Цитата сообщения просто_Света На 2 порции: 100-200 г шампиньонов, 100 г твердого сыра, 2 яйца, майонез, соль.
Сырые шампиньоны вымыть, очистить от кожицы, отделить шляпки от ножек. Шляпки тоненько нарезать. Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.
Все смешать и заправить майонезом. Посолить по вкусу.
В одной порции — 1,9 у. е.