-Цитатник

Без заголовка - (0)

Как сшить юбку для девочки   Чтобы сшить юбку для девочки  необязательно им...

Как упаковать маленький подарок или сладости - (0)

Сделай сам! Как упаковать маленький подарок или сладости

Платье "Незабудки" - (0)

источник   http://kykli.pp.ru/naryadyi/plate-nezabudki.html   Платье "...

Комбинезончик - (0)

1. 2.

Пальто для куклы - МК - (0)

      Всем привет! Хочу предложить мой ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в pechenjka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2010
Записей: 6452
Комментариев: 193
Написано: 7149

Французский луковый крем-суп с гренками - придется по душе даже тем кто не любит лук!

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый суп — это классика французской кухни, которая не требует дополнительных представлений. Используемые ингредиенты, как и сам рецепт, просты до безобразия. Но блюдо получается очень достойным. Нежным по консистенции и на вкус, ароматным, согревающим. Рецепт, представленный ниже, вовсе не претендует на звание классического. Да, кстати, для того чтобы стать поклонником лукового супа, любить лук как таковой вовсе не обязательно!
IMG_0267-1806746_680x500 (680x500, 69Kb)
0061 (50x50, 11Kb)Любимый многими французами суп теперь у нас популярен. Пробуем рецепт.
Рубрики:  Кулинария/Супы

Метки:  

Минестроне — самый популярный суп в мире

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как скажет любой итальянский внук, самый правильный минестроне готовит его бабушка. Пытаясь разобраться в «правильности», я сделала вывод, что нет рецепта «классического» минестроне. На итальянских кулинарных форумах тоже спорят о том, как нужно его готовить.


Пока они спорят, давайте приготовим этот вкуснейший суп. Я взяла общедоступные компоненты, вы можете что-то изменить по своему вкусу. И стручковая фасоль, и кабачок, и цветная капуста будут вполне уместны
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Минестроне — самый популярный суп в мире
P1150288 (700x525, 275Kb)
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы

Метки:  

сытный наваристый супчик с грибами и гречкой

Среда, 03 Сентября 2014 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не знаю, как вы, а я просто обожаю чудесное сочетание аппетитной рассыпчатой гречки с ароматными грибочками! Объединив эти два прекрасных продукта, можно приготовить восхитительный суп из грибов с гречкой! Суп с грибами и гречкой - очень вкусный, ароматный и согревающий. Благодаря гречке, которая добавляется в бульон после раскаливания на сковороде, блюдо получается более ароматным, с новыми нотками привычного вкуса.
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Рецепт, которым я поделюсь с вами сегодня, обязательно станет одним из ваших любимых!
94d6786ca7 (700x466, 132Kb)
Рубрики:  Кулинария/Каши, паста
Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы
Кулинария/Грибы

Метки:  

изумительно вкусная СОЛЯНКА с КОЛБАСОЙ

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка с колбасой готовится гораздо быстрей и проще, однако от этого она не теряет свой восхитительный вкус и аромат. Это простой рецепт, так сказать на скорую руку. Однако чем хорош этот супец – если в вашем холодильнике не найдется ни единого кусочка какого-либо мяса, всегда можно заменить его колбасой, сосисками или сардельками. Картофель, кусочек колбасы и пара соленых огурчиков – это те основные продукты, соединив которые, можно накормить всю семью вкусным обедом.

Чем больше вы наберете сортов колбасы, тем вкуснее будет солянка. Причем, старайтесь использовать колбасы и вареных сортов, и сырокопченую, варенокопченую.

DSC_3233 (700x465, 59Kb)

ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Солянка готовится быстро и получается вкусной и сытной... просто волшебной, такой, от которой невозможно оторваться до последней ложки!
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы

Метки:  

СУП КРЕСТЬЯНСКИЙ

Дневник

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 14:26 + в цитатник

http://supercook.ru/child-like/child-like-04.html

Суп крестьянский

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:
50 г картофеля,
30 г свежей капусты,
15 г моркови,
5 г корня петрушки,
10 г пшена,
2 г сливочного масла,
2 мл растительного масла,
7 г сметаны,
3 г зелени,
соль,
мясной бульон.
       
Нашинкованную капусту и нарезанный дольками картофель опустить в кипящий мясной бульон, варить на слабом огне 15-20 минут, добавить пассерованные морковь и петрушку и сваренное до полуготовности пшено, посолить.
Подавать со сметаной и зеленью.

 

 

Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Каши, паста
Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы
Полезно/Желчный пузырь, печень
Полезно/Подагра
Кулинария/Детское питание

Метки:  

Щи

Дневник

Вторник, 28 Января 2014 г. 01:38 + в цитатник

http://www.inflora.ru/directory/therapeutic-diets/cholecystitis-diet1.html

400 мл воды,

40 г отрубей,

50 г брюссельской капусты,

30 г картофеля,

по 15 г моркови и репчатого лука, зелень петрушки.

В кипящую воду положить отруби. Проварить их в течение 1 5 мин и протереть через сито.

В отвар положить нарезанную капусту, кубики картофеля, пассерованные лук и морковь.

Варить все вместе еще 5-10 мин. В готовые щи добавить измельченную зелень.

Рубрики:  Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы
Полезно/Желчный пузырь, печень
Полезно/Подагра

Метки:  

Борщ со слизистым отваром из отрубей

Дневник

Вторник, 28 Января 2014 г. 01:29 + в цитатник

http://www.inflora.ru/directory/therapeutic-diets/cholecystitis-diet1.html

400 мл воды,

40 г отрубей,

50 г свеклы,

40 г капусты,

20 г белых кореньев,

10 г репчатого лука.

В кипящую воду положить отруби, поварить в течение 15 мин и протереть через сито.

В отвар положить свежую капусту, нарезанную соломкой, добавить измельченную свеклу вместе с пассерованными (припущенными) кореньями и репчатым луком.

Варить все вместе еще 5-10 мин.

Рубрики:  Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы
Полезно/Желчный пузырь, печень
Полезно/Подагра

Метки:  

Тыквенный суп с клецками

Дневник

Вторник, 28 Января 2014 г. 00:41 + в цитатник

http://pitanie.medforyour.info/html/tikvenniysup.html

Ингредиенты:

- 1 кг тыквы

- соль

- 1 л молока

- 1 ч. л. сахара

- 100 г масла сливочного

- яйцо

- 1 кг картофеля

 

Описание:

Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян. Мякоть нарезать кусочками. Выложить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она только покрывала тыкву. Посолить и варить, пока тыква не станет мягкой.

Картофель очистить и натереть на мелкой терке или измельчить в комбайне. Отжать. Добавить яйцо и соль. Сформовать небольшие клецки.

Тыкву размять в пюре, довести до кипения. Положить клецки и варить 10 мин. Добавить сливочное масло, сахар и горячее молоко. Перемешать и разлить по тарелкам.

Рубрики:  Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы
Полезно/Желчный пузырь, печень
Полезно/Подагра

Метки:  

Суп молочный с тыквой и крупой

Дневник

Вторник, 28 Января 2014 г. 00:39 + в цитатник

http://pitanie.medforyour.info/html/tikvenniysup.html

Ингредиенты:

- 150 г молока

- 50 мл воды

- 60 г тыквы

- 5 г крупы манной

- 3 г сахара

- 5 г сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Каши, паста
Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы
Полезно/Желчный пузырь, печень
Полезно/Подагра

Метки:  

Тыквенный суп с сельдереем

Дневник

Вторник, 28 Января 2014 г. 17:43 + в цитатник

http://pitanie.medforyour.info/html/tikvenniysup.html

Тыквенный суп с сельдереем

Ингредиенты:

- 1 головка репчатого лука

- 2 ст. л. оливкового масла

- 2 неочищенных апельсина

- 6 см. корня имбиря

- 1 кг тыквы

- 1,2 л овощного бульона или вода

- 1 зубчик чеснока

- пучок укропа

- соль

- 1/4 корня сельдерея

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы
Кулинария/Фрукты, ягоды
Полезно/Желчный пузырь, печень

Метки:  

Тыквенный суп с рисовыми клецками

Дневник

Вторник, 28 Января 2014 г. 17:39 + в цитатник

Тыквенный суп с рисовыми клецками

http://pitanie.medforyour.info/html/tikvenniysup.html

Ингредиенты:

- 2 картошки крупных

- 1 л молока

- 50 г сыра тертого

- соль – по вкусу

- 0,25 стакана риса

- 2 ст. л. укропа нарезанного

- 1 ч. л. сахара

- 1 кг тыквы

- 50 г масла сливочного

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Каши, паста
Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы
Полезно/Желчный пузырь, печень

Метки:  

Тыквенный суп с курицей

Дневник

Вторник, 28 Января 2014 г. 17:35 + в цитатник

Тыквенный суп-пюре с курицей. Фото-рецепт

http://pitanie.medforyour.info/html/tikvenniysup.html

Ингредиенты:

- 4 ломтика бекона

- 4 картошки

- тмин

- соль

- итальянские травы

- лавровый лист

- 200 г тыквы

- 1/2 курицы

- 1 морковь

- 2 ст. л. масла оливкового

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы
Полезно/Желчный пузырь, печень

Метки:  

Суп молочный с морковью и тыквой

Дневник

Вторник, 28 Января 2014 г. 17:32 + в цитатник

Суп молочный с морковью и тыквой

http://pitanie.medforyour.info/html/tikvenniysup.html

Ингредиенты:

- 200 г тыквы

- 2 моркови

- 2 ст. л. крупы манной

- 1,5 л молока

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Каши, паста
Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы
Полезно/Желчный пузырь, печень

Метки:  

Молочный суп с тыквой

Дневник

Вторник, 28 Января 2014 г. 17:30 + в цитатник

Молочный суп с тыквой

http://pitanie.medforyour.info/html/tikvenniysup.html

Ингредиенты:

- 400 г тыквы

- 1/3 стакана риса

- 4 стакана молока

- 1 ст. л. сливочного масла

- 1 стакан воды

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Каши, паста
Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы
Полезно/Желчный пузырь, печень

Метки:  

Суп молочный с тыквой и крупой

Дневник

Вторник, 28 Января 2014 г. 17:25 + в цитатник

Суп молочный с тыквой и крупой (2)

http://pitanie.medforyour.info/html/tikvenniysup.html

Ингредиенты:

2 - 3 стакана молока

- 2 стакана воды

- 250 г тыквы

- 2 ст. л. пшена

- 2 ст. л. сливочного масла

- 1/4 ч. л. ванильного сахара

- сахар

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Каши, паста
Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы
Полезно/Желчный пузырь, печень

Метки:  

суп с клецками "Крылатый" - очень соблазнительный и аппетитный

Пятница, 10 Января 2014 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наверное, любому человеку запах куриного бульона навевает воспоминания о домашнем уюте, беззаботном детстве и летних каникулах у бабушки. Кроме того, за этим блюдом прочно закрепилась слава лучшего домашнего лекарства от простуды.
Чего стоит вкусный и питательный куриный суп с клецками, который порадует ваших близких за столом! Суп с куриными крыльми и клецками получается сытным, вкусным и ароматным. Благодаря клецкам, такой суп едят без хлеба.

Блюдо очень нравится детям, которые стараются повылавливать из него все клецки, делая это наперегонки. Накормить их таким супом совершенно не сложно.

kurinij_sup_s_kleckami_002 копия (700x475, 212Kb)
99463041_385023918 (130x99, 7Kb)Суп из куриных крылышек - это очень простой и вкусный суп. Для его приготовления понадобится совсем немного времени, а результат наверняка превзойдет все ожидания – суп получится невероятно вкусным!
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы

Метки:  

солнечный супчик-пюре из тыквы

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сейчас самое время сварить вкусный и полезный суп-пюре из тыквы. Предлагаю один из вариантов рецепта тыквенного супа-пюре со сливками, копченой грудинкой и орехами. Сырокопченая грудинка, обжаренная с грецким орехами, придает блюду не только сытность, но и насыщенный мясной вкус и чудесный аромат.

sup (700x525, 143Kb)

107028616_104326361_pervyeblyda (55x37, 3Kb)Замечательный супчик, я вам скажу! Даже я, скажем прямо, не очень большой любитель тыквы, его люблю.
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы

Метки:  

Рассольник "Ленинградский" - традиционный суп, знакомый с детства!

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это был классический рецепт рассольника в советское время. Я его вычитала в студенческие годы в книге «О вкусной и здоровой пище», которая была в большом дефиците. Рецептик выписала и потом часто готовила, готовлю и сейчас, потому что люблю кисленькие наваристые супчики. Этот рассольник хорош и на второй день, и на третий, если в стоит в холодильнике. Даже становится ещё вкуснее! Почему он называется ленинградским не знаю, к сожалению. Может, кто-то подскажет?

86f4d9155123c18d836c8f803823ad42_126455_xxl копия (700x350, 193Kb)

107216764_106547024_103931851_385023918 (130x99, 7Kb) Тарелочка горячего рассольника согреет в холод и напомнит о зиме, даже когда за окном +!
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Каши, паста
Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы

Метки:  

Гороховый суп с курицей и копчеными колбасками

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю вам довольно классический гороховый суп. Именно такой я готовлю для своей семьи. Кстати, раньше я всегда использовала желтый горох, но попробовав зеленый, теперь буду готовить только с ним. Он немного быстрее готовится и имеет более нежный вкус, рекомендую. Из копченостей предпочитаю или колбаски, или ребрышки. Пробовала так же и с копченой курицей, впринципе тоже хорошо.
img_20591 (700x466, 94Kb)
107393400_107216764_106547024_103931851_385023918 (130x99, 7Kb)попробуйте, он очень незамысловатый и легко готовиться, а главное - вкусно!
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы

Метки:  

быстрая ленивая уха «Когда мало времени»

Среда, 13 Ноября 2013 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

41_27_03_2012_1233 (350x257, 53Kb)
[b]Для тех, кто вечно спешит, быстрая уха «Когда мало времени» – настоящая находка. Буквально за полчаса можно состряпать вкусный и питательный супчик, который с удовольствием будут уплетать и взрослые, и дети.



104326361_pervyeblyda (55x37, 3Kb)Предлагаю попробовать вместе со мной простую и легкую уху
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Каши, паста
Кулинария/Овощи
Кулинария/Супы

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1