Творожная запеканка от Алии!

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 09:17 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Творожная запеканка (как в садике) от Алии!

Творожную запеканочку готовила. Кто любит, вот хороший рецептик:

Рецепт от Светланы-75 с say7

(слова автора, фото мои)

Понадобится:

500 гр. творога (я всегда беру влажный творог, процент жирности для меня роли не играет)
100 гр. сахара
100 гр. манки
50 гр. молока
50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.)
2 яйца.
Пакетик Ванилина

Приготовление:
Творог,сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко,ванилин выложить в чашку,хорошо взбить миксером

и потихоньку всыпаем манную крупу

Размешиваем так, чтоб не было комочков.

Готовую массу выложить в форму для запекания.
Оставить на 40 минут для набухания манки.

Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов, примерно 30-40 минут, до золотистого цвета. Готовность определять деревянной зубочисткой.

Вкусно в холодном виде и со сметаной. Но можно и со сгущенкой или вареньем...

Приятного аппетита!

Источник

Серия сообщений "Запеканки.":
Часть 1 - Творожная запеканка.
Часть 2 - Картофельная запеканка с баклажанами.
...
Часть 28 - Капустная запеканка.
Часть 29 - Запеканка из капусты с фаршем и сметаной
Часть 30 - Творожная запеканка от Алии!
Часть 31 - Запеканка.
Часть 32 - Львовский сырник
...
Часть 36 - Мясной пирог из картофельного теста
Часть 37 - Запеканка "Почти лазанья"
Часть 38 - Ленивый "Наполеон" или торт по-быстрому.