколадная масса частенько была у нас в холодильнике, но потом ее качество ухудшилось, и я долго не покупала этот продукт. А недавно листала кулинарную книгу и наткнулась на рецепт домашней шоколадной массы, он назывался "Нутелла по-домашнему". Рецепт показался мне несложным, все ингредиенты имелись в наличии, так что я решила поэкспериментировать.
Приготовленная шоколадная масса мне понравилась. Мужу тоже. Ели мы ее с печеньями, потом с оладьями. Получилось довольно много (примерно 700 граммовая баночка). Шоколадная масса хорошо хранится в холодильнике. Конечно, ее вкус не совсем такой, как у покупной "Нутеллы", он немного похож на вареную сгущенку (и по консистенции шоколадная масса такая же), но чувствуется вкус какао. Зато я уверена в качестве полученного продукта. Так что всем рекомендую оценить этот рецепт шоколадной массы.
Ингредиенты: сахар - 350 г, 3,5 ст. ложки муки, 3,5 ст. ложки какао, 0,5 ч. ложки растворимого кофе, 0,5 л молока, 100 г сливочного масла.
Как приготовить шоколадную массу или нутеллу по-домашнему:
Сначала смешиваем сахар, муку, кофе и какао в кастрюльке.
Затем заливаем туда молоко, тщательно перемешивая получающуюся массу.
Ставим кастрюлю на огонь и по кусочкам добавляем сливочное масло.
Когда все масло растопилось, доводим шоколадную массу до кипения и варим 5 минут. Непрерывно помешиваем шоколадную массу, она очень быстро пригорает.
Когда шоколадная масса остынет, раскладываем ее в чистые баночки или контейнеры.
Приятного аппетита!
|
Торт "Птичье молоко" без выпечки |
http://www.stranamam.ru/post/2846417/
Опубликовала анита1420330
Ингредиенты:
30 г желатина
4 ст. л. сахара
4 ст. л. какао
1 стакан молока
400 г сметаны
250 г маскарпоне
150 мл нежирных сливок
1 стакан сахара
Приготовление:
Залить стаканом холодной воды 10 г желатина для шоколадного слоя. Дать настояться.
Перемешать сахар (4 ст. л.) и какао-порошок (4 ст. л., автор брала Несквик).
Когда желатин разбухнет, добавить в него сахар с какао. Подогреть, чтобы растворился желатин. Вылить в подготовленную форму (смазанную маслом). У автора силиконовая форма в виде кольца. Поставить в морозилку, чтобы застыла смесь минут на 20-30.
Желатин (20 г) заливаем 1 стакан холодного молока. Оставляем разбухать желатин.
Сметану, маскарпоне, сливки нежирные и 1 стакан сахара взбить до густоты.
Прогреваем разбухший в молоке желатин и выливаем в емкость с молочной массой, не выключая миксер, и взбиваем до полного перемешивания. Оставляем минут на 10, чтобы остыла масса.
Вынимаем из морозилки форму с застывшим шоколадным слоем. Выливаем сверху белый слой. Ставим в холодильник до полного застывания. Можно оставить на ночь.
Форму переворачиваем и начинаем выворачивать наизнанку, торт "Птичье молоко" из нее хорошо выходит.
Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - шарлотка - лентяйка
...
Часть 41 - Приготовить легко, съесть с удовольствием: пирожные
Часть 42 - Трюфельные конфеты своими руками
Часть 43 - Торт "Птичье молоко" без выпечки
Часть 44 - Из готового теста: перевернутый пирог с яблоками
|
Шоколадный торт |
Ингредиенты:
500 г печенья
5 столовых ложек какао
200 г сахара
1 желток
2 ст. л. масла
1 рюмка вермута
Инструкции приготовления:
Какао растворите в полчашки кипятка, добавьте сахар, желток и сливочное масло. Все эти продукты растирайте до тех пор, пока не получится крем. По желанию можно добавить немного сахара. Печенье обмакните в вермуте и разложите на листе пергаментной бумаги, каждый слой при этом смажьте кремом. На смазку следует использовать 4/5 количества крема. Затем поставьте торт в холодильник, чтобы масса застыла. Незадолго перед подачей на стол поверхность торта покройте оставшимся кремом.
ИСТОЧНИК: http://www.vse-hlebopechki.ru/?p=2248
|