Паста с томатами, базиликом и чесноком 

Ингредиенты:

 450 гр помидоров-черри
 3 ст. ложки оливкового масла
 1/2 красной луковицы, мелко нарубить
 1 ст. ложка чеснока в масле
 1 ст. ложка нарезанного тимьяна
 1 ст. ложка нарезанного орегано
 1 ч. ложка хлопьев красного перца
 1 ч. ложка сахара
 450 гр лапши или спагетти
 1/4 стакана тертого пармезана
 базилик

Приготовление:

1. Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок в течение 2 минут.
2. Выложите на сковороду все специи и зелень и обжаривайте пока чеснок не начнет становиться золотисто-коричневым, а затем уже добавьте помидоры и сахар. 
3. Хорошо перемешайте. Уменьшите огонь и продолжайте держать на огне. 
4. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте. 
5. Слейте пасту и выложите ее к соусу. 
6. Добавьте к пасте сыр и нарезанный базилик. 
7. Хорошо перемешайте и подавайте.

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Картофельные котлеты с грибами:
Часть 2 - Паста Аматричиана.
...
Часть 28 - Картофельные зразы можно готовить с разной начинкой с грибами или с мясом
Часть 29 - Сербская мусака
Часть 30 - Паста с томатами, базиликом и чесноком
Часть 31 - Фунчоза с овощами
Часть 32 - Креветки под соусом
...
Часть 43 - Ризотто с курицей и грибами
Часть 44 - Баклажаны, фаршированные мясным фаршем
Часть 45 - ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ И СЫРОМ 🍤