Как сшить юбку для девочки Чтобы сшить юбку для девочки необязательно им...
Как упаковать маленький подарок или сладости - (0)Сделай сам! Как упаковать маленький подарок или сладости
Платье "Незабудки" - (0)источник http://kykli.pp.ru/naryadyi/plate-nezabudki.html Платье "...
Комбинезончик - (0)1. 2.
Пальто для куклы - МК - (0)Всем привет! Хочу предложить мой ...
Омлет- Мечта из детства |
ОМЛЕТ.
Наверное, все мы в детстве ели такой омлет-высокий, пористый и воздушный. Готовится такой омлет только в духовке, из достаточно большого количества яиц и в небольшой форме. Расскажу, как готовлю его я.
Берем:
семь яиц;
четыре десертных ложки густой некислой сметаны;
пару щепоток соли;
щепотку соды;
кусочек сливочного масла 30 г;
форму для выпечки 20х30 см.
Форму для выпечки смазываем маслом или застилаем бумагой. Яйца смешиваем со сметаной, солью и содой, хорошо перемешиваем венчиком. Ничего взбивать не надо!
Выливаем смесь в форму. Сверху раскладываем кусочки масла.
Духовку разогреваем до максимума (у меня 250 градусов), ставим туда нашу форму со смесью и запекаем примерно двадцать минут. Как только омлет загустеет и начнет подниматься-температуру снижаем до 150 градусов и держим омлет в духовке еще минут десять.Не передержите! Иначе он станет сухой и невкусный...
Ну, а потом вынимаем, слегка остужаем, нарезаем на порции и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Рубрики: | Кулинария/Завтрак |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |