Как сшить юбку для девочки Чтобы сшить юбку для девочки необязательно им...
Как упаковать маленький подарок или сладости - (0)Сделай сам! Как упаковать маленький подарок или сладости
Платье "Незабудки" - (0)источник http://kykli.pp.ru/naryadyi/plate-nezabudki.html Платье "...
Комбинезончик - (0)1. 2.
Пальто для куклы - МК - (0)Всем привет! Хочу предложить мой ...
Тающий шоколад |
Тающий шоколад | ||
![]() |
||
Этот десерт желательно есть вдвоем, чтобы никто не мешал и не отвлекал, потому что шоколад постепенно остывает и застывает.
Ингредиенты (пропорция на двоих):
- 80 г черного шоколада (минимум 60% какао) - 50 г сливочного масла - 2 яйца - 40 г сахара - 30 г муки - форма для выпечки диаметром 20 см с высотой бортиков не менее 5 см ![]() Для начала надо растопить 80 г шоколада и 50 г масла. ![]() Два яйца хорошо размешайте с 40 г сахара. ![]() Добавьте растопленный шоколад. ![]() Всыпьте 30 г муки, перемешайте хорошо. ![]() Разлейте по смазанным маслом и посыпанным мукой формочкам. Хочу заметить, что мне нравится посыпать формы для шоколадных изделий мукой, она замечательно оттеняет шоколад, какая-то патина получается. Если вы против - посыпайте формы какао. ![]() Выпекать при 210С 10 минут. Дайте остыть минут 5, а потом аккуратно переверните на тарелку, прижав тарелку к формочке ![]() Добавьте крем или мороженое и подавайте, пока пирожное теплое! Его надо проткнуть ложечкой, чтобы шоколадный крем вытек и смешался с соусом или подтаявшим мороженым. ![]() Если печь 15 минут, серединка загустеет. ![]() |
Серия сообщений "шоколад":
Часть 1 - Шоколадная колбаса
Часть 2 - Домашние шарики "Баунти"
Часть 3 - Конфеты с шоколадом и сиропом "Гренадин"
Часть 4 - Тающий шоколад
Часть 5 - Зефир в шоколаде
Рубрики: | Кулинария/Сладости Кулинария/Выпечка Кулинария/Соусы Кулинария/Десерты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |