Пирог с тунцом





Состав
1 кг слоеного теста раскатать
3 банки тунца
1-2 луковицы
2 моркови
3-4 грецких ореха
2 ст.л майонеза
перец черный молотый
1 желток
1-2 ст.л кунжутных семечек

Читать далее...

Французский лимонный пирог



300 гр. маргарина, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1/2 чайн.ложки соды, 4 стакана муки, 1 лимон.

Маргарин растопить, всыпать сахар, добавить яйца, соду. Перемешать, добавить муку, снова перемешать. Полученную массу выложить на противень, разровнять. Небольшую часть теста оставить. Лимон перекрутить на мясорубке, добавить сахар по вкусу. Полученную массу выложить на пирог, остатки теста натереть на терке поверх лимонной массы. Выпекать минут 15 в заранее разогретой духовке.

Все новостройки подмосковья на одном сайте, разные цены и категории. Можно выбрать именно свой уголок!
Все ли смотрели The Big Bang Theory? Говорят, отличный сериал.
Узнать, кто такой Коновалюк Валерий, можно по ссылке.

абрикосовый пирог



1.Пластина песочного теста
2.1 кг.абрикос
3.200 гр.молока(или сливок)
4.2 яйца
5.3-4(от кислоты фрукта) ст.ложки сахара
6.100 гр.молотого миндаля
7.3 ст.ложки муки

Тесто выкладываем в форму и накалываем вилкой

Выкладываем дольки абрикос и посыпаем ст.ложкой сахара.
Затем ставим в предварительно разогретую духовку(180 град.) на 10 мин.

Пока фрукты в духовке готовим верхний слой:смешиваем молоко,яйца и сахар,добавляем муку и миндаль.Заливаем этой массой фрукты.
Опять в духовку на 25-30 минут.
И вуаля-пирог готов.

Пирог "зебра"

Ждала приезда сына из деревни и приготовила вот такой пирог, бабушка называла его " Зебра".

Продукты:

3 яйца + 2 ст.л. сахарного песка ( если любите послаще можно песка и побольше)

500 гр. кефира

100-150 гр. маргарина

1 ч.л. соды, какао порошок.

Приготовление:

Яйца и сахар взбить и добавить растопленный маргарин и кефир. Все перемешать. Теперь добавляем муку до тех пор пока тесто не станет густое (как деревенская сметана).Незабудте соду.

Разделите тесто на две равные части. В одну+ 3 ст. ложки какао и перемешать до однородной массы. Теперь на смазанную сковородку выкладываем ложкой поочереди тесто: темное, потом сверху светлое, опять сверху темное и т.д. 

Поставить в разогретую духовку примерно на 50 минут при 200⁰ 

Летний кекс




Читать далее

Ура!!! Я сделала это!!!!!!

Я так давно собиралась сделать один бабушкин рецепт, знакомый мне с детства. Во-первых, соскучилась, а во-вторых, очень хотелось перед вами похвастаться – нигде в Интернете я такого даже близко не видела, а в-третьих, как подумаю, сколько хорошего от нас уходит со смертью наших бабушек!!! Сколько рецептов, секретов, тепла, доброты!!! Как хорошо, что я росла любопытной, а моя бабушка терпеливо отвечала на все вопросы и щедро делилась со мной секретами! Теперь я могу поделиться ее секретами с вами, друзья! И ощущение в душе, что ниточка не рвется, что бабушка смотрит на меня…

Так что вот, хвастаюсь!!! Зацените саму идею – открытые плюшечки с замечательной и оригинальной яблочной начинкой!. Вкуснота!!!

 

Плюшки с яблоками

Вы полюбуйтесь, какое потрясающее воздушное тесто!!!

 

рецепт

Торт Монастырская изба

фото и приготовление

На ночь ставим в холодильник

источник

Сырный пирог



Предлагаю попробовать сырный пирожок.Очень подходит любителям сыра.Утречком к кофе или чаю,со сметанкой.Я думаю сыроеды оценят по достоинству пирог.Рецепт взят из инета,спасибо автору...



продукты:
250гр. муки,250гр. творога,2-3ст. ложки сметаны,3 яйца,200гр.растопленного маргарина,300гр. сыра.
Читать далее...

Грибной пирог




Тесто:

100 г охлажденного масла
200 г муки ( примерно полтора стакана)
пакетик пекарского порошка
соль по вкусу
60-80 мл холодной воды

Начинка:

свежие грибы, соль, перец, масло
1 яйцо
тертый сыр (по вкусу - я люблю побольше)

Поджарьте грибы на сковородке в масле, добавить соль, перец.
Оставьте, чтобы начинка остывала.

Тем времени замешиваем тесто:
муку смешиваем с пекарским порошком и солью.
Делаем в смеси ямку и выливаем туда воду и масло.
Все хорошо вымешиваем. . Кладем тесто на полчасика в холодильник, затем кладем раскатанное тесто в форму, выкладываем начинку и заливаем массу взбитым яйцом!
Посыпаем тертым сыром и ставим в духовку примерно на полчаса (зависит от духовки, у кого-то, возможно, и меньше), как увидим, что тесто готово, а сыр расплавился - вытаскиваем.

Приятного аппетита!

Пирог со сгущенкой =Воскресная сладость=

По-быстренькому (с)

А ведь и впрямь, готовится совсем быстро. Практически мгновенно).

Рецепт тута>>>

Яйца в тесте

 

Один из вариантов воскресного завтрака.

 

 

От приготовления пирога остались обрезки слоеного теста. И я решала пустить их в дело. Результат понравился. Потребовались только яйца и формочки для кекса.

СМОТРИМ

Песочный пирог с черникой




Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить не только с черникой. Начинку можно сделать комбинированную: персики с черникой; можно приготовить его с малиной или с любыми другими ягодами - вкус пирога будет зависеть от Вашей фантазии!

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Киш с овощами



Рецепт на конкурс к Дню Смеха!

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Условия конкурса здесь Лучшие обои для вашего стола Обновите обои вашего стола к Дню Смеха! Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Персиково-смородиновый торт за 40 минут

Вчера хотелось порадовать своих чем-нибудь вкусным, но время поджимало (курсовик) и долго готовить не могла. Однако выход был найден. Пошерстив по полочкам, нашла следующее:
1. 4 яйца
2. 5 ст. л. ложек муки с верхом
3. 1 ч. л. соды, 1 ст. л. уксуса
4. пакетик ванилина
5. остатки персикового варенья (персики - кусочками, это важно! Можно купить персики в сиропе и порезать)
6. пакет замороженной черной смородины
7. пачка творога
8. полбанки (пластиковой) сгущенки
9. полстакана сахара
10. прочие кухонные приборы.
Поехали!
- Достаем из холодильника черную смородину и ставим размораживаться.
- В глубокую чашу разбиваем 4 яйца, засыпаем сахар, взбиваем миксером до устойчивой пены и заметного побеления смеси, всыпаем ванилин и соду, погашенную уксусом, взбиваем опять, добавляем муку, замешиваем жидкое тесто, выливаем ее в заранее смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и отправляем на 180 градусов на полчаса.
- Коржик печется, а мы тем временем в ополоснутой чаше смешиваем творог и сгущенку (если творог сухой, то можно добавить пару ложек сметаны, а можно и не добавлять), сахар не добавляем! Взбиваем миксером до состояния плотного белого крема со сливочным оттенком, не теряющего форму.
- Достаем выпеченный коржик, предварительно дав ему остыть в приоткрытой духовке, режем на 2 круглых коржа, на нижний намазываем крем (оставьте примерно 2-3 ложки крема на обмазку), выкладываем персики. Накрываем верхним коржом, обмазываем снаружи торт остатками крема, высыпаем смородину. Крем послужит ей неплохим "клеем", можно ее еще немножко придавить. Я делаю это, пока вся коржевая конструкция лежит в форме, так случайно упавшие ягоды не рассыпаются по столу и полу.
- Можно подавать на стол! Имеем тортик с приятным кисло-сладким вкусом, он очень хорош к сладкому чаю или для тех, кто не любит слишком сладких кулинарных изделий.
Кхм... мой бич - не успеваю сфотографировать свои изделия до того, как над ними поработали нож и лопатка...

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

зимняя шарлотка с мандаринами




в обед включила тв... а там...рассказывали...про 100 рецептов шарлоток..
заммурчало во мне... и мне захотелось...попробовать...
ещё заинтересовало... иной подход и порядок...

рассказываю

Лимонный пирог




Очень люблю этот пирог.

Для его приготовления понадобятся:

1. Мука - 3 стакана
2. Маргарин - 1 пачка (комнатной температуры)
3. Яйцо - 1 шт
4. Сахар - 1,5 стакана
5. Лимон - 1,5-2 штуки (в зависимости от размера)
6. Разрыхлитель

Перетираем муку с маргарином, добавляем туда яйцо, разрыхлитель и 0,5 стакана сахара.

Отдельно через мясорубку прокручиваем лимоны в чашку с 1 стаканом сахара.

Половину теста разравниваем по форме

Выливаем на тесто начинку

Натираем на крупной терке оставшееся тесто.

Выпекаем примерно 40 минут при 180 градусах.

Как только вытаскиваем из духовки, разрезаем на кусочки горячим, пгосыпаем сахарной пудрой.

Очень вкусно!

Приятного аппетита!!!

Луковые лепешки.

Если по какой-то причине вам надоел хлеб,  ну вот случилось такое несчастье. Или же решили удивить семейство своими кулинарными талантами на скорую руку,  тоже случается)). В обоих случаях, луковые лепешки - самый быстрый и проверенный вариант.

Рецепт >>>

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Простое овсяное печенье

Готовится быстро и легко, получается очень вксно) Берем:

-2 стакана овсяных хлопьев

-1 стакан муки

-3/4 стакана сахара

-2 яйца

-100 грамм растопленного масла(или лучше маргарина "Пышка")

-немного ванильного сахара

Все это перемешиваем. советую сначала смешать овсяные хлопья, муку и сахар и ваниль, затем потихоньку добавулять масло и яйца, постоянно хоршо перемешивать. Получится густая однородная смесь, ее раскатать, вырезать фигурки(можно стаканом). Хорошенько смазать протвинь маслом и выпекать в духовке минут 15. Смотрите чтоб не подгорело, выпекается быстро)

Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Овсяное печенье с вишней



300 г муки
250 г сахара
250 г овсяных хлопьев
250 г сливочного масла
2 яйца.
1 ст. л. меда
1 ч. л. разрыхлителя
100 г вяленой вишни

Масло растопить. Взбить яйца с сахаром и добавить остуженное масло и мед. Затем добавить просеянную муку, разрыхлитель, соль и овсяные хлопья. Перемешать.
Добавить вишню, еще раз перемешать и поместить в холодильник на 20 мин.
Разогреть духовку до 190 °С. Сбрызнуть водой противень и застелить его пергаментом. Скатать из теста шарики, выложить на противень, слегка прижать. Выпекать 10–12 мин.

P.S. Сахара я брала меньше. Вишню по желанию можно заменить.



Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро