-Цитатник

Без заголовка - (0)

Как сшить юбку для девочки   Чтобы сшить юбку для девочки  необязательно им...

Как упаковать маленький подарок или сладости - (0)

Сделай сам! Как упаковать маленький подарок или сладости

Платье "Незабудки" - (0)

источник   http://kykli.pp.ru/naryadyi/plate-nezabudki.html   Платье "...

Комбинезончик - (0)

1. 2.

Пальто для куклы - МК - (0)

      Всем привет! Хочу предложить мой ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в pechenjka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2010
Записей: 6452
Комментариев: 193
Написано: 7149


Салат «Восточная Сказка» - не зря так называется, сказочно вкусная вещь!

Вторник, 20 Января 2015 г. 13:36 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Этот замечательный салат является вариацией на тему моих любимых салатов «Ташкент» и «Узбекистон», только гораздо легче и нежнее. На всех торжествах улетает первым и даже самые привередливые гости, привыкшие к гламурным ресторанам – просят добавки и рецепт ! Весь секрет в ингредиентах: вместо редьки - дайкон, вместо говядины - телятина, майонез разбавлен натуральным йогуртом, а в качестве бонуса орехи и зелень! Попробуйте обязательно! Только ничего не меняйте, иначе вы получите совершенно другой салат

салат Восточная сказка (640x480, 66Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Отварная телятина – 350-400 г
Дайкон – 1 шт. среднего размера.
Репчатый лук- 4-5 шт.
Грецкие орехи - горсть
Петрушка (или кинза) – 1 небольшой пучок
Натуральный йогурт -125 г
Майонез- 80-100 г (по вкусу)
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло для жарки

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Телятину нарезать небольшими брусочками.
IMG_2204 (320x240, 40Kb)

Лук помыть, почистить, нарезать полукольцами и обжарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
IMG_2214 (320x240, 44Kb)

Дайкон помыть, почистить от кожицы и нарезать тоненькими брусочками или натереть на специальной терке.
IMG_2209 (320x240, 16Kb)

Грецкие орехи немного растолочь в ступке или крупно порезать ножом.
IMG_2219 (320x240, 30Kb)

Зелень помыть, обсушить и мелко нарезать.
IMG_2211 (320x240, 48Kb)

Все ингредиенты выложить в салатник, посолить, поперчить, добавить йогурт и майонез. Аккуратно перемешать.
IMG_2235 (320x240, 38Kb)
From MARUSYA with LOVE
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Салаты
Кулинария/Овощи
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку