-Цитатник

Без заголовка - (0)

Как сшить юбку для девочки   Чтобы сшить юбку для девочки  необязательно им...

Как упаковать маленький подарок или сладости - (0)

Сделай сам! Как упаковать маленький подарок или сладости

Платье "Незабудки" - (0)

источник   http://kykli.pp.ru/naryadyi/plate-nezabudki.html   Платье "...

Комбинезончик - (0)

1. 2.

Пальто для куклы - МК - (0)

      Всем привет! Хочу предложить мой ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в pechenjka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2010
Записей: 6452
Комментариев: 193
Написано: 7149

Куриное филе запечённое с картошечкой

Четверг, 29 Мая 2014 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстро и не затейливо можно приготовить ужин для большой семьи или неожиданных гостей, а так же можно подать к праздничному столу. Нежно, сочно, сливочно и ароматно, а главное сытно.


9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb) Готовьте и получайте удовольствие
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Овощи
Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Картофель на французский манер - Очень вкусно и... очень просто!

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаемое блюдо очень простое, даром что из французской кухни, но очень вкусное и по-домашнему душевное. Главное в приготовлении этого блюда - технология.
Чтобы делали люди, если бы на земле не было картошки? Когда я не готовлю гарнир из нее дольше трех дней подряд, муж начинает жаловаться на голодуху. Я могу его понять: картофель - это не просто сытно и основательно, это еще и невероятно вкусно, как бы ты ни извращался над этим корнеплодом! Готовила по рецепту русской американки по имени Ольга, которая готовила, в свою очередь, по рецепту своей французской свекрови.
664499_44046nothumb500 (500x333, 68Kb)
664498_97255nothumb500 (500x333, 66Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень красивая получается такая картошка!
Рубрики:  Кулинария/Овощи
Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Диетические сырники в духовке, а не на сковородке

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

326x220 (326x220, 29Kb)
Сырники - давнее и очень популярное блюдо. Как правило, их жарят на сковороде с растительным маслом. Я предлагаю диетический вариант рецепта для тех, кому противопоказано все жареное и жирное. Мои сырники пекутся в духовке, а значит ничего кроме пользы не принесут. Но положительные моменты на этом не заканчиваются.

Само блюдо представляет собой нежнейшее суфле с насыщенным творожным вкусом. Ингредиенты сохраняются всё те же, что и в обычных сырниках, но структура блюда уже немного другая. Оно прекрасно подойдет детям и взрослым со сметаной, вареньем, медом, джемом на завтрак, полдник, ужин или в обед на десерт. Готовые сырнички достаете из духовки, посыпаете сахарной пудрой и подаете.

204f571d022cd96e61af543c1b2b7530 (104x85, 11Kb)Сырники в духовке получаются чрезвычайно мягкими, нежными и воздушными.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Завтрак

Метки:  

Котлеты из мяса телятины с сыром в томатном соусе

Среда, 09 Апреля 2014 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная штука, надо вам сказать! Котлетки получаются сочными и соус их прекрасно добавляет. Сначала котлеты готовятся в духовке, а уже потом тушатся в томатном соусе. Весь процесс приготовления займет около полутора часов.

thumb_1073_step (700x467, 52Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рецепт приготовления котлет из телятины в томате
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Овощи
Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

плетем Сырный Пирог с Крабовыми Палочками - шикарно выглядит и на вкус прекрасен!

Вторник, 11 Марта 2014 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

572645_35779nothumb500 (500x667, 86Kb)
Удивительно легкий в исполнении, красивый, аппетитный как в горячем, так и в холодном виде. На следующий день становится только вкуснее.


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Для поклонников крабовых палочек и любителей несладких пирогов этот рецепт станет настоящим открытием. Пирог готовится быстро, из простых продуктов, получается очень вкусным.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Рыба

Метки:  

тефтели "ЁЖИКИ В ТУМАНЕ"

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ёжики в тумане" - интригующее название, не правда ли? Интересно узнать, что это такое? На самом деле имеем запечённую сверху корочку из тертого сыра, а под ней... небольшие ёжики-шарики, напоминающие по принципу приготовления и вкусу традиционные тефтели. Они получаются вкусными и сочными благодаря подливе, но вся соль именно в таком загадочном, "туманном", оформлении: что там находится под корочкой?
50453 (700x525, 85Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Обычное в неожиданной для нас форме.
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Каши, паста
Полезно/Желчный пузырь, печень
Кулинария/Вторые блюда
Полезно/Подагра

Метки:  

Королевский тарт с орехами и сливочной помадкой

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И вовсе нет необходимости ждать праздников или особых событий, чтобы побаловать себя и своих близких этим поистине королевским пирогом! Восхитительный тарт с рассыпчатой песочной основой и изобилием орехов в нежной сливочной помадке – совершенство вкуса в каждом кусочке!

Orehovyiy-tart копия (700x465, 215Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)действительно "королевский"
Рубрики:  Кулинария/Сладости
Кулинария/Выпечка

Метки:  

"Лукошко с грибами" - оригинальная горячая закуска

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитные картофельные корзиночки с начинкой из жареных грибов в сметане под сырной корочкой - непременно станут оригинальной горячей закуской и украшением на вашем праздничном столе. Если в начинку добавить мяса, то такое блюдо может превратиться во вкусное и сытное горячее - и оно, не сомневаюсь, удивит ваших близких и гостей. Готовится все очень быстро и просто.

ca57e2775e (700x466, 99Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкусно и Красиво!...
Рубрики:  Кулинария/Овощи
Кулинария/Грибы
Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Закуски

Метки:  

Запеканка из тыквы, картофеля и куриной грудки

Пятница, 31 Января 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из тыквы, картофеля и куриной грудинки VCUSNA.RU
 
 
Ингредиенты:
 
1.    Тыква – 200 г.
2.    Картофель – 700 г.
3.    Куриная грудка – 200 г.
4.    Тимьян – 4 веточки.
5.    Соль и горький перец – по вкусу.
6.    Оливковое масло – для обжарки.
7.    Петрушка – полпучка.
8.    Сметана – 1 стакан.
9.    Взбитые сливки – 100 мл.
10.  Сливочное масло – 20 г.
 
Способ приготовления:
 
1.    Помыть картофель и варить «в мундирах» в течение 20 минут. Слить воду, остудить и порезать недоваренный картофель кольцами.
2.    Куриную грудку моем, обсушиваем, слегка отбиваем и режим на небольшие кусочки. Солим и перчим по вкусу. Обжариваем на раскаленном оливковом масле в течение 7-8 минут.
3.    Очищаем и режим тонкими пластинками тыкву.
4.    Готовим соус для запеканки. В сметану добавляем немного взбитых сливок, измельченную петрушку и листья тимьяна. Солим и перчим по вкусу. Все перемешиваем.
5.    Смазываем форму для запекания сливочным маслом, и выкладываем поочередно слоями картофель, обжаренную куриную грудинку и тыкву.
6.    Заливаем запеканку соусом,  и ставим в разогретый духовой шкаф при температуре 200 градусов на 30 минут.
 
.
 
Приятного аппетита !
 
 
 
 
 

Серия сообщений "Блюда из курицы":
Часть 1 - Рулетики "Пикантные" из куриного филе
Часть 2 - Плов в домашних условиях
...
Часть 9 - Куриные рулетики с сыром и грибами
Часть 10 - Палочки из слоеного теста с курицей и сыром
Часть 11 - Запеканка из тыквы, картофеля и куриной грудки
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Овощи
Полезно/Желчный пузырь, печень
Кулинария/Вторые блюда
Полезно/Подагра

Метки:  

Воздушный пудинг из творога

Четверг, 30 Января 2014 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Воздушный пудинг из творога VCUSNA.RU
 
 
Описание:
 
Воздушный пудинг из творога на самом деле состоит из манной каши и творожной массы, понятно, что блюдо должно получиться очень сытное и полезное, причём любой ребёнок с удовольствием будет есть его, даже не подозревая, из чего состоит этот десерт. Для начала просто варим, как обычно, манную кашу, отдельно смешиваем все остальные продукты, кроме белков. Остудив кашу, просто смешиваем обе массы, добавляя взбитые белки, и ждём, пока наш нежный пудинг будет готов - на это уйдёт примерно полчаса.
 
Ингредиенты:
 
500 г творога, 
где-то 5-6 ст. ложек манной крупы 
350 мл молока, 
4 яйца, 
150 г сахара (по вкусу) 
ванилин, 
цедра 1 лимона, 
50 г изюма (у меня без изюма и цедры).
 
 
Способ приготовления:
 
 
Вскипятить молоко и тонкой струйкой всыпать манную крупу, все время помешивая, чтобы не образовались комочки. Прокипятить 5 мин и остудить. 
Творог тщательно растереть с 100 г сахара, желтками, ванилином, лимонной цедрой, изюмом и сваренной манной кашей. 
Отдельно взбить белки сахаром (50 г). 
Осторожно смешать творожную массу со взбитыми белками и выложить в предварительно смазанный маслом сотейник. 
Выпекать на умеренном огне минут 25, до образования румяной корочки. Подавать с топленым маслом или сметаной.
 
 
Приятного аппетита !
 
 
 

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Кефирное желе. Мастер-класс.
Часть 2 - Клубничный коктейль.
...
Часть 33 - Сладкие сырник с морковью
Часть 34 - Палочки из слоеного теста с курицей и сыром
Часть 35 - Воздушный пудинг из творога
Рубрики:  Кулинария/Завтрак
Полезно/Желчный пузырь, печень
Полезно/Подагра

Метки:  

Биточки из творога и картофеля с сыром

Дневник

Среда, 29 Января 2014 г. 17:07 + в цитатник

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=75114

 
Продукты
творог  500 г
картофель  2-3 шт.
мука пшеничная  0.66 стакана
яйца  3 шт.
сыр  150 г
масло сливочное  100 г
сметана  0.75 стакана

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощи
Полезно/Желчный пузырь, печень
Кулинария/Вторые блюда
Полезно/Подагра

Метки:  

Запеченные биточки под сметаной

Дневник

Среда, 29 Января 2014 г. 17:03 + в цитатник

http://edimka.ru/view/9465

Биточки

 

Компоненты рецепта

150 г говядины
350 г картофеля
2 ст.л. муки
10 г репчатого лука
50 г сметаны.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Овощи
Полезно/Желчный пузырь, печень
Кулинария/Вторые блюда
Полезно/Подагра

Метки:  

Пудинг творожный

Дневник

Вторник, 28 Января 2014 г. 01:34 + в цитатник

http://www.inflora.ru/directory/therapeutic-diets/cholecystitis-diet1.html

120 г нежирного творога,

10 г манной крупы,

20 мл молока,

10 г сыра,

1/2 яйца,

5 г сливочного масла,

30 г сметаны.

Крупу замочить в молоке на 10 мин.

Творог пропустить через мясорубку, смешать с тертым сыром (5 г), яичными желтками, замоченной манной крупой. Осторожно ввести взбитые белки и все перемешать.

Массу выложить на смазанную маслом сковороду, посыпать оставшимся сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

Подавать со сметаной.

Рубрики:  Кулинария/Каши, паста
Кулинария/Завтрак

Метки:  

Сёмга, запеченная в пакете c лимоном и укропом - Продуктов — минимум. Результат — отличный

Вторник, 28 Января 2014 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деликатное сочетание свежего укропа и лимона придают пикантный вкус такому, казалось бы, простому и самодостаточному блюду, как запеченная семга. Запекать в пакете просто и удобно. Не пачкается плита. Не требуется масло. Получается вкусно и красиво. Вот мой первый вариант — запеченная в пакете сёмга. Рецепт очень простой, продуктов — минимум. Результат — отличный.

semga-zapechennaya-v-pakete (580x435, 69Kb)

t107073 (24x19, 1Kb)готовим и наслаждаемся нежнейшей рыбкой с лёгким ароматом цитруса и зелени.
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Морковные кексы с апельсиновой цедрой и корицей

Вторник, 21 Января 2014 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковные кексы с апельсиновой цедрой и корицей

Морковные кексы с апельсиновой цедрой и корицей

Вкуснейшие морковные кексы с восхитительным корично-апельсиновым ароматом.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости
Кулинария/Выпечка

Метки:  

Хлеб, запеченный с зеленым маслом

Суббота, 11 Января 2014 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это чудесный вариант для любой алкогольной или просто тематической вечеринки. Прекрасно с вином ну и в принципе... Вы понимаете... А также, между прочим, отличный завтрак. Заготовить можно все заранее и хранить намазанный хлеб в холодильнике. А в нужный момент просто отправить в духовку. Если из холодильника, прибавляем ко времени приготовления 5 минут.

48 (700x466, 262Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Сыр….Мммм….Свежий хрустящий хлеб с румяной корочкой….Ароматная зелень.
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Яблочный штрудель с корицей

Пятница, 03 Января 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3368205_108364370_2971058_0_94083_a9ca375b_S (127x150, 34Kb)К сожалению, в жизни случаются неприятные моменты, когда предприятие или фирма становится банкротом. Юридическая компания LiquidatorPro поможет грамотно и быстро оформить юридические документы, касающиеся ликвидации фирмы. Узнайте вот здесь http://liquidatorpro.com.ua/uslugi/likvidacziya_predpriyatij/bankrotstvo.html об условиях сотрудничества, ценах, а также способах, которые помогут избежать банкротства. Исправить ситуацию необходимо в любом случае, чтобы все было по закону.


jester___________Яблочный штрудель с корицей___________jester

2 листа слоеного теста, 0,5 чайной ложечки молотой корицы, 3 яблока, 2 столов. лож. сахарного песка, 2 столов. лож. муки, 0,5 стакана рубленных грецких орехов, 2 столов. ложки обычного сахарного песка, 3 столов. ложки коричневого сахара, 2 столов. лож. панировочных сухарей, 1 чайн. ложка воды, 1 взбитое яйцо для смазывания штруделя.

Духовку нагрейте где-то до 190 град. Яблоки очистите от кожицы и нарежьте аккуратными кубиками. Выложите яблоки в миску и смешайте с ароматной молотой корицей, мукой и сахарным песком. Оставьте на 20 минут, чтобы яблочки пустили сок. Получится очень вкусная начинка для штруделя. В отдельной миске смешайте рубленые орехи, 2 вида сахара и панировочные сухари. Раскатайте 1 лист слоеного теста, присыпав его ореховой смесью, а сверху выложите сделанную заранее яблочную начинку с корицей. Закройте штрудель, завернув края. Повторите процедуру со вторым листом и оставшейся начинкой. Надежно загните края рулетиков.

Выложите штрудели на противень, который застелен пергаментом. Смажьте взбитым яйцом для образования корочки при выпекании. Сделайте аккуратные продольные надрезы на каждом штрудельке. Поставьте выпекаться при температурном режиме 190 град. на 40 минут. Когда штрудель покроется золотисто-коричневой корочкой, проверьте готовность при помощи спички. Подавайте с мороженым или же взбитыми сливками. Вкусно и очень просто!

3368205_afVmlsrTHuo (421x604, 64Kb)

Рубрики:  Кулинария/Сладости
Кулинария/Выпечка
Кулинария/Фрукты, ягоды

Метки:  

настоящая домашняя буженина Чесночная - вкусно, сытно и очень ароматно!

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый Год не за горами. Чем порадовать гостей? Если немного напрячься и попотеть возле плиты (в прямом и переносном смыслах), то еще долго после встречи Нового года можно будет вспоминать удивленно-восторженные возгласы друзей-гостей.

IMG_7638 (700x466, 72Kb)

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Ах, какая же это вкуснятина!!!Домашняя буженина. Этот рецепт моей мамы, проверенный временем и многочисленными гостями. Приготовьте такое мясо на праздник и ни кусочка не останется!
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Закуски

Метки:  

Жареная картошка "Хозяйка отдыхает"

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 22:54 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/54138/

Картофельный гарнир

втор: Поварёнок 4 уровня

1 февраля 2011, 0:27   Просмотров: 540576
Жареная картошка "Хозяйка отдыхает"
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощи
Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Процитировано 1 раз

Курица с яблоками в духовке — это особенно красиво и по-домашнему мило!

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Честно признаюсь, это мой самый любимый рецепт, потому, что уж очень вкусной получается такая курочка. А для праздничного стола такое блюдо подойдет очень кстати. Выглядит ярко, грандиозно - в центре большого блюда красивая запеченная курочка, а вокруг свежие овощи и зелень! Курица по этому рецепт получается очень ароматной, с золотой хрустящей вкусной корочкой и нежнейшим и сочным мясом.

Image_0153 копия (700x350, 195Kb)

Курица с яблоками в духовке великолепно запекается и прекрасно разделывается. Запечь курицу с яблоками в духовке очень просто - активного времени займет минимум - дальше, как говориться, дело техники. Яблоки при подаче можно вынуть и разложить на блюде - они не просто съедобны, они получаются очень вкусными. Если не хотите - просто достаньте их и уберите. Яблоки придают мясу особую сочность, мягкость и неповторимый вкусовой оттенок.

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Уверена, что курица с яблоками в духовке вполне заслуживает быть коронным блюдом на Новый год.
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Фрукты, ягоды
Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

 Страницы: 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1