Как сшить юбку для девочки Чтобы сшить юбку для девочки необязательно им...
Как упаковать маленький подарок или сладости - (0)Сделай сам! Как упаковать маленький подарок или сладости
Платье "Незабудки" - (0)источник http://kykli.pp.ru/naryadyi/plate-nezabudki.html Платье "...
Комбинезончик - (0)1. 2.
Пальто для куклы - МК - (0)Всем привет! Хочу предложить мой ...
Соус из крыжовника |
Дневник |
http://povar.ru/recipes/sous_iz_kryjovnika-8147.html
Соус из крыжовника - отличный аккомпанемент ко многим мясным блюдам. Рекомендую!
Описание приготовления:
Представленный здесь рецепт соуса из крыжовника - роскошное лакомство для любого мясного блюда. Соус этот получается кисло-сладким и всегда волнует сердца гурманов.
Иногда такой соус получается чересчур твердым и я подаю его как отдельный гарнир, что тоже очень привлекательно для любителей изысканных блюд.
Желаю удачи!
Основной ингредиент: Ягоды / Крыжовник
Блюдо: Соусы / К мясу / К птице / К салату
География кухни: Русская кухня
Метки: крыжовник яблоки лук репчатый изюм сахар корица палочки имбирь молотый перец чили молотый гвоздика молотая |
Лёгкий йогуртовый соус "Ко всему" |
Метки: йогурт натуральный огурцы Чеснок зелень укроп петрушка перец черный |
сочные куриные тефтели в соусе |
Картофельные котлеты с грибной подливкой |
Метки: картофель масло сливочное яйца мука масло подсолнечное грибы лук репчатый сметана сухари панировочные |
Кабачки с ореховым соусом, а соус здесь - просто божественный. |
Метки: кабачки цукини орехи грецкие петрушка сахар коричневый перец душистый лук зеленый Чеснок соус соевый |
Очень простые и обалденно вкусные тефтели |
Метки: тефтели фарш мясной картофель морковка яйца лук репчатый перец черный сметана горчица соус томатный базилик грибы |
Клубнично-творожный десерт |
Клубничная пора радует нас изобилием ягод! Клубнику лелеют дачники и обожают все сладкоежки. К клубнике нельзя быть равнодушным. Она сладкая, ароматная и очень красивая на вид.
Приготовление клубнично-творожного десерта для сладкоежек
500 г творога, 1 стакан молока, 300 г клубники, щепотка ванилина и сахар по вкусу
Разотрем нежирный творог с сахаром, добавим ванилин и молоко. Взобьем венчиком, смешаем со свежей клубникой. В вазочки или пиалы аккуратно разложим поочередно творог и клубнику. Клубнично-творожный десерт необходимо охладить. К примеру, минут на 15 поставить в морозильник. А если поставим десерт для охлаждения на 1 час, то сможем наслаждаться прекрасным вкусным полезным мороженым из натуральных продуктов!
Метки: творог молоко клубника ванилин сахар мороженое |
Домашний майонез без яиц за 7 секунд - противникам магазинного майонеза посвящается. |
Метки: молоко масло растительное горчица майонез уксус сахар |
Легкий сырный крем с авакадо |
Легкий сырный крем с авакадо понравится не только гурманам. Он имеет легкую структуру и является очень сытным. Сыр и авакадо - идеальное сочетание. Можно употреблять, намазывая на ломтик хлеба или крекер. Изумительно вкусно и чрезвычайно полезно!
Для 3-х порций сырного крема нам необходимы следующие продукты:
1 спелый авакадо, вернее его мякоть
70 мл йогурта
20 г тертого чеддера
крекеры или хрустящий хлеб
Как приготовить легкий сырный крем с авакадо?
При помощи блендера сделаем однородное пюре из авакадо. Добавим натуральный йогурт и мелко натертый сыр. Перемешаем массу до однородного состояния, переложим полученный крем в миску и подадим. Отдельно на блюдо необходимо положить крекеры и хрустящий хлебушек на выбор тех, кто будет за столом ожидать вашего кулинарного шедевра.
Как видите, приготовить сырный крем с авакадо не составит ни труда, ни финансовых затрат, ни длительного времени. Это отличная закуска к ужину или завтраку. Попробуйте и не пожалеете! Рецепт найден на сайте gurmania.ru.
Чем полезен авакадо?
Этот фрукт содержит ценные мононенасыщенные жирные кислоты. Несмотря на высокую калорийность, фрукт полезен и используется в диетическом питании. Авакадо рекомендуют кушать при сахарном диабете, гипертонии, диспепсии, катаре желудка, гастрите. Диетологи советуют включить авакадо в свой рацион питания при запорах, авитаминозах, а также как эффективное общеукрепляющее средство. Плоды авакадо чрезвычайно полезны при малокровии, атеросклерозе, благоприятно воздействуют на работу сердечно-сосудистой системы.
Метки: йогурт натуральный чеддер сыр крекер хлеб авакадо |
Фасолевый соус, почти как майонез - постный и очень вкусный |
Метки: фасоль консервированная масло растительное горчица сок лимона |
Тающий шоколад |
Тающий шоколад | ||
![]() |
||
Этот десерт желательно есть вдвоем, чтобы никто не мешал и не отвлекал, потому что шоколад постепенно остывает и застывает.
Ингредиенты (пропорция на двоих):
- 80 г черного шоколада (минимум 60% какао) - 50 г сливочного масла - 2 яйца - 40 г сахара - 30 г муки - форма для выпечки диаметром 20 см с высотой бортиков не менее 5 см ![]() Для начала надо растопить 80 г шоколада и 50 г масла. ![]() Два яйца хорошо размешайте с 40 г сахара. ![]() Добавьте растопленный шоколад. ![]() Всыпьте 30 г муки, перемешайте хорошо. ![]() Разлейте по смазанным маслом и посыпанным мукой формочкам. Хочу заметить, что мне нравится посыпать формы для шоколадных изделий мукой, она замечательно оттеняет шоколад, какая-то патина получается. Если вы против - посыпайте формы какао. ![]() Выпекать при 210С 10 минут. Дайте остыть минут 5, а потом аккуратно переверните на тарелку, прижав тарелку к формочке ![]() Добавьте крем или мороженое и подавайте, пока пирожное теплое! Его надо проткнуть ложечкой, чтобы шоколадный крем вытек и смешался с соусом или подтаявшим мороженым. ![]() Если печь 15 минут, серединка загустеет. ![]() |
Серия сообщений "шоколад":
Часть 1 - Шоколадная колбаса
Часть 2 - Домашние шарики "Баунти"
Часть 3 - Конфеты с шоколадом и сиропом "Гренадин"
Часть 4 - Тающий шоколад
Часть 5 - Зефир в шоколаде
|
непередаваемо вкусный шашлычный соус к шашлыку на сковороде |
|
ХРУСТЯЩИЕ куриные НАГГЕТСЫ в хрустящем кляре с макательным соусом |
|
Яблочный уксус - приготовление и свойства |
Давно хотела найти несложный способ приготовления яблочного уксуса. Слышала и читала о его целебных свойствах и способах лечения. Купить в магазине натуральный яблочный уксус довольно проблематично, или подделка какая-то, или цена - аховая. Вот нашла рецептик приготовления уксуса яблочного и делюсь с вами, вдруг кому-то тоже понадобиться...
|
Делаем домашний майонез на молоке... |
Майонез на молоке....Супер рецепт! Я обычно делала майонез с яйцами, но они в рецепте сырые...Страшновато! А здесь совсем все просто и быстро!
Далее текст автора
|
|||
Ингредиенты для "Домашний майонез на молоке" |
|||
|
|
Соусы для картофеля на праздничный стол и не только |
СОУС ИЗ ПЕРЦА И ЛУКА
150 г творога, 100 г сливочного масла, 2 сладких перца, зеленый лук, укроп, 2 ст. ложки йогурта, 1 чайн. ложка горчицы, соль, перец.
Смешайте в миске сливочное масло, горчицу, йогурти творогдо однородной массы. Разрежьте вдоль пополам сладкий перец, удалите все семена, мякоть нарежьте меленькими кубиками, измельчите лук и укроп. Затем смешайте творожно-масляную смесь с овощами и травами, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте.
СОУС ИЗ СЫРА И ОГУРЦА
250 г творога, 100 г творожного сыра, 2 средних маринованных огурца, 1/2 красной луковицы, по нескольку веточек кинзы, петрушки, мяты, тимьяна, соль, перец.
Нарежьте мелкими кубиками лук и огурцы, отделите от стеблей листья пряных трав и мелко нарежьте. Смешайте творог, сыр, огурцы, лук и травы, посолите, поперчите.
СОУС ИЗ СЫРА И ЛОСОСЯ
150 г мягкого сыра, по 100 г копченого лосося и сметаны, укроп, зеленый лук, соль, перец.
Удалите кости из лосося и нарежьте его мелкими кубиками, измельчите несколько перьев зеленого лука и укроп. Смешайте сыр и сметану, добавьте лосося и зелень, посолите, поперчите.
Это блюдо хорошо подавать на пикниках. Можно сварить картофель разного цвета, вперемешку он смотрится красиво.
|
Майонез сделайте сами |
Майонез сделайте сами
Можно самостоятельно приготовить высококачественный майонез без посторонних добавок и эмульгаторов с помощью электрического или ручного блендера.
Итак, берем свежее куриное яйцо или два, выливаем в высокий стакан или емкость для блендера, добавляем соль и немного сахара, немного готовой горчицы, взбиваем блендером до пены, потом вливаем немного охлажденного растительного масла, продолжая взбивать блендером. Если вливать масло медленно, то на глазах соус становится все гуще. Теперь можно добавить уксус или лимонный сок. Обычно на одно яйцо нужно около 1 стакана растительного масла,1чайн. ложка горчицы, сок половинки лимона. Можно быть уверенным, что при нагревании домашний майонез не превратится в неаппетитную творожистую массу с запахом уксуса и манной каши.
В домашний майонез можно добавлять свежие и маринованные овощи: лук, помидоры, сладкий перец, корнишоны. А для снижения калорийности - нежирный йогурт или сметану. Соотношение майонеза и йогурта — на ваш вкус, но если сделать 50 на 50, то калорийность такого соуса снизится почти вдвое и составит 300-350 ккал.
В ПОЛНОЙ СТОЛОВОЙ ЛОЖКЕ ГОТОВОГО САЛАТА «ОЛИВЬЕ», ЗАПРАВЛЕННОГО МАЙОНЕЗОМ, КАЛОРИЙ БОЛЬШЕ, ЧЕМ В ЦЕЛОМ САЛАТНИКЕ МОРКОВИ СО СМЕТАНОЙ.
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с лисичками и авокадо
Часть 2 - Салат «Красная шапочка»
...
Часть 15 - Салат "Сосновая шишка"
Часть 16 - САЛАТ "РОДИНА"
Часть 17 - Майонез сделайте сами
Часть 18 - Санитар желудка - руккола
|
Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный! |
|
Страницы: | [1] |