Вот скажите мне мои дорогие можно ли отсидеть попу? Я тоже думала, что нельзя, однако вчера убедилась в обратном. Как то я конечно не ожидала такой подставы от нашего Министра, а он устроил совещание длиной 5 часов без перерыва.

Ну допустим с желанием курить еще можно побороться, но как быть с ранее выпитыми двумя большими кружками кофе? Я конечно понимаю, что наш министр йог, вегетарианец и т.д и т.п., но думаю все дело в памперсах.

А еще Рашид Гумарович увлекается высокими технологиями и вообще очень продвинут, организовал видеоконференцию и в этом чате собрал у голубого экрана 27 тыс человек. Если бы все участники этого "телемоста" скинулись бы по пять рублей, то кассовые сборы побили бы рекорд "Аватара". К чему это я? Да к тому что вегетарианство вредит нормальной работе головного мозга. Поэтому сейчас расскажу вам рецептик легкого и вкусного салатика с оригинальной заправкой.

туточки он

 

Чета погоды нонче стоят нехорошие, я бы прям сказала говнявые  погоды. В нерезиновске холодно, промозгло, местами даже мокро и настроение у меня под стать погоде.  Даже верный полицейский пес Пиночет отказывается играть в любимую игру под названием «Эгегей твою мать!» и норовит уснуть на коленках.

Организм впал в спячку и требует чего-то бодрящего, толи пинка под задницу, толи определенного заряда адреналина. Поэтому чтоб вообще не помереть с тоски и не чувствовать себя очередным ежиком в тумане будем шаманить бодрящий, огнедышащий салатец-закуску.

активизируемся

 

Трям, трям, трям!! УРААААА! Иду сегодня покупать билеты на поезд, всетки я еду в Саратов к Ксюхе. Турбаза на берегу Волги заказана, рапорт на отпуск написан, осталось  доделать все нужные и ненужные дела и на свободу с чистой совестью. Поэтому  с великой радостью делюсь тем, что на картинке.

Этот рецепт выручает меня всегда, готовится он быстро, лопать его вкусно.  И самое прикольное, что лопать его можно как в горячем, так и в холодном виде.  Это и оригинальный, неизбитый салатик, это замечательный соус к  макарошкам, это самостоятельное блюдо, которое очень сочетается с рисом.

как делать то

          А я уже кажеццо говорила, что мои пацаны очень любят узбекскую кухню? Так вот решилась  я  замахнуться на нашего на Шекспира  на салат Ташкент, даже перечитала с удовольствием тырнетовского гуру узбекской кухни Сталика. Но лучшее и идеальное у меня, почему то всегда сводится к одному и тому же знаменателю, а именно к очередному экстремизму. И да простят меня ценители, не виновата я, экстремизм он такой, он сам ко мне пришел.

          Ну для начала я запекла по всем правилам кусок баранины: мариновала его в холодильнике всю ночь, запекала 1,5 часа при низкой температуре, чтобы добиццо эталонной структуры мяса. Но как всегда обстоятельства сложились не в пользу аутентичности.

че там случилось то

А у меня щастье, да…. Я вчера наконец то выбралась на культурно-массовое мероприятие, даже не по работе, а так чисто для души)) Если учесть, что последний раз я была на концерте 3 года назад, то для меня это было событие огромного масштаба!!! И это был не просто концерт! Это был концерт моей любимой «Арии»!!!

Вот поэтому на радостях делюсь с вами очередным салатиком, который сама узнала пытая шеф-повара итальянского ресторана.

про салат и арийцев

Как хорошо когда есть отзывчивые друзья, легкие на подъем. Позвонила подруга, услышала про мое плохое настроение, сказала что примчится и затребовала чего-то вкусного, экстремистского и нового.
Пока она ехала, я отставила в сторону мужнину вотку, порылась в холодильнике и усиленно выдумывала необычный и неизбитый рецепт, результат которого меня порадовал. Салатик был сметен под белое сухое вино. Потом мы облачились в купальнички, подхватили Пиньку и поехали на пляж. Цобакен первый раз искупался в речке, плавал с широко раскрытыми от ужаса глазами, гавкал на всех мужчин подряд и приставал гладится к детям.
Для салатика нам понадобится молодая капуста, куриная печень, зеленый киш-миш, ну и по мелочи типа имбиря и специй.
как все это применить можно посмотреть здесь

А вот давайте поговорим о салате «Оливье». Ни один салат не заслужил столько обсуждений и споров, статуса общероссийского достояния, исторического аспекта и отдельной странички в Википедии. А виноват во всем шеф-повар Люсьен Оливье, который унес аутентичный рецепт с собой в могилу. Но находились и в то время ушлые люди, занимающиеся стыриванием конкурентной разведкой. И в 1904 году рецепт был воспроизведен, но по отзывам знатоков все равно было не то.

2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую. Для соуса: майонез провансаль должен быть приготовлен на французском уксусе из 2 яиц и 1 фунта прованского (оливкого) масла

дальше много букафф

Я наверное такой же хомяк как и вы все. Постоянно серфингую просторы тырнета в поисках интересных рецептов и кулинарных идей. И вот на одном из форумов нашла эту замечательную идею. Посыпая голову пеплом могу назвать только автора Folga, за что ей низкий поклон. Сразу схватила в свою копилочку рецепт за оригинальность и легкость восприятия. Когда приготовила салатец, вкус превзошел все мои ожидания. Поэтому с огромным удовольствием делюсь им с вами. Просто до безобразия и вкусно до безумия)))
Нарываем ручонками салат Айсберг. Складываем в миску, чуть-чуть присаливаем. В гости к салату закидываемс персик , нарезанный дольками, и точно также порезанную грушу. Ну и самая главная фишка салатика необычный соус. Для него нужно перемешать столовую ложку запаренного мака, 3 столовых ложки молока, 2 столовых ложки легкого майонеза (тока тапками не кидайтесь у меня был покупной), 1 столовую ложку нежирного творога, столько же сахара (лучше коричневого) и чайную ложку белого винного уксуса. После интенсивной обработки венчиков компонентов, соус становится восхитительно легким. А салат после заправки желательно оставить настаиваться на пол часика. Самое замечательное что в этом рецепте неизменным остаются только заправка и листья салата, фрукты можно варьировать на любой вкус и в зависимости от сезона. Мальчишки и девчонки, Министерство внутренних дел Российской Федерации предупреждает, что данный салатик очень полезен для здоровья и зашибись какой вкусный! Ну а всех Защитников Отечества еще и с праздником. Чмоки вас!

Альтернатива старому рецепту селедка под шубой:
Выкладывается все слоями
1 - отварной картофель в мундире 4 средних штуки, перемешанный с майонезом и одним зубчегом честнока
2 - мелкие куски селедки примерно 300 грамм
3-майонез
4- обжаренные грибы с лугом
5 - мелко порезанные 2 яйца
6 - майонез
7 - 4 средних морковки, натертых на терке и обжаренных в масле.

Каллорийно но вкустно.