Комментарии (0)

Закуска «Яйцо с сельдью»

Дневник

Понедельник, 04 Января 2016 г. 17:59 + в цитатник

Как известно, змеи любят яйца. Задобрим повелительницу года и приготовим на новогодний стол яркую и вкусную закуску.

Нам потребуется:

Яйцо (крупное) - 6 шт.,
Свекла (варёная) - 0,5 шт.,
Сельдь (кусочками, маринованная с пряными травами) - 1 баночка,
Зелёный лук - немного,
Листики петрушки - немного,
Листья зелёного салата,
Масло оливковое.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Рыба
Кулинария/Овощи
Кулинария/Закуски

Комментарии (0)

Чесночно-сырные конвертики из лаваша - Быстро, вкусно, хорошо!

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова гости? Не переживайте! Давайте встречать гостей с удовольствием, отличным настроением и вкусной горячей закуской! Приготовить её сможет любой - это горячая закуска из лаваша. Корочка у этой закуски получается тоненькой, хрустящей, а нежный чесночный аромат и приятно тянущийся сыр , точно никого не оставят равнодушным.

Рецепт быстрой и недорогой закуски, чесночно-сырные конвертики получаются очень вкусными и сытными. Если чеснок и укроп вас смущает их можно убрать, просто с сыром тоже вкусно получается. Быстро, вкусно, хорошо!

Рубрики:

Кулинария/Закуски
Кулинария/Прочее

Метки: лаваш сыр плавленный Чеснок яйца укроп масло сливочное

Комментарии (0)

Котлеты из свинины с овсяными хлопьями

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем хозяюшкам известно такое блюдо, как котлеты. Так сказать, “классика” наших кулинарных книг. Но и “классику” можно менять, экспериментируя с привычными и ставшими традиционными рецептами.

Мне кажется, что чаще всего в качестве наполнителя в котлетах используется размоченный белый хлеб. Но конкретно в котлетах мне этот вариант нравится меньше, чем использование овсяных хлопьев.

Геркулес для этой цели я покупаю обычный, а не быстрого приготовления (собственно, практически ко всему, что быстрого приготовления — у меня скорее негативное отношение).

И ещё один важный момент — в котлеты добавляются просто хлопья из пачки. А то часто, когда делюсь со знакомыми этим рецептом, меня переспрашивают, думая, что всё-таки сначала нужно сварить кашу. И уже её соединить с фаршем.

Котлетки по этому рецепту гораздо вкуснее обычных!

Рубрики:

Кулинария/Мясо
Кулинария/Вторые блюда

Метки: котлеты свинина хлопья овсяные лук репчатый яйца перец черный масло растительное

Комментарии (0)

Форшмак - КАКАЯ ВКУСНОТИЩЩА!!!! чуть вместе с ложкой не сьела!

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот восхитительный селёдочный паштет украсит любой стол. Выбирая рецепт идеального форшмака, я остановила свой выбор на варианте без хлеба и картошки, с яблоком и рубленый на мясорубке, чтобы масса была зернистой, а не пастообразной.

А вообще, вариантов форшмака очень много, как это часто бывает, «правильного» не существует.

Форшмак является одной из самых легких в приготовлении закусок. Однако по своему вкусу чисто одесское блюдо не уступает заморским вкусностям.

Рубрики:

Кулинария/Рыба
Кулинария/Закуски

Метки: филе сельди яйца масло сливочное яблоки лук репчатый сахар уксус перец черный

Комментарии (0)

Корнуэльский яблочный пирог - Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!!

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!

Рубрики:

Кулинария/Сладости
Кулинария/Выпечка
Кулинария/Фрукты, ягоды

Метки: пирог в духовке масло сливочное сахар яйца сметана мука разрыхлитель теста ванилин сахар коричневый яблоки

Комментарии (0)

Творожный пирог "Наш ответ их чизкейку"

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О! Это получилось очень вкусно!!! Воздушный крем, нет приторной сладости!!! Просто чудо-пирог!!! Такой обязательно стоит попробовать, если вы любите творожную выпечку!!!

Рубрики:

Кулинария/Сладости
Кулинария/Выпечка
Кулинария/Фрукты, ягоды

Метки: яйца сахар пироги ванилин творог сметана груши мука вишня какао масло растительное гвоздика сливы имбирь крахмал сок лимонный в духовке разрыхлитель теста

Комментарии (0)

Простой рецепт самого вкусного и пышного пирога с яблоками!

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ура!!! Наконец-то мне попался рецепт яблочного пирога, ну очень похожий на тот, который я ищу уже много лет.

Это такой пышный и вкусный яблочный пирог и столь простой рецепт, что я спешу поделиться с Вами!

Рубрики:

Кулинария/Сладости
Кулинария/Выпечка
Кулинария/Украшения блюд, стола

Метки: яблоки сок лимонный масло сливочное сахар яйца мука разрыхлитель теста корица ванилин в духовке пирог

Комментарии (0)

Яблочный пирог с кремом - очень нежный, нарядный и сочный

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лично я очень люблю яблочный пирог, а если он еще и нежным заварным молочным кремом … это верх наслаждения! Очень нежный яблочный пирог-торт, нарядный и сочный. Нежирный, не слишком сладкий. Готовится сегодня - на завтра (нужно выделить сутки на пропитку). Рецепт покорил своей простотой, а пирог - необычным вкусом. Судите сами: самое `сложное` в приготовлении - почистить и нарезать яблоки.
Если хочется все же продегустировать пирог в день приготовления, разрезать его нужно обязательно полностью остывшим.

Рубрики:

Кулинария/Сладости
Кулинария/Выпечка
Кулинария/Фрукты, ягоды

Метки: масло сливочное сахар мука яйца молоко сода кислота лимонная крахмал яблоки батон миндаль пудра сахарная корица в духовке пирог

Комментарии (1)

эффектная ШОКОЛАДНАЯ ВАТРУШКА

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная ватрушка, приготовленная по данному рецепту, выглядит довольно необычно и красиво, а на вкус получается просто изумительной. Такая выпечка с творогом способна заменить торт на любом празднике, что уже говорить про тихое семейное чаепитие- в восторге будут все! Тесто пышное, ароматная творожная начинка имеет красивый, ровный и аккуратный разрез, однородную структуру, и в сочетании с шоколадным тестом ну очень вкусно гармонирует! Ватрушка получается большой, её хватит человек на 8-10. Придерживайтесь всех рекомендаций, приведённых в данном рецепте, и успех гарантирован!
Превосходная ватрушка с шоколадным тестом выглядит эффектно, а на вкус получается просто изумительной!

Рубрики:

Кулинария/Сладости
Кулинария/Выпечка

Метки: творог яйца сахар сметана мука какао масло сливочное сода манка ванилин в духовке

Комментарии (0)

Быстрое печенье «Свекровь на пороге»

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У каждой хозяйки порой случаются нежданные гости, которых непременно надо угостить чем-то вкусненьким, продемонстрировав при этом свои кулинарные таланты. Это быстрое печенье поможет выручить и станет прекрасным десертом к чаю.

Печенье получается вкусным, рассыпчатым. Правда и очень калорийным - но если про это знать, можно ограничиться одной печенькой. А для свекрови калорий не жалко!

Этот торт является своеобразной палочкой-выручалочкой, помогающий мне держать "лицо" идеальной снохи!

Рубрики:

Кулинария/Сладости
Кулинария/Выпечка

Метки: масло сливочное сахар яйца сироп корица сода ванилин мука миндаль семечки орехи печенье в духовке

Комментарии (0)

ЛЖЕ-МАНТЫ - вкусно, быстро и легко!

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо получается нежным, сочным и вкусным. К тому же выглядит необычно и празднично. Идеально подойдет к любому гарниру!

Для ленивых хозяюшек.

Рубрики:

Кулинария/Мясо
Кулинария/Овощи
Кулинария/Вторые блюда

Метки: лаваш фарш мясной хлеб лук репчатый морковка яйца картофель перец черный соус томатный сметана масло растительное манты

Комментарии (0)

Царский яблочный пирог ... с сочной, нежной, ароматной начинкой и хрустящим рассыпчатым тестом

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот пирог, несмотря на то, что называется "Царский", простой. Так сказать, вариант каждодневный, ну, может быть, воскресный. Тесто нежное и рассыпчатое, начинка сочная, ароматная...

Рубрики:

Кулинария/Сладости
Кулинария/Выпечка
Кулинария/Фрукты, ягоды

Метки: пирог мука масло сливочное яйца сметана сахар разрыхлитель теста ванилин яблоки в духовке

Комментарии (0)

Котлеты советские школьно-столовские по 11 копеек

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Странная вещь ностальгия – понимаешь, что домашние котлеты гораздо вкуснее и «мяснее», но тоскуешь о котлетах из школьной столовки, вспоминая беззаботную молодость.
Вчера в поисках очередного варианта ужина ( фантазия уже иссякла) наткнулась в инете на рецепт "котлет из прошлого", и таааак захотелось. И получилось! Ну очень похоже и очень вкусно, хрустящие мммм...

Не пугайтесь пропорций мяса и хлеба! у самой руки чесались добавить мяса, но таки удержалась
Разузнали все секреты и готовим школьные котлеты.

Рубрики:

Кулинария/Мясо
Кулинария/Вторые блюда

Метки: котлеты мясо хлеб ржано-пшеничный лук репчатый Чеснок сухари панировочные яйца

Комментарии (0)

ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТКИ c CЫРОМ "Нет мяса, и не надо"

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы приготовить невероятно вкусные гречневые котлетки, необязательно специально варить для них кашу. Ведь часто немного гречки (а для нашего рецепта нужен всего один стакан) может остаться после обеда, так что мы спокойно можем использовать эти остатки. Чтобы эти необычные котлеты не разваливались при жарке, нужно просто добавить к каше муку, тёртый твёрдый сыр и яйцо.
Нежные, сочные котлетки, никогда не подумаешь,что из гречки!!!

Рубрики:

Кулинария/Каши, паста
Кулинария/Вторые блюда

Метки: котлеты гречка сыр яйца лук репчатый масло сливочное мука перец черный

Комментарии (0)

Печенье "Румяные щечки" с яблоками

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня расскажу вам еще один интересный рецепт яблочного печенья. Очень вкусное и само тесто, которое делается на сметане (йогурте) и форма подачи, яблочки заворачиваются в тесто прямо половинками.

На вид и правда получаются такие Румяные щечки, ну и стоит ли говорить о том, что на вкус оно тоже отличное, так что всячески советую.

Вот такие Румяные щечки у меня получились, яблочко внутри хорошо пропеклось, печенье очень вкусное и в холодном виде тоже, поэтому очень советую, приготовьте, расскажете, как получилось.

Рубрики:

Кулинария/Сладости
Кулинария/Выпечка
Кулинария/Фрукты, ягоды

Метки: печенье в духовке масло сливочное сметана йогурт сахар разрыхлитель теста мука яйца яблоки

Комментарии (0)

Котлеты с овсяными хлопьями - гораздо вкуснее обычных!

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один замечательный рецепт котлеток. Получаются они пышными и вкусными. Если вы едите мало белого хлеба, то и дома его обычно не бывает, чтобы добавить в классические котлеты. А вот овсянка стоит себе тихо в шкафу, как раз для этого рецепта.

В моей семье особенно полюбились эти котлеты из фарша от куриных бёдрышек.

Простой способ сделать любимое блюдо чуть более полезным, но при этом не менее вкусным…

Рубрики:

Кулинария/Мясо
Кулинария/Вторые блюда

Метки: котлеты фарш мясной хлопья овсяные яйца молоко лук репчатый Чеснок перец черный мука масло растительное

Комментарии (0)

Клафути с яблоками (Flaugnarde) или ленивый пирогп

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежный, ароматный и вкусный французский десерт, быстрый в приготовлении и совсем не сложный. Тесто можно приготовить заранее и оставить в холодильнике, изюм также можно замачивать раньше(если хотите использовать алкоголь в десерте).
Получается как большой и ароматный блин, моим домашним и гостям очень понравился, все дружно сказали что можно(и нужно) запускать рецепт на сайте.
Я немного еще добавила от себя, сделала Английский заварной крем и полила им пирог, получилось еще лучше - но также можно подавать с мороженным, йогуртом, вареньем.

Рубрики:

Кулинария/Сладости
Кулинария/Выпечка
Кулинария/Фрукты, ягоды

Метки: пирог мука сахар яйца молоко изюм яблоки сок лимона ром в духовке

Комментарии (1)

Самый пушистый хлеб - безумно ароматный, воздушный, с хрустящей корочкой!

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебушек по этому рецепту получается очень ароматный, пушистый, с хрустящей корочкой. Отрезать с еще немного теплого хлебушка горбушку, намазать абрикосовым вареньем, да с холодненьким молочком - мммммммм... Мои домашние не дают ему даже остыть как следует. Заходите, угощайтесь и вы!

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: хлеб в духовке мука масло растительное дрожжи сахар яйца

Комментарии (0)

Домашний пирог "Изумительный" -необыкновенно-обалденный, это что-то!!!

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Есть рецепты, которые не найдёшь в модных кулинарных журналах или на просторах интернета. Это рецепты из старых бабушкиных тетрадок, которые передавались из поколения в поколение. Вот сегодня я хотела бы поделиться с вами очень вкусным и домашним пирогом! Он получается высоким, рыхлым, пористым и таким вкусным, что просто пальчики оближешь. Я часто пеку этот пирог просто так, для своей семьи, используя его как домашнюю булочку! Попробуйте, уверена, что вам тоже он понравится!

Подготовка: 15 минут.
Приготовление: 1 час.

Как мне кажется, пирог и чашка горячего чая прекрасно дополнят пришедшую осень.