Шоколадный торт "Обыкновенное чудо" - проще и вкуснее которого найти просто невозможно!

Пятница, 03 Октября 2014 г. 12:24 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Нашла очень простой рецепт торта на ....кефире! Рискнула и испекла. Торт получился великолепный. То что надо для выходного дня, да и к празднику он будет уместен, не смотря на очень простой набор продуктов. Я приготовила со сметанным соусом, а праздничный вариант торта можно украсить взбитыми сливками. И так приступим!

мука - 1ст.
кефир - 1ст.
сахар -1ст.
сода - 1/2 ч.л.
какао - 2 ст.л.
******************
Сметана - 400мл.
сахар 2/3 ст.

Кефир и сахар хорошо взбиваем.

Добавляем просеянную муку, соду и какао. Ещё раз хорошо взбиваем.

Вылить тесто в форму и выпекать 30 минут при 200*

Готовый корж остудить и разрезать пополам.

Сметану и сахар хорошо взбиваем. Промазываем коржи.

Украшаем торт тертым шоколадом.
Торт лучше поставить на 2 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался и стал нежным.
Несмотря на простоту, торт отличный по вкусу и смотрится очень хорошо

we-that-we-eat.

Рубрики:

Кулинария/Сладости
Кулинария/Выпечка