Понедельник, 04 Января 2016 г. 18:27 + в цитатник

Закуска Мечта вегетарианца

Блюда на скорую руку - настоящая палочка-выручалочка в том случае, если гости пришли неожиданно, и вы не успели ничего приготовить. Но если в доме есть такие привычные всем продукты, как помидоры, грибы и салат - проблема решена! Этот рецепт выручит вас, если неожиданно нагрянули гости.

Нам потребуется:
Помидоры - 2 шт.,
Маринованные опята - 50 г,
Листья салата - 2 шт.,
Лук зеленый - 20 г,
Укроп - 15 г,
Соль морская крупная,
Перец черный крупного помола,
Оливковое масло (или лимонный сок) для заправки - 2 ч. ложки.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Овощи
Кулинария/Грибы
Кулинария/Закуски

Комментарии (0)

Закуска «Яйцо с сельдью»

Дневник

Понедельник, 04 Января 2016 г. 17:59 + в цитатник

Как известно, змеи любят яйца. Задобрим повелительницу года и приготовим на новогодний стол яркую и вкусную закуску.

Нам потребуется:

Яйцо (крупное) - 6 шт.,
Свекла (варёная) - 0,5 шт.,
Сельдь (кусочками, маринованная с пряными травами) - 1 баночка,
Зелёный лук - немного,
Листики петрушки - немного,
Листья зелёного салата,
Масло оливковое.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Рыба
Кулинария/Овощи
Кулинария/Закуски

Метки: яйца свекла вареная сельдь маринованная лук зеленый петрушка салат зеленый масло оливковое

Комментарии (1)

Овощное рагу с куриной грудкой

Дневник

Понедельник, 04 Января 2016 г. 17:46 + в цитатник

Представителя сильного пола салатиком не умаслишь и супом-пюре не прельстишь - ему нужно что-то более основательное и калорийное. Сытное и полезное блюдо для вашего любимого мужчины!

Нам потребуется:
Кабачок - 1 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Болгарский перец - 2 шт. (желтый и зеленый),
Баклажаны мелкие - 3 шт.,
Помидоры - 2 шт.,
Лук белый - 1 шт.,
Зелень укропа - 1 пучок,
Зелёный салат - несколько листиков,
Куриная грудка - 2 шт.,
Перец,
Масло оливковое,
Соевый соус,
Рукав для запекания.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Мясо
Кулинария/Овощи
Кулинария/Вторые блюда

Метки: кабачок морковь перец болгарский баклажаны помидоры лук белый укроп салат зеленый грудка куриная масло оливковое соус соевый

Комментарии (0)

Салат с брокколи

Дневник

Понедельник, 04 Января 2016 г. 17:34 + в цитатник

Этот салат понравится всем - и тем, кто соблюдает диету, и вегетарианцам, и даже детям! Множество витаминов, так необходимых нам зимой, необычный вкус, легкость в приготовлении - универсальный рецепт!

Нам потребуется:
Брокколи - 500 г,
Оливки - 150 г,
Болгарский перец - 1 шт.,
Уксус - 2 ст. ложки,
Оливковое масло - 30 мл,
Соль.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Салаты
Кулинария/Овощи

Метки: брокколи оливки перец болгарский уксус масло оливковое

Комментарии (0)

Картошка с курицей по-семейному

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я люблю рецепты, которые можно заранее приготовить, так как я занята как любая мама и женщина, ну, вы меня понимаете. Вот этот рецепт я отношу к категории "спасайте меня, времени больше нет "
Картошка с курицей по-семейному

Рубрики:

Кулинария/Мясо
Кулинария/Овощи
Кулинария/Вторые блюда

Метки: курица картофель лук белый перец сладкий Чеснок масло оливковое паприка перец черный лимон петрушка в духовке

Комментарии (0)

Томленая свиная шея

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень интересный рецепт. Мясо в данном случае получается крайне нежным и сочным! Его можно подавать на горячее или использовать холодную, на бутерброды или как закуску.
Мясо в данном случае выходит очень ласковым и сочным!

Рубрики:

Кулинария/Мясо
Кулинария/Овощи
Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Закуски

Метки: в духовке мясо свинина шея свиная морковка лук порей Чеснок тимьян вино белое сухое перец черный масло оливковое

Комментарии (0)

"Шмякнутая" картошка - хоть и шмякнутая, но такая красивая...и вкусная...

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень популярный рецепт картофеля. "Шмякнутая", "сплющенная", "смятая" - вариантов названия немало!.. Но главное, что это очень вкусно!

Рубрики:

Кулинария/Овощи
Кулинария/Вторые блюда

Метки: картофель пармезан масло оливковое Чеснок зелень в мультиварке

Комментарии (0)

Салат «Настурция» - получается очень вкусно, и главное - никакого майонеза!

Четверг, 26 Июня 2014 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Настурция» - получается очень вкусно, и главное - никакого майонеза!

Свежий, вкусный, хрустящий салат. К тому же, он яркий и очень аппетитный, только своим внешним видом способен поднять настроение. Вкусный и сытный салат с пикантным вкусом сельдерея. Огурец и болгарский перец в составе салата придает ему ещё большую свежесть, а сыр— сытность и пикантность.
Очень быстро готовится, хорошо смотрится на столе.

Рубрики:

Кулинария/Мясо
Кулинария/Салаты
Кулинария/Овощи

Метки: филе куриное сыр огурец перец сладкий сельдерей черешковый масло оливковое сок лимона

Комментарии (0)

Запеченый молодой картофель - выглядит так презентабельно, что это нельзя не оценить!

Четверг, 26 Июня 2014 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люблю блюда приготовленные в духовке. Подготовка занимаем совсем немного времени, а пока еда запекается можно еще много чего успеть по дому. Этот рецепт для тех, кто устал от отварной молодой картошки с укропом. Запеченый молодой картофель отлично подойдет на гарнир к мясу, у него вкуснейшая румяная корочка и аппетитный аромат чесночка.
Просто объедение!

Рубрики:

Кулинария/Овощи
Кулинария/Вторые блюда

Метки: картофель Чеснок масло оливковое перец черный паприка укроп в духовке

Комментарии (0)

Салат Русский - много овощей, мало калорий

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Писатель Бунин в рассказе "В Париже" повествует о том, как официантка в одной ресторане предлагает гостю салат "Русский". Писатель поясняет, что салатом "Русским" в Европе называли винегрет. Некоторое представление о том, как винегрет подавали в петербургских и московских ресторанах в 19 веке может дать этот рецепт.

Прекрасное легкое блюдо под названием винегрет всегда пользовалось популярностью на наших столах. Много овощей, мало калорий – что может быть лучше для правильного питания!

простой, но очень полезный ...

Рубрики:

Кулинария/Салаты
Кулинария/Овощи
Кулинария/Грибы

Метки: фасоль картофель свекла морковка маслята грибы маринованные огурцы маринованные масло оливковое горчица уксус яблочный укроп винегрет

Комментарии (0)

Салат с сельдью "Отпад": готовьте сразу много, будут просить добавки

Среда, 09 Апреля 2014 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это салат уникален тем, что нравится практически всем, плюс к этому готовится за десять минут...

Этот салатик действительно имеет «отпадный» вкус – нежный и пикантный, так как в нем присутствует селедочка и французская заправка.

Превосходное сочетание филе малосольной сельди, отварных яиц, маринованного лука и заправки! Хотите удивить своих близких и гостей салатом, с необычным составом и оригинальным вкусом — приготовьте салат «Отпад».

Очень вкусный салат с селедкой и с моей любимой французской заправкой.

Рубрики:

Кулинария/Салаты
Кулинария/Рыба
Кулинария/Овощи

Метки: сельдь яйца лук красный репчатый масло оливковое уксус горчица

Комментарии (0)

Лобио быстрое - закуска-фаворит, при том на скорую руку.

Среда, 09 Апреля 2014 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я очень люблю кавказскую кухню. И когда-нибудь, обзаведясь правильными продуктами, я непременно вывешу рецепт аутентичного лобио... Но пока приняла решение сотворить нечто "на тему" из консервированной фасоли. Как получилось вкусно - вы себе не представляете!!! Это теперь закуска-фаворит, при том на скорую руку.

Элементарная, очень быстрая, не вредная и вкусная закуска. На пороге гости? Нужно разнообразить стол? Вот - идеальный вариант.

Попробуем приготовить?

Рубрики:

Кулинария/Овощи
Кулинария/Закуски

Метки: фасоль консервированная орехи грецкие лук красный репчатый паприка чили порошок кинза Чеснок хмели-сунели уксус винный масло оливковое перец черный лобио

Комментарии (0)

Kukurūzas putra ar olu.

Дневник

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 16:06 + в цитатник

http://www.maminuklubs.lv/bebitis/kukuruzas-putra-ar-olu-239385/

taschinka 26. janvāris 2014 13:02

132

Recepte tiek piedāvāta 6-gadīgam bērnam.

Pagatavošana prasa ap 15-20 minūtēm.

Sastāvdaļas ap 2 porcijām:

50ml kukurūzas putraimi

1 ola

sauja rīvēts siers

raudene šķipsniņa

baziliks šķipsniņa

1/2 tēj.k olīveļļa

1 tomāts

50ml ūdens

200ml piens

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Каши, паста
Кулинария/Овощи
Кулинария/Фрукты, ягоды
Кулинария/Завтрак
Кулинария/Детское питание

Метки: крупа кукурузная яйца сыр базилик душица масло оливковое помидоры молоко каша

Комментарии (0)

Запеканка из тыквы, картофеля и куриной грудки

Пятница, 31 Января 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из тыквы, картофеля и куриной грудинки VCUSNA.RU

Ингредиенты:

1. Тыква – 200 г.

2. Картофель – 700 г.

3. Куриная грудка – 200 г.

4. Тимьян – 4 веточки.

5. Соль и горький перец – по вкусу.

6. Оливковое масло – для обжарки.

7. Петрушка – полпучка.

8. Сметана – 1 стакан.

9. Взбитые сливки – 100 мл.

10. Сливочное масло – 20 г.

Способ приготовления:

1. Помыть картофель и варить «в мундирах» в течение 20 минут. Слить воду, остудить и порезать недоваренный картофель кольцами.

2. Куриную грудку моем, обсушиваем, слегка отбиваем и режим на небольшие кусочки. Солим и перчим по вкусу. Обжариваем на раскаленном оливковом масле в течение 7-8 минут.

3. Очищаем и режим тонкими пластинками тыкву.

4. Готовим соус для запеканки. В сметану добавляем немного взбитых сливок, измельченную петрушку и листья тимьяна. Солим и перчим по вкусу. Все перемешиваем.

5. Смазываем форму для запекания сливочным маслом, и выкладываем поочередно слоями картофель, обжаренную куриную грудинку и тыкву.

6. Заливаем запеканку соусом, и ставим в разогретый духовой шкаф при температуре 200 градусов на 30 минут.

.

Приятного аппетита !

Источник

Серия сообщений "Блюда из курицы":
Часть 1 - Рулетики "Пикантные" из куриного филе
Часть 2 - Плов в домашних условиях
...
Часть 9 - Куриные рулетики с сыром и грибами
Часть 10 - Палочки из слоеного теста с курицей и сыром
Часть 11 - Запеканка из тыквы, картофеля и куриной грудки

Рубрики:

Кулинария/Мясо
Кулинария/Овощи
Полезно/Желчный пузырь, печень
Кулинария/Вторые блюда
Полезно/Подагра

Метки: тыква картофель филе куриное перец черный масло оливковое петрушка сметана сливки масло сливочное в духовке

Комментарии (1)

ГУЛЯШ из говядины – блюдо настоящих мужчин!

Четверг, 30 Января 2014 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не знаете, что приготовить на обед? Накормите свою семью обалденно вкусным гуляшом из . Сыты и довольны будут все! Классический венгерский рецепт гуляша. С паприкой и томатной пастой. Говядина получается нежной и мягкой. Очень рекомендую!

Если спросить у мужчин, какое блюдо они любят больше всего, то они обязательно назовут гуляш. И даже если не вспомнят название, то обязательно опишут его словами: сытное, вкусное мясное блюдо с овощами и приправами.

Гуляш – это, действительно, очень мужское блюдо (в интернете есть масса рецептов именно от мужчин). Оно достаточно калорийное, им можно наесться надолго и оно настолько вкусное, что сложно обойтись без добавки!

Давайте порадуем наших мужчин и приготовим им настоящий венгерский гуляш.

Вкусно, сытно, аппетитно!

Рубрики:

Кулинария/Мясо
Кулинария/Овощи
Кулинария/Вторые блюда

Метки: морковка Чеснок розмарин говядина тимьян петрушка паприка гуляш помидоры черри лук репчатый масло оливковое перец сладкий уксус винный паста томатная лист лавровый бульон говяжий

Комментарии (0)

Салат «Ассорти»

Дневник

Вторник, 28 Января 2014 г. 18:46 + в цитатник

http://www.jlady.ru/salads/ovoshhnoj-salat.html

Если вы любите оливки, необычный салат овощной “Ассорти” наверняка заинтересует вас. Рецепт приготовления очень простой. Для четырех порций салата «Ассорти» нам понадобится:

капуста белокочанная – 300г
красный болгарский перец – 2-3 стручка
сезонная зелень (укроп или петрушка) – 100г
помидоры 3-4 шт.,
оливки – 250г
соль, черный молотый перец по вкусу
масло растительное (оливковое) – 3 ст.л.
уксус – 20г

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Салаты
Кулинария/Овощи
Полезно/Желчный пузырь, печень
Полезно/Подагра

Метки: капуста перец сладкий укроп петрушка помидоры оливки перец черный масло растительное масло оливковое уксус

Комментарии (1)

Салат «Греческий»

Дневник

Вторник, 28 Января 2014 г. 18:38 + в цитатник

http://www.jlady.ru/salads/ovoshhnoj-salat.html

салаты рецепты овощные

Пожалуй, самый известный салат греческой кухни – это одноименный легендарный салат «Греческий». Он является идеальной закуской к красному молодому вину. И в тоже время, он легок и прост в приготовлении. Чтобы стать творцами легенды, нам понадобиться: