BIZKVITKA_35 ![]() |
![]() |
by_idiod ![]() |
Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!
(и еще 5540 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
24 декабря ПЧелки УТКА авокадо баранина беспредел быстрые рецепты выборы выпечка готовим в микроволновке гранат грибы детский дом закуска закуски закусон индейка картофель крейская курица кухни народов мира кухня народов мира кухонный фартук милицейская жизнь митинг мясо навальный не сладкая овощи первые блюда полиция помощь приправы своими руками рассольник революция рукожоп рулет ручки-крючки рыба салат саратов свинина селедка сладкая выпечка субпродукты террор шоколад экстремизм на кухне юмор яблоки
Шашлычок «Сердечный» |
Дневник |
Честно признаюсь идею сперла у Elena110, потому как вариант оформления идеален для фуршета. Когда сделала просто обалдела, сердечки получаются нежные, сочные, сметаются со стола очень быстро. Поэтому в следующий раз готовить буду в два раза больше.
Берем килограмм свежих сердечек, зачищаем их от белого жирка. Сердечки солим, перчим, заливаем маринадом, нанизываем на шпажки и обжариваем в разогретом растительном масле под крышкой по 5 минут с каждой стороны.
Про маринад нужно сказать отдельно, я перемешала томатную пасту, соевый соус, пару капель тобаско, горчицу и мед. Поэтому мой «шашлычок» оказался какбэ в кисло-сладко-остром соусе. Но вариантов маринада может быть огромное количество, так что полет фантазии тут определенно гарантирован.
ЗЫ: спасибо аффтару
Метки: сердечки субпродукты |
Печеночный терринчик |
Дневник |
Метки: закуска субпродукты |
Страницы: | [1] |