мясные чётки- просто находка, а не блюдо! |
Очень нравятся мне быстрые и вкусные рецепты!!! Иногда нужно быстро и качественно накормить семью!!! Данный рецепт именно из этого разряда!!! Удивительно ароматное блюдо!!!
Картошечка и мясные шарики готовятся в томатной заливке! Пропитываются соком и получается очень вкусное и ароматное блюдо!!!
Метки: фарш картофель овощи |
ДОЛМА ПО- ДОМАШНЕМУ- БЛЮДО С ВОСТОЧНЫМ КОЛОРИТОМ |
Долма – восточный «родственник» наших голубцов. Многие из нас любят готовить. Однако при всей любви к кулинарии, часто хочется чего-нибудь быстрого, вкусного и простого. На этот раз я вас немного разочарую: просто и быстро не получится… Вкусно – 100%, а ведь это самое главное?
Сегодня я публикую для вас рецепт блюда, которое украсит любой праздничный стол – долма с виноградными листьями. К ней можно подавать и доброе пиво, и хлебную водку, не говоря уже о хорошем сухом вине.
Для приготовления этого блюда обычно выбирают нежные молодые листочки винограда, поэтому долма получается в несколько раз меньше привычных нам голубцов и очень нежной. Кусочки получаются маленькими, практически на один укус. Но зато вкус просто отменный! Если вы хоть раз попробуете настоящую долму, вы по-настоящему полюбите это блюдо.
Метки: ФАРШ ЛИСТЬЯ СПЕЦИИ |
ГОТОВИМ КУРИНЫЕ НОЖКИ-6 РЕЦЕПТОВ |
Метки: РЕЦЕПТ |
КУРИНАЯ ГРУДКА С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ |
Это блюдо - представитель дворянской (шляхетнай) белорусской кухни. Здесь все очень просто и очень вкусно. Главное - не пересушить курицу и не передержать зеленый горошек. Никакого дополнительного гарнира к этому блюду не нужно. Более того - этот гарнир (горошек с беконом) можно отлично применить ко многим блюдам из мяса и птицы.
Метки: МЯСО ГРУДИНКА ГОРОХ |
ОТБИВНАЯ ИЗ КУРИНОГО ОКОРОЧКАС КАРТОШКОЙ- БЫСТРО, РАДОСТЬ ДЛЯ ГЛАЗ И ДЛЯ ЖЕЛУДКА |
Метки: ОКОРОЧОК КАРТОФЕЛЬ ЯЙЦО |
ЖАРКОЕ В ЛУКОВОМ СОУСЕ - МЯСО, МНОГО ЛУКА И МНОГО, МНОГО ВКУСНОГО СОУСА. |
Метки: МЯСО СОДА ЛУК |
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С СЫРОМ. |
Метки: МЯСО СЫР ЯЙЦА |
ВКУСНЫЙ ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ С ПОЛИВКОЙ - ГУСТОЙ, НАВАРИСТЫЙ, С БОГАТЫМ ВКУСОМ И АРОМАТОМ |
Метки: МЯСО СМЕТАНА ТОМАТ |
ПЕЧЕНЬ ЖАРЕНАЯ |
Метки: ПЕЧЕНЬ ЯЙЦО САХАР СОЛЬ |
ПЕЧЕНЬ ЖАРЕНАЯ. |
Метки: ПЕЧЕНЬ ЯЙЦО ЧЕСНОК |
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С ЧЕСНОКОМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ |
Метки: КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ТОМАТНАЯ ПАСТА СПЕЦИИ |
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ " БОЯРСКИЕ" - БЛЮДО С ИЗЮМИНКОЙ |
Метки: КУРИНАЯ ГРУДКА МОРКОВЬ СЫР |
СЛИВОЧНОЕ СЕРДЦЕ - ПРОСТО, ВКУСНО И БЫСТРО. |
Метки: СЕРДЕЧКИ КУРИНЫЕ СМЕТАНА СПЕЦИИ |
СВИНИНА ПО- РУМЫНСКИ |
Метки: СВИНИНА СЫР МУКА |
ШИКАРНОЕ ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ ПОД ВКУСНЫМ СОУСОМ |
Метки: СВИНИНА ВИНО СПЕЦИИ |
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ, МЯСО ПО - ГРУЗИНСКИ- ОЧЕНЬ НЕЖНО И СОЧНО, ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ. |
Метки: МЯСО СМЕТАНА МЁД |
КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ С СЫРОМ -НЕЗАТЕЙЛИВО И ПРОСТО, ПО - ДОМАШНЕМУ СЫТНО, С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ |
Метки: КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ СЫР СМЕТАНА |
КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ |
Для приготовления нам нужно:
- Говядина - 500 г;
- Батон - 100 г;
- Молоко - 100 мл;
- Чеснок;
- Яйца - 2 шт;
- Луковица - 1 шт;
- Помидор - 1 шт;
- Сметаны - 4 ст.л;
- Кетчуп - 2 ст.л;
- Сыр - 100 г;
- Соль, перец.
Приступаем к приготовлению:
Срезаем корочку с батона, ломаем ее на куски, заливаем молоком и мнем кусочки хорошенько. Промываем мясо, нарезаем на куски, прокручиваем через мясорубку. Добавляем к фаршу соль, перец, яйца, размоченный батон, чеснок. Хорошо вымешиваем фарш. Застилаем противень пекарской бумагой или же смазываем маслом. Формируем плоские котлетки и выкладываем их на противень.
Очищаем луковицу, нарезаем тонкими кружками - их должно быть столько сколько и котлет. Нарезаем кружками помидоры - так же по количеству котлет. Режем сыр на такое же количество пластинок. Смачиваем котлеты кетчупом, выкладываем на каждую кусочек лука. Смазываем сметаной или майонезом, выкладываем кружочки помидора, затем снова смазываем, и сверху кладем сыр.
Метки: ФАРШ СЫР ОВОЩИ |
РУЛЬКА " ДРУЖБА" - ВАЙ ВАЙ КАК ВКУСНО |
Метки: РУЛЬКИ МЯСО ГОВЯЖЬЕ СПЕЦИИ |
ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ ПО- ЦАРСКИ, КОТОРЫЕ ПРОСТОТАЮТ ВО РТУ |
Метки: СВИНИНА ГРИБЫ СЫР |