Сколько блюд вы знаете из картофеля? Думаю, что очень много.  Сегодня приготовим одно из них. Готовится такое блюдо достаточно просто, на вкус – бесподобно. Такой картофель  может быть подан как самостоятельное блюдо или как гарнир. Блюдо будет отлично смотреться на праздничном столе.

Нам потребуется:

• Картофель (крупный) – 3 шт.,
• Грибы (маринованные) – 170 г,
• Лук зелёный – 1 пучок.
• Зелень укропа – 1 пучок,
• Масло топлёное (растительное) – немного,
• Соль.

 

Блюда на скорую руку - настоящая палочка-выручалочка в том случае, если гости пришли неожиданно, и вы не успели ничего приготовить. Но если в доме есть такие привычные всем продукты, как помидоры, грибы и салат - проблема решена! Этот рецепт выручит вас, если неожиданно нагрянули гости.

Нам потребуется:
Помидоры - 2 шт.,
Маринованные опята - 50 г,
Листья салата - 2 шт.,
Лук зеленый - 20 г,
Укроп - 15 г,
Соль морская крупная,
Перец черный крупного помола,
Оливковое масло (или лимонный сок) для заправки - 2 ч. ложки.

Для любителей острых блюд мы приготовили новый оригинальный рецепт закуски. Необычное сочетание творога и жгучего перца позволяют создать одновременно мягкий, но с легкой остротой вкус. Эта пикантная закуска - для настоящих ценителей вкуса!

Нам потребуется:
Помидоры - 4 шт.,
Творог домашний - 200 г,
Перец острый 0,5 стручка,
Зелень укропа и петрушки - 1 пучок,
Молоко (сливки) немного,
Специи по вкусу.

Гости на пороге, а у вас нет времени приготовить замысловатое блюдо? Эта закуска придется весьма кстати! Притом блюдо настолько легко готовить, что с ним справится даже начинающая хозяйка.

Нам потребуется:
Форель слабосолёная 250 г,
Сыр творожный с зеленью 1 баночка
Зелень по вкусу 1 пучок
Салатные листья немного
Зелёный лук немного

Виноград, сыр с плесенью, оригинальный соус - получается вкуснейший салат, которым можно удивить гостей.

Нам потребуется:
Виноград - 1 кисть,
Салат Айсберг - 1 шт.,
Сыр Дорблю - 150 г,
Груши - 2 шт.,
Йогурт натуральный - 125 г,
Сок лимона и апельсина - 50 г,
Зелень укропа - 1 пучок,
Соль,
Перец.

 

 

После работы хочется поесть легко, но в то же время сытно. Времени на готовку много тратить не хочется. Как быть? Приготовить салат из минимального количества продуктов, которые всегда могут  быть под рукой. 

Нам потребуется:

• Рыба (консервированная в собственном соку или масле) - 1 банка,
• Фасоль (консервированная) - 1 банка,
• Оливки (без косточек) - 0,5 банки,
• Салат листовой - 1 пучок,
• Салатный лук - 1 шт.,
• Масло растительное - 2 ст. ложки,
• Лимонный сок - 1-2 ст. ложки.
• Зелень укропа - немного,
• Специи.

 

Как известно, змеи любят яйца. Задобрим повелительницу года и приготовим на новогодний стол яркую и вкусную закуску. 

Нам потребуется:

• Яйцо (крупное) - 6 шт.,
• Свекла (варёная) - 0,5 шт.,
• Сельдь (кусочками, маринованная с пряными травами) - 1 баночка,
• Зелёный лук - немного,
• Листики петрушки - немного,
• Листья зелёного салата,
• Масло оливковое.

Новогоднее меню хочется составить не только из фирменных блюд, но и приготовить что-нибудь по новому рецепту. Оригинальная новогодняя закуска, на приготовление которой вы потратите всего лишь 10 минут!

Нам потребуется:

Фета - 1 пачка,
Помидоры - 4 шт.,
Перец болгарский - 1 шт.,
Зелень сельдерея - пучок,
Чеснок - 1 головка,
Салат дуболистный красный - 1 пучок,
Мята - 5-7 веточек,
Редис для украшения.

Вкусно, сытно, но в то же время низкокалорийно - думаете, нет такого блюда? Есть! Passion.ru рекомендует вам рецепт салата "Для талии" - капуста, апельсин, клюква: необычное сочетание и яркий вкус!
Читайте подробнее на Passion.ru http://food.passion.ru/retsept-dnya-c-foto/salaty/salat-dlya-talii.htm

Этот салат понравится всем - и тем, кто соблюдает диету, и вегетарианцам, и даже детям! Множество витаминов, так необходимых нам зимой, необычный вкус, легкость в приготовлении - универсальный рецепт!

 

Нам потребуется:
Брокколи - 500 г,
Оливки - 150 г,
Болгарский перец - 1 шт.,
Уксус - 2 ст. ложки,
Оливковое масло - 30 мл,
Соль.